Если в новой кв-ре сюрприз
Теперь посмотрите в планах коммуникаций на дом. Вы думаете соседи (или их предшественники) сами это придумали и проложили?Выпендриться захотели с индивидуальным водопроводом перед всем домом, а коли захотели - взяли и сделали?А владелец Вашей квартиры с уважением отнесся к их хотелкам и решил пожертвовать высотой потолков?
Я думаю что сделали просто как можно проще - трубы под потолком легче подвесить чем укласть в стену или же в потолок. Трубы подвесили, закрыли тонким гипсокартоном, гипсокартон подвесили на очень хлипкую деревянную конструкцию. Времена были другие, потребности были другие, подход был другой - дом строили в 1964, потолок подвесили в 1981 - нашли датированную записку с приветом от предшественника между гипсокартоновым потолком и потолком. В 1989 дом продали поквартирно, и да, до 1989 у дома был один владелец.
Когда покупали - надо было стройпланы смотреть. В Бауамте спрашивайте.
В бауамте мы конечно спросим, спасибо за идею. А с другой стороны, что может быть особенного в стройпланах, чего не стоит в реестре в виде ограничения ?
У нас ведь не стояк в стене - Geminschaftseigentum in Gemeinschatseigentum , у нас подвешанные трубы, которые проходят практически посередине кв.ры, т.е. - Gemeinschaftseigentum in Sondereigentum.
И как правильно выше замечено, скорее всего у Вас это канализация.
Неправильно выше замечано, у нас трубы с холодной водой, а не канализация.
Хочу на следующей неделе нотариусу позвонить и спросить насчёт Grunddienstbarkeit,
я не sчитаю общественный " стояк в горизoнтальном положении " нормой в частной собственности.
похоже выход один. Делать какой то короб, обыгрывать его, как модно в 90 было многоуровневые потолки, плюс советоваться со специалистами, во что трубу изрядно замотать, чтобы звук убрать.Заодно оценить, не дешевле ли вам квартирка обошлась на десяток штук, чем по среднему.
Ну да, конечно, можно и так в крайнем случае сделать, если другого выхода не будет.
Со специалистами насчёт звукоизаляции уже советовались, самый первый совет специалиста - Gutachter- перенести трубы в подъезд! 
Неправильно выше замечано, у нас трубы с холодной водой, а не канализация.
Вода по трубам бежит очень громко, как там раньше люди жили, не понимаю.
хм... интересные трубы, по которым холодная вода под давлением бежит настолько громко, что непонятно как там люди жили.
Людям легче думать, что у них вода течет, чем гавно над головой
Чтобы говнопровод выглядел как водопровод, его содержимое должно быть сжато очков до 150 - 200😀.
Кстати, трубы с холодной водой тоже шумят не по деццки при отборе воды. Все зависит от соотношений напора, расхода и арматуры...
Смотрте. У дома был один хозяин.
Он сделал как ему /строителям удобно было. Все согласовано, все прекрасно, бауамт принял.
Потом распродавать стал, как есть. Ничего не нарушил. Нет такого закона, что горизонтальные трубы только в подьезде разрешены.
ТЕ когда делал может нотар его и не спрашвал о каких-то особенностях по конкретным квартирам.
Вы хорошо ТЕ читали? Или только что под номером Вашей квартиры стоит?
Если даже и не стоит, я думаю максимально, чего Вы добьетесь от WEG - это
прописать эти трубы в ТЕ и то, если все проголосуют.
И выслушать назидательные речи на тему "бештандшутц" и "гекауфт ви гезеен". О чем в кауффертраге тоже есть.