Салаты без майонеза
рецепты от Надюхи
Скажите, что это за крупа Булгур? Она в турецком магазине продается?
Wir möchten nach Hause в немецких тоже...посмотрите в отделе для круп)
Морковку по-корейски уже предлагали? Можно еще икру кабачковую или баклажанную сделать.
Я недавно делала кабачки по-корейски по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/46536/
только терла на терке для корейской морковки, даже не ожидала, очень понравился. До этого пробовала другие рецепты, ни то ни сё...
Хотя для банкета надо еще чтобы красиво было...
Wir möchten nach Hause посмотрите в отделе для круп
по немецки тоже так называется?
Wir möchten nach Hause Спасибо. Хочу попробовать приготовить.
Мне тоже понадобятся рецепты салатов для дня рождения в ноябре.
Wir möchten nach Hause Этот борщ уже кто-то ел?" ![]()
Выглядит ужасно, декор с листьями просто жесть. Куда такой салат подать? На праздничный стол?
Лучше уж табуле сделать, он хотя бы визуально посимпатиШнее.


https://elena-fabbrile.livejournal.com/183761.html
Вот здесь - маленький ликбез по табуле.
http://www.klnr.ru/index.php?PHPSESSID=bb0734f3b1dfd299b5b...
"Ливанский вариант табуле отличается, например, от сирийского или палестинского, прежде всего количеством зелени
(ее в ливанском варианте в несколько раз больше, чем булгура) и чаще используется именно булгур, а не кус-кус."
Я делала по рецепту Елены Фиалки (она закрыла свой ЖЖ, но кое-где в сети можно найти ее записи и фотографии блюд)
http://www.klnr.ru/index.php?PHPSESSID=bb0734f3b1dfd299b5b...

ваши ожидания, что я буду с пеной у рта буду с вами спорить и что-то доказывать, совершенно напрасны!
Здравствуйте!Очень подойдут Итальянские салатики с морепродуктами или моцареллой,оливками.Мы делали банкет и искали рецепты именно таких салатов,наш друг посоветовал одно место где много полезных рецептов http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html мы остались довольны.
спасибо гляну....
делюсь еще одним салатом
Ингредиенты:
Шампиньоны — 250 г Перец болгарский красный — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Зелень петрушки Сок лимона — 1 ст. л. Масло оливковое — 4 ст. л. Соль и перец — по вкусу Специи (орегано и базилик) Приготовление: 1. Шампиньоны нарезать на 4 части и отварить в слегка подсоленной воде. 2. Лук нарезать полукольцами и чуть-чуть припустить на оливковом масле. 3. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой и добавить к луку, прогреть 1-2 минуты. Туда же положить измельченную петрушку, выдавленный чеснок, молотые базилик и орегано. 4. Перемешать и прогревать на огне 1 минуту. Огонь выключить. 5. К луково-перечной массе добавить отварные шампиньоны, нарезанный кубиками апельсин. 6. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, перемешать. Накрыть сковороду крышкой и дать немного настояться. 7. Теплый салат выложить на блюдо и можно подавать к столу.
н.п.
Девочки, хочу предложить еще один безмайонезный (и оч. полезный) салатик. Мы его для себя недавно открыли, и он стал один из самых любимых (даже дети его обожают)
- Мароканский свекольный салат:
вареная свекла (я беру обычно в магазине 1 упаковку - 3-4 свеколки) - помидоры (лучше брать сорт не сильно сочный или сок сливать) 1-2 шт
- лук (репка)
петрушка - соль
- заправить раст. маслом (мы любим подсолнечное с запахом) + яблочный уксус или бальзамико (белый)
Овощи порезать кубиками (ca. 1х1 см), петрушку мелко порубить, лук - режете как вам больше нравится (если очень горький, можно сполоснуть под холодной водой)
Этот салат - замечательная альтернатива винегрету. Легкий (как в приготовлении так и для пищеварения)
Вот никогда не поверю, что свежий репчатый лук лёгок для пищеварения ![]()
почему? я могу просто так слопать луковицу и для желудка нет проблем.




