Не в скороварке)) а просто как в водяной бане)
Вино как бы приобретает немного другой вкус и плюс если добавляется сахар (точно так же делал и настойки, куда сахар однозначно добавлялся) получается что сахар не выделяется своим вкусом, сложно объяснить это словами но разница чувствуется.

Да. Круглая такая с нагревающейся крышкой (фото похожее не нашла, свою лень фотать)

А я с ней не разговариваю, Шарлотка в ней обалденно-пышная получается, коржи для тортов(редко пеку, по форме идеально) мясо запекаю, ауфлауфы.

Юрий, спасибо за тему, из ваших сообщений, какие успела прочитать, нашла много интересного и полезного, а сколько было бы еще найдено. В жизни всего достаточно и плохого и хорошего, на негатив повстречавшийся на пути есть два случая- зацепиться за него душой или незацепиться , конечно полезнее второе, ну а первое легче.Так что лучше идти "тяжелым" путем, но с чувством собственного достоинства.

по моему, он собирался здесь продажу кастрюль устротиь, что б все тушенку делали так сказать, потребность в кастрюлях создавал, а тепер" обиделся" и ушел, унося свои рецепты

Юра! Зря ты так, я только из бана вышел, который получил поддерживая тебя, а тут такое. Уже загорелся начать с украинской колбаски и облом. Я тут заметил, что большинство модераторов и примкнувшие к ним, принадлежат к народу, который свининку то не жалует, вот и заклевали, резче выразиться не могу, опять забанят.

жаль что Вы посты убрали, было очень "вкусно" Вас читать и пару полезностей научилась. Хотя могу Вас понять.

да я знаю что она из себя представляет, у нас такая раньше была. Меня просто удивило что здесь ей тоже есть применение, и что здесь ею тоже пользуются. Даже интересно стало, вспомнить былые времена, и попробовать опять что то в ней приготовить

а какой ему в этом интерес? он же не предлагал её на продажу, просто человек хотел раскрыть тему тушёнки, поделится своей радостью, что дошёл до совершенства. А вы не поддержали, некоторые нападать начали, кому то количество не понравилось, кому то ещё что то. Если у него хобби такое, и человек получает удовольствие от достигнутого, то почему бы не дать ему возможность поделится с другими достигнутым. По сути то своей кастрюля действительно хороша, в ней и салаты можно делать, и всё что угодно консервировать. Только цена невероятная. Стоила бы она в пределах разумного, я может быть тоже задумалась, а не приобрести ли мне такую. Муж вообще заценил, сказал что в ней самогон можно было бы сделать. Так что тему поломали, человека обидели.

а кто ему возможности перекрывал? ветка открыта, мог бы сеичас вас консультуровать по тушенке. он делился, но ето не значит, что все срочно должны бежать за свининои, или ублАЖАть мужчину.все высказали свое мнение - у кого какое, а как вы хотели? интернет - ето свобода.почму кто-то обязан в обход своим взглядам поддерживат "молодое дарование"? если вы открывали свои ветки, заметили, что кто-то по делу, кому-то посмеятся, а третии вообше не туда зашел,,,так что винить юсеров, что он не смог здесь "продержатся" по моему наивно

ну меня то консультировать нет необходимости, всё что мне надо было я в своё время узнала, и тут поделилась своим опытом, а кому что и как готовить, тут уж личное дело каждого.
В остальном я своё мнение написала выше, повторятся не буду.

Не знаю, на что вы обиделись, но стерев свои посты, вы просто плюнули в лицо всем, кто вас поддерживал или просто участвовал в обсуждении. Такого хамства на этом форуме никогда не было.