Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Любимое блюдо мужа

3754  1 2 3 4 5 все
egalegal коренной житель20.12.17 21:46
egalegal
NEW 20.12.17 21:46 
в ответ Фентиплюшка 20.12.17 20:59, Последний раз изменено 20.12.17 21:55 (egalegal)

у меня такие же родители)

я стараюсь избегать семейные посиделки, не могу это есть....мама обижается и комплексует по этому поводухммм вес родителей под 150 кгбезум

но это мое здоровье и моя жизнь, они большую часть уже прожили и могут есть, что хотят конечно.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#41 
egalegal коренной житель20.12.17 21:52
egalegal
NEW 20.12.17 21:52 
в ответ Feona0 20.12.17 20:57

ммм..рыПка up приятного аппетита!


Но, еда у нас разная. У мужа много мяса и теста, у меня много рыбы и овощей

ага, как и у нас...мне порой это напрягает...очень хочется одинаковое любить))


мужнины беляши. Очень вкусно,

ахheartзолото, а не муж!

поменяемся? хахамиг

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#42 
  Фентиплюшка коренной житель20.12.17 22:00
Фентиплюшка
NEW 20.12.17 22:00 
в ответ egalegal 20.12.17 21:46

Да у них выбора то и не было особо знакомится с кухней. У мамы были тетрадки помню, выпечка в основном там была записана - дамские пальчики, птичье молоко, наполеон все это тысячи, а то и десятки тысяч калорий. Сейчас в одноклассниках майонезные салаты и прочий удар по печени копипастит.

Я иногда в скайпе говорю с ней и например, проговариваю что готовлю. Люблю пасту с тунцом и томатами. Для нее это консервы с макаронами😃говорит фу гадость наверное. Когда она у меня в гостях, я готовлю все, только не русское: китайскую, итальянскую, немецкую. Пробует новые продукты. Салаты мои полюбила овощные, хотя я рубаю все овощи просто. Я ей как не звоню она на каше овсяной или отварную картошку ест (она не может как папа питаться). У нас с весом проблем нет в семье, все дрыщи кроме мамы (хотя она малоежка), нам повезло. Папа 59 лет носит размер одежды М кое что S, брат 36 лет S или XS, мне 32 S, сейчас беременна и вес медленно ползет вверх, у мамы L эта вечно худеющая из нашей семьи. А у них я тоже есть не могу, если приезжаю, то встаю у плиты сама. Правда папа воет от всяких чахохбили и прочих непонятных ему блюд, ему котлеты подавай.

#43 
  Feona0 завсегдатай20.12.17 22:01
NEW 20.12.17 22:01 
в ответ egalegal 20.12.17 21:52

:$ когда слушается, тогда да, золото ;)


#44 
  Feona0 завсегдатай20.12.17 22:17
NEW 20.12.17 22:17 
в ответ Фентиплюшка 20.12.17 22:00

У мамы были тетрадки помню,

— у меня была по молодости тетрадка 😀

А вообще, все из детства, бабушка делала на праздник торт наполеон, рыбу фаршированную и и и в том числе, икра из синеньких! Помню, в субботу мы учились в школе, а к бабушке на обед праздновать приходили. А я на второй смене в школе 😒 так бабушка мне всегда оставляла икру из баклажанов в стакане отдельно))


А чем просто овощи заправляете?


Чахохбили готовила один раз, лет надцать назад, очень вкусно!

Другое дело, что здесь продукты ну очень другие.


#45 
  Фентиплюшка коренной житель20.12.17 22:35
Фентиплюшка
NEW 20.12.17 22:35 
в ответ Feona0 20.12.17 22:17

Салаты заправляю смесью масел, там всякие полезные в одном или оливковым. Иногда бальзамический уксус если хочется кислого. Соль морская, смесь перцев и иногда сухарики или семочки. А так идет все: салатные листья, помидоры, огурцы, красный лук, паприка, морковь. Делаю огромную шале, себе из семьи никто не сделает (всем нарезать это лень) а так любят погрызть. Иногда делаю добавляя кукурузу например, тунец в своем соку (это когда на спорте плотно сидела).

Я грузинскую кухню уважаю. Хачапури уже научилась хорошо делать, все хвалят. Я хочу еврейскую кухню поесть, как шакшуку увидела покоя нет ну и интересен подход кошерной еды) Но утром встаю и завтрак уже готов и потом уже лень готовить.

#46 
  Feona0 завсегдатай20.12.17 22:48
NEW 20.12.17 22:48 
в ответ Фентиплюшка 20.12.17 22:35

Но утром встаю и завтрак уже готов и потом уже лень готовить.

— 👍👌✌️

Замечательно!


#47 
Perhta старожил21.12.17 08:13
Perhta
NEW 21.12.17 08:13 
в ответ egalegal 20.12.17 21:11

от съеденного гуся. Кстати, китайцы на косточках от пекинской утки готовят на следующий день восхитительный суп ☺


Традиционный оливье по старинному рецепту - это вещь, но паюсная икра... где брали?


