Рецепт и фото сегодняшнего блюда 8
Утиная грудка, кнодели, краснокочанная капуста с портвейном и брусникой
(Рецепт тут)

Соус, правда, чуть другой. Медово-соево-имбирно-апельсиновый.
И сегодня готовила жена "медиум"...
Приятного аппетита! ![]()
Грибы и грибники Германии
Дыши легко! Легко, легко! (с)утка медиум?-?-?
А что Вас удивило? Или только говядину "с кровью" готовят?!
...Экспериментируйте! Да воздастся Вам! ![]()
![]()
Грибы и грибники Германии
Дыши легко! Легко, легко! (с)спасибо)) уж лучше вы к нам (с)))
https://www.welt.de/wissenschaft/article1609453/Entenbrust...
https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warengruppen/wc_06_...
http://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2008/02/delika...
хотя, я уже ничему не удивляюсь))
прияного аппетита! не слушайте меня!![]()
Отчасти Вы правы! С другой стороны "маркетинг"! ![]()
Грибы и грибники Германии
Дыши легко! Легко, легко! (с)но, ещё раз подчёркиваю, не хочу ни с кем спорить, т.к знаю что это бесполезно))
так и я про то!
![]()
Грибы и грибники Германии
Дыши легко! Легко, легко! (с)какие картохи пухлюшечки ![]()
![]()
прямо объедение ,представила!![]()
я так картошку люблю!
Вадим, буду признательна, если поделишься рецептиком![]()
интересно ..начинка..в сырую картоху..и чем эти дырочки бурить;-)? много работы...наверное...да?
за сало в шелухе тоже мерси!
и натюрмот вышел симпатичный! доска красивая! :-)она немного меня отвлекла от сала![]()
я теперь в поисках новых досок для кухни))))одни соблазны))
делала такое сало давно, забыла все пропорции...теперь буду по твоему рецепту повторять![]()
помню,муж был в обмороке,носил сало даже на работу.те просили рецепт)) а как узнали ,что в луковой шелухе варить,испужались![]()





