картофельсалат - картофель вареный на пару, лук, бульон, уксус винный, соль, сахар, перец, масло растительное. Сверху резаный салат.

Кезешпецли - это в Баварии делают, самодельные типа макароны пересыпанные послойно сыром разных сортов, сверху перец и лук зажарка.

Хохцайтсуппе - суп из говядины, лук репка и латук, морковь, сельдерей ( корень), Петрушка. И в конце разные кнедли, фрикадельки, кнедлики из манки, бак шпецли, маульташен( типа русских пельмешков) и тп.

Все очень просто, быстро и дёшево, и необычно для гостей из России .

Сначала варится суп. Потом на этом бульоне картофельсалат делается, мясо из супа к нему, и ещё к мясу мерретих- зане ( соус сметана с хреном).

Как хорошо,что мне никогда не придется к вам в гости приехатьОсталась бы голодной...... только я по доброму говорю......не обидеть....просто чистую правду......

Смешно. Как гугль будет переводить хохцайтзупе

Разумеется, имелось в виду - найти гуглом рецепт Hochteitssuppe на Chefkoch.de или еще какой кулинарной немецкой веб-странице, и если что неясно в смысле способа приготовления или ингредиентов - перевести с помощью Google-Übezsetzer. Так понятнее? Не пришло в голову, что народ, общающийся на форуме, настолько необразован, что каждую фразу, касающуюся интернета, надо до такой степени разжевывать...

народ, общающийся на форуме, настолько необразован,

Да уж , настолько ,что предлагает искать в гугле хохцайтзупе или

гугл уже и так переводить умеет? 😉

По теме - это ужас , а не меню для праздника.. карт.салат с уксусом.. суп с клецками..

Такое в страшном сне невозможно представить праздничной едой.

предлагает искать в гугле хохцайтзупе

Вы ж на мое сообщение ссылаетесь, а я ничего подобного не предлагала, почитайте внимательно. А предлагала я человеку, который не знает, что такое хохцайтзупе (соглашусь, действительно бред) погуглить на тему Hochzeitssuppe. Так что ваш сарказм - не по адресу.

Ну, извините, я не поняла, что спрашивают про праздничную еду. Мясо гриль с розмарин- картофелем или шницель с брецелем- это праздничная еда? Я написала на повседневку, что можно немецкого приготовить, если гости, конечно, не один день жить будут.

Все очень просто, быстро и дёшево, и необычно для гостей из России

Ну, извините, я не поняла, что спрашивают про праздничную еду.

Так ТС и не спрашивал "про праздничную еду". Речь шла о том, чтобы "удивить". Ваша повседневная еда вполне годится для того, чтобы удивить людей из России...

Удивить русских едой нынче сложно. Грилим мы почти через день, вот это совсем никого не удивит. Сделанный по- домашнему картофельсалат с шницелем или Немецкий суп, или суп- гуляш в хлебных булочках- на самом деле очень вкусно, и сытно. Просто не все умеют его правильно готовить.

Na und?

нормально все. Для удивить - вряд ли, но показать немецкую домашнюю кухню - хватит.

вот это все блюда из русских кулинарных сайтов и ничем этим россиян не удивишь, они есть и в любом ресторане и готовятся дома.

карт.салат с уксусом.. суп с клецками..

Вы как не в Германии живёте. Мне поначалу тоже дико было, а как сама научилась у немцев делать, теперь люблю очень. Кстати , слышала, что на севере Германии делают картофельсалат с майонезом, вот это для меня ужас.

И, кстати, можно и не гуглить, можно спросить у знакомых немцев про хохцайтсуппе , я думала , кто в Германии живёт, все его знают.

то , что вы выставили , к тому что я предлагала, никакого отношения и близко не имеет.

да, именно показать местную еду , я и хотела ))). Если в гости в Баварию приезжают, то ещё вайсвюрст с брецелем , горчицей и вайценбир обязательно .

А мне картоф.салат и сейчас дико. Чему там учиться?

Русские гости сажут на него - недооливье или - хозяйка пожалела колбасы. Про мясо уж промолчу , как оказалось, многие только с колбасой его делают.

И очень правильно Каролина сказала , зависит от региона прибытия гостей.

Казахстан не вылазит из пельменей, плова и пр. мяса в тесте.

От региона прибытия гостей как раз вообще не зависит, если хотите именно местную кухню приготовить гостям. а пельмени, плов, блины, пироги и оливье будем есть когда в Казахстан или Россию приедем.

мне картоф.салат и сейчас дико. Чему там учиться?

Русские гости сажут на него - недооливье

Вас никто и не заставляет его готовить. Это только один из вариантов. Жду с нетерпением ваших удивительных предложений по теме.

то , что вы выставили , к тому что я предлагала, никакого отношения и близко не имеет

нет конечно, мясо грилль особенно.

а где я предлагала мясо гриль? Это вначале кто то предложил

да и та майонезная мешанина к картофельному салату (южному) никакого отношения не имеет. Ну, слабо человек знаком с национальными кухнями, но всунуть свои пять копеек хочется 😂😂😂