Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Карри по-тайски

02.12.03 11:16
Re: Карри по-тайски
 
Оля-Кроля прохожий
Оля-Кроля
в ответ Simple 01.12.03 10:49
подобное в моем варианте:
300 гр. рыбы,
1 банка кокос-молока,
1 луковица
200 гр. шампиньонов
2 шт. болгарского перца
(овощи вообсчето можно любые брать на вкус!)
рыбнйи соус
1 СЛ сахара
1-2 СЛ Ж╗ЛТОЙ пасты (она мягче красной)
таиский базиликум и побеги сойи (есть в асиа-магазинах)
лук и овощи нарезаются, немного обжариваются, добовляется рыба и включается сильныи огонь и потом бце одно за другим следом кидается: кокос-молоко + полбанки горячей воды следом, паста - хорошо растворить, рыбный соус, сахар, побеги сойи и базиликум и 5 мин. кипятить - ГОТОВО !!
приятного аппетита (с рисом)
 

Перейти на