Вход на сайт
Тонкие блины
604 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ РТУТЬ 09.10.05 13:34
Есть спец.сковорода...у не╦ стенки не такие высокие, переворачивать блины удобнее...и перед каждым блином я сковороду салфеткой с маслом раст. смазываю...и если на кислом молоке или кефире делать - блины толстыми будут, а на молоке и тесто жидкое они тоненькие получаются...мне сын 13-ти летний во всю их переворачивать помогает...я на сковорду наливаю, он переворачивает, смазывает их слив.масличком, а я вэто время ещ╦ и на стол накрою...шустренько получается!