Да, бэфы жарить на растительном масле ☺

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#48 
Perhta старожил21.12.17 08:14
Perhta
NEW 21.12.17 08:14 
в ответ Feona0 20.12.17 21:23

очень ☺

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#49 
Perhta старожил21.12.17 08:22
Perhta
NEW 21.12.17 08:22 
в ответ Фентиплюшка 20.12.17 22:35

я шакшуку узнала совсем маленькой, но она тогда называлась яешней по-казацки, готовили ее на завтрак и как перекус перед обедом-ужином. Лучше всего на сале, но можно и на гусином смальце со шкварками. Когда приезжали к деду, дядька, брат отца, начинал меня откармливать - перед обедом, для аппетиту, готовил мне лично сковородку яешни минимум из десятка яиц 😂😂😂...

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#50 
egalegal коренной житель21.12.17 08:38
egalegal
NEW 21.12.17 08:38 
в ответ Фентиплюшка 20.12.17 22:00

не, ну в России выбор продуктов огромен уже много лет, а питание у родителей прежнее....мне страшно смотреть на это ожирение и проблемы со здоровьем(

Какие вы все стройняшки! Так держать! up

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#51 
egalegal коренной житель21.12.17 08:48
egalegal
NEW 21.12.17 08:48 
в ответ Perhta 21.12.17 08:13

китайцев очень уважаю, для меня эта кухня самая лучшаяheart

Оливье не сама, ела в ресторане, но черную икру покупаю в Lemberg, не онлайн- в магазине лично, отличное качество. А вот красная у них мне не нравится.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#52 
Perhta старожил21.12.17 08:55
Perhta
NEW 21.12.17 08:55 
в ответ egalegal 21.12.17 08:48

у лемберга черная - зернистая. А в оливье нужна паюсная... я пока в поиске...

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#53 
egalegal коренной житель21.12.17 08:58
egalegal
NEW 21.12.17 08:58 
в ответ Feona0 20.12.17 22:17
так бабушка мне всегда оставляла икру из баклажанов в стакане отдельно))

heartup

мне иногда кажется, что таких бабушек сейчас нет( или они совсем другие...

я по своей до сих пор скучаю...а вот мои родители, казалось бы ее дети, а полная противоположность в плане отношения к внукам(

таких бабушек надо беречьflower

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#54 
egalegal коренной житель21.12.17 09:07
egalegal
NEW 21.12.17 09:07 
в ответ Perhta 21.12.17 08:55

я такую и России не встречала, даже не знала о ее существованиисмущ

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#55 
  ержбета коренной житель21.12.17 09:39
NEW 21.12.17 09:39 
в ответ egalegal 20.12.17 16:02

в принципе особенно ничего не просит и с удовольствием ест все, что приготовила. сын может попросить, но тоже не капризный.


Важно ли вашему мужу наличие свежеприготовленного ужина или за неимением такового-готовит сам или ведет в ресторан?


трагедии не будет, если нет ужина. просто закажем еду домой или в ресторан пойдем. мой не готовит, хотя если я заболею или по другой причине не смогу стоять возле плиты, с голоду не помрет и прекрасно приготовит вполне полноценный ужин, обед. естественно с моими советами, хотя говорит всегда "иди полежи, кино посмотри", такой намек, чтобы ушла и не лезла со своими указивками хаха


#56 
  ержбета коренной житель21.12.17 09:49
NEW 21.12.17 09:49 
в ответ Фентиплюшка 20.12.17 22:35, Последний раз изменено 21.12.17 10:00 (ержбета)

дайте пожалуйста ваш рецепт хачапури flower


у меня папа не любит новое, очень консервативен. мама может пробовать новое. еще у папы привычка высмеять, если я что то начинаю мудрить на кухне, но потом сидит молча лопает. а если мама начинает что то пробовать, что по его мнению есть не возможно, то будет сидет и зудеть ей под руку "как ты это ешь". концерт был, когда мама улиток попробовала хаха. в китайский ресторан он вообще не пошел, сказал, что русский человек и всякую дрянь есть не будет, хотя ему обьясняли, что местные китайские рестораны заточены под европейцев и там нет никаких жуков и другой экзотики.

#57 
spaceX патриот21.12.17 10:17
spaceX
NEW 21.12.17 10:17 
в ответ egalegal 20.12.17 21:26
не, ну мы ж не каждый день...жаль совсем отказываться...

Если в неделю можно 600гр мяса есть и надо в 80гр жира уложится, то начинаешь выбирать: сьесть кусок мяса или леберкезе/фляйшвурст/винер. это всё дело головы. миг

когда тебе все врачи правду-матку в глаза говорят, то начинаешь задумываться.

#58 
spaceX патриот21.12.17 10:18
spaceX
NEW 21.12.17 10:18 
в ответ Feona0 20.12.17 20:57

ох, какая вкусная рыбка

#59 
egalegal коренной житель21.12.17 10:32
egalegal
NEW 21.12.17 10:32 
в ответ ержбета 21.12.17 09:39, Последний раз изменено 21.12.17 10:35 (egalegal)

а что сын просит приготовить? есть любимые блюда? или он маленький еще?

пользуясь случаем-спрошу....а муж с вами кушает легушачьи лапки и фуагра?

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#60 
1 2 3 4 5 все