К обеду (ну или ужину, если на ужин горячее едите) делайте простой овощной салат. Главное заправлять не майонезом или тонной масла. Есть его надо перед основной едой, можно потом минут 5-10 подождать. Тогда порции всего остального будут меньше.

Простите за глупый вопрос,

картошку нарезать ломтиками, соль , перец, травки по вкусу , бальзамико и маленько масла, всё перемешать и в духовку

намного менее вредно, чем фри?

Та же картошка, масло другого вида, жарка в масле в духовке чуть другого вида, жарка чем на сковородке...😲

Готовка в духовке сама по себе более полезная? Или тут речь о количестве и сорте масла?

Я много салата ем, но у меня от салата волчий аппетит просыпается. Ну в лучшем случае, салат салат даёт мне чувство полного живота без чувства насыщения.

Единственное, что приходит в голову, попробовать орехи добавлять.

жареную свинину, пельмени, нередко картошку фри, макароны, кондитерские изделия

тоже самое, но вот три недели успешно на интервальном голодании 23/1. Если вес встанет, буду уменьшать потребление углеводов, пока не хочу ограничивать себя во всем, так точно сорвусь.

в первую очередь количество масла. В готовой картошке фри его намного больше, чем в самодельной. Посмотрела сейчас на fddb: 15 грамм жира на 100 грамм продукта. На семью полкило фри - 75 грамм жира. Если делать полкило картошки самим в духовке можно обойтись 1 столовой ложкой масла - 15 грамм. 60 грамм масла сэкономили, 500 калорий.

Как уже написали - заменить свинину на куриные грудки, мы теперь свинину как-то вообще не покупаем. Картошку лучше вареную, овощи типа брокколи и цветной капусты отварные. На гарнир хорошо крупы если едите: гречка, перловка, булгур, киноа. "К чаю" постараться употреблять максимум раз в день, утром. Майонез заменить йогуртом. Семечки... а что в них плохого, в небольших количествах можно.

Включить в рацион рыбу вместо мяса иногда, если есть возможность. Бобовыми заменить не мясо, а фри и пельмени. Ну или пельмени не 20 шт съедать за раз, а 10 и без добавки. Но я так не могу, поэтому готовить их перестала.

Посмотрите на ютубе ролики Марии Тафье, она похудела на 52 кг. Там куча рецептов, трюков, рекомендаций, чтобы худеть без голода и лишений.
Вот один из них.

https://www.youtube.com/watch?v=f21_DH1fH9E

​Музыкант выступающий за насилие - не музыкант, а мудак с гитарой. Шевчук Все успевать и радоваться жизни.

намного менее вредно, чем фри?

да, потому что купленный помес пропитан жиром. Здесь же вы берёте на тоже количество картошки пару "капель". она не жарится в масле.

вот вам рецепт: на 4 порции 1 столовая ложка масла. Вы для своей фри тоже берёте 1 ст. ложку масла? или для жаренной картошки?

Я заменяю масло частично на бальзамико.

https://www.chefkoch.de/rezepte/1778601287739038/Rosmarinkartoffeln-aus-dem-Ofen.html

Ну и не каждый день конечно делать .

Готовка в духовке сама по себе более полезная?

ну вы же постепенно хотите перестраиваться, я вам накидала варианты как вы это можете сделать не особо изменяя привычки

Салат - это трава, энергетического насыщения нет: "что ела, что телевизор смотрела". Может помочь добавление яйца. Мне помогает добавление брынзы.

Как я уже говорила - суп, желательно жидко-пюрированный. Это объём, это калории с температурой, вкус есть, можно по чашке выпивать в течение дня.

Две недели дают минус примерно 8 кг.

Макароны можете есть, фоллькорн. Так же следить за порциями, не наедаться вперед. Семечки (если без шелухи), можете оставить и посыпать ими салат. Кондитерские изделия, зачем они вам? Купите грушу, яблоко, киви. Бутерброд с колбасой, почему бы и нет. Индюшатина на хлеб, но тоже, хлеб какой вы едите? Одного бутерброда вам мало? Картошку фри забудьте надолго, пельмени тоже. Сделайте вместо пельменей фрикадельки с грибами к, например к тем же макаронам фоллькорн. Можно купить весы на первое время(если нет) и взвешивать порцию, тех же самых макарон, или фасоли. Рыбу добавьте в свой рацион. Свинину зачем заменять? Вы же не сало едите постоянно. Запеките кусок мяса. Это же запеченое мясо, кусочками порезать и смешать с салатом.

Свинину зачем заменять? Вы же не сало едите постоянно.

потому что свинина намного жирнее куриной или индюшиной грудки.

Сколько ни старалась, так и не смогла понять смысл этих фолькорнспагетти и хлеба. Каллорий в них столько же, как и в изделиях из обычной муки, вкус разве что другой. По мне так нет разницы между например тостом белым и тостом фолькорн, все зависит от того, что положишь сверху. Так же и макароны: основные каллории идут от соуса.

Один раз начитавшись про пользу овсяных отрубей купила упаковку вместо овсянки, чтобы на завтрак есть. Каково же было мое удивление, когда прочитала на упаковке, что каллорий там не меньше.

Порции надо уменьшать, и потребление жира.

в свинине 242 каллорийность, а в курице без кожи 170...Не вижу смысла так страдать:)))

Разве это страдать? Тс хочет безболезненно начать употреблять более здоровые продукты. Для меня например чувствуется огромная разница, съев жареную на масле свиную отбивную или из белого мяса, после свинины тяжесть в желудке сильнее.

потому что свинина намного жирнее куриной или индюшиной грудки.

Что жирное, а что не жирное я сама знаю. 100 грамм мяса филе два раза в неделю, не играет никакой роли.

Вы советуете тс начать есть мясо 2 раза в неделю вместо двух раз в день? И считаете это менее жестким вариантом чем заменить свинину на курицу?

Вы советуете тс начать есть мясо 2 раза в неделю вместо двух раз в день?

Зачем ей два раза в день мясо? Она же не шахтер, и не работает на лесоповале. Другие дни можно рыбой заменить.

И считаете это менее жестким вариантом чем заменить свинину на курицу?

Я это не считаю и не писала. Вот напридумывали Она может мясо чередовать, но свинина тут не при чём. Кусок филе свиного сто граммового с ней ничего не сделает. А вы мясо на масле жарите и небось огромный кусок, каждому поплохеет после такой еды. Так что на свинину нечего пенять.

Человек хочет без ущерба для психики постепенно сменить питание. Поэтому если она жарит свинину в масле (а что тут такого, без масла сковорода быстро придет в негодность), то жареное в том же масле белое мясо это все же альтернатива. Рыба это хорошо, когда можешь себе финансово позволить. Я когда хочу скинуть вес, то не сокращаю потребление мяса/рыбы, а меняю способ приготовления и объем порции. Но если привык всю жизнь есть свиные отбивные в кляре жареные в масле, то кардинальные перемены дадутся очень тяжело, а потом подумаешь а ну его к чертям, такие страдания.

Еще заметила, когда ела в столовке вегетариш то от таких блюд вес набирался сильнее, чем от блюд с мясом. Все же углеводы и жиры это главный враг, не белок.

в свинине 242 каллорийность, а в курице без кожи 170...Не вижу смысла так страдать:)))

честно говоря , я не вижу никакого страдания в сокращение потребления мяса , в том числе и свинины.

цельнозерновые продукты насыщают лучше, чем из рафинированные. И витаминов с минералами в них больше. ТС хочет не только похудеть, но и более полезно питаться.