Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

слоеное тесто

14.06.02 00:36
Re: слоеное тесто
 
echinox прохожий
в ответ Irunchik 12.06.02 21:08
а можно милину сделать, это болгарский пирог. Творог - гр.200, молоко - пол стакана, яйца - 1 (сырое), соль ,зелень... Это начинка, как сметана по густоте. Потом в форму слой теста, сверху начиночки, и так чередовать. Верх смазать подсоленным желтком. вкусно!
А моя свекровь просто режет полосочки, перекручивает их, потом или солит, или маком, или толчеными орехами посыпает...С пивом отлично идет, а главное, быстро очень. Да, она уже на противне сбрызгивает эти полоски соленой водой.
 

Перейти на