русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Всё для Суши

630  1 2 3 alle
Mummik патриот29.12.12 22:18
Mummik
NEW 29.12.12 22:18 
in Antwort Alisa_R 29.12.12 21:57
можно, можн и без него,а с огурцом/авокадо, икрой)
хорошая крыша летает сама
#21 
Люся_ постоялец29.12.12 22:25
NEW 29.12.12 22:25 
in Antwort Alisa_R 29.12.12 22:16, Zuletzt geändert 29.12.12 22:25 (Люся_)
нет. то черное - водрасли.
У Вас посуда для приготовления-то есть. С этого начните.
На ютюбе пару вводных видео гляньте.
#22 
Kamilla.Ka старожил29.12.12 22:33
Kamilla.Ka
NEW 29.12.12 22:33 
in Antwort Mummik 29.12.12 22:16, Zuletzt geändert 29.12.12 22:33 (Kamilla.Ka)
В ответ на:
метро как и фегро это магазы для оптовиков/предпринимателей и ежи с ними,
они могут в них закупаться..

Не только, есть и другие возможности
А если серьёзно- ездим, в основном, именно из-за рыбы, там лосось - около 15 евро, а в деликатесах- 27-32 итд евро, и не факт, что это будет сашими при этом. То же самое со всякими октопусами и пр.
#23 
Kelly2003 we the people29.12.12 22:38
Kelly2003
NEW 29.12.12 22:38 
in Antwort Kamilla.Ka 29.12.12 22:08, Zuletzt geändert 29.12.12 22:59 (Kelly2003)
с соленои рыбои, икрои тоже настояшие суши, приготовлаемые в японии, а вот с сыром филадельфия - ето уже "изобретение"
В ответ на:
что это будет сашими при этом

что вы под етим подразумели? вообше-то сашими - ето другои вид блюда из тои же рыбы , тока рис подается отедльно

Кино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
#24 
  Alisa_R посетитель29.12.12 22:49
NEW 29.12.12 22:49 
in Antwort Alisa_R 29.12.12 22:16
Девочки всем спасибо,в понедельник побегу прям с утра в едеку,а потом покажу что получилось.
#25 
  L'admirable местный житель29.12.12 22:50
NEW 29.12.12 22:50 
in Antwort Kamilla.Ka 29.12.12 22:11
В ответ на:
Не понимаю, как можно есть японскую еду вилками, но у меня школа дюссельдорфского японского квартала

вот жеж а, я завидую ...а у меня нет никакой школы, то была американка, владела ой ой ой как ...вот после неё я начела любить суши, она так делакатно кушала ...а я вилкой, но не суши
#26 
Люся_ постоялец29.12.12 22:52
NEW 29.12.12 22:52 
in Antwort Alisa_R 29.12.12 22:49
с нетерпением ждем
мне правда интересно, как это получится в домашних условиях.
#27 
Kelly2003 we the people29.12.12 22:53
Kelly2003
NEW 29.12.12 22:53 
in Antwort L'admirable 29.12.12 22:50

ничего сложного в етом нет
Кино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
#28 
Kamilla.Ka старожил29.12.12 23:04
Kamilla.Ka
NEW 29.12.12 23:04 
in Antwort Kelly2003 29.12.12 22:38
Сашими- качество, подразумевают под этим самое высокое качество филе- рыбка, достойная быть порезанной достаточно крупными кусочками и быть сервированой без риса (сашими), как у вас на картинке
#29 
Kamilla.Ka старожил29.12.12 23:06
Kamilla.Ka
NEW 29.12.12 23:06 
in Antwort Kelly2003 29.12.12 22:38
Я потеряла рецепт торта "Прага", сижу, гуглю, и к рецепту Праги почему-то был прикреплен рецепт "Филадельфия", совпадение однако
http://www.jlady.ru/vtoroe/sushi-filadelfiya-recept.html
#30 
Kamilla.Ka старожил29.12.12 23:08
Kamilla.Ka
NEW 29.12.12 23:08 
in Antwort L'admirable 29.12.12 22:50
Ага, так часто бывает, что любовь к чему-то прививают конкретные личности или просто случайные встречи
#31 
Люся_ постоялец29.12.12 23:10
NEW 29.12.12 23:10 
in Antwort Kamilla.Ka 29.12.12 23:06
подстолом: суши-филадельфия
#32 
Kamilla.Ka старожил29.12.12 23:11
Kamilla.Ka
NEW 29.12.12 23:11 
in Antwort Люся_ 29.12.12 23:10, Zuletzt geändert 29.12.12 23:14 (Kamilla.Ka)
пост продублировался)
#33 
  L'admirable местный житель29.12.12 23:12
NEW 29.12.12 23:12 
in Antwort Kelly2003 29.12.12 22:53
спасибо, буду учится, что бы мне тоже кто то завидовал
#34 
Kamilla.Ka старожил29.12.12 23:13
Kamilla.Ka
NEW 29.12.12 23:13 
in Antwort Люся_ 29.12.12 23:10
По-моему, это в России распространено, здесь японцы столько рецептом не знают, сколько там напридумывали))) Хотя, у японцев я ела подобное с японским майонезом, мне не нра)
#35 
  L'admirable местный житель29.12.12 23:13
NEW 29.12.12 23:13 
in Antwort Kamilla.Ka 29.12.12 23:08
вот
#36 
Люся_ знакомое лицо29.12.12 23:17
NEW 29.12.12 23:17 
in Antwort Kamilla.Ka 29.12.12 23:13
ела подобное в России, попалась штучка в комплекте.
Тут, мои благочестивые японцы упали бы в обмарок :))
Кстати надо будет рассказать, повеселить их:)))
#37 
Kelly2003 we the people29.12.12 23:35
Kelly2003
NEW 29.12.12 23:35 
in Antwort Люся_ 29.12.12 23:17
я видела по теле документ фильм, когда японцу предложили ету самую филадельфию попробовать - он попробовал, и как истинныи японец, очень позитивно и сдержанно сказал - немного тяжеловато для суши
Кино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
#38 
Leo_lisard финансист29.12.12 23:37
Leo_lisard
NEW 29.12.12 23:37 
in Antwort Alisa_R 29.12.12 21:58
В ответ на:
а что такое метро?У нас только реве и едека

У вас в Австралии?
Früher an Später denken!
#39 
Люся_ знакомое лицо29.12.12 23:53
NEW 29.12.12 23:53 
in Antwort Kelly2003 29.12.12 23:35
японский understatement
#40 
1 2 3 alle