Две хозяйки на одной кухне.
У меня муж с самого начала многие блюда готовил и говорил, что готовка-его хобби. Я тоже из людей, которые с удовольствием проводят много времени на кухне. И со временем спустя несколько лет у него пропал интерес к готовке. Только на Рождество и грилить в саду. Я уже и не знаю, то ли он мне кухню отдал, или просто лень ему 🙂
было глупо с моей стороны ожидать от человека из другой страны, что он примет меня с потрохами и запахами русской кухни
мне трудно сказать в чем Ваша проблема, но точно не в русской кухне
мой МЧ немец любит готовить один и вместе со мной, любит убирать один и опять же вместе со мной
мы вместе продумываем меню как для себя, так и гостей
и он часто просит приготовить русские блюда, носит их на работу и гордится тем, что удивил коллег
на нашей кухне мы вместе
Когда мой муж готовит или печет свои очень знатные тортики, я на кухню вообще не захожу. Не для моих это, знаете ли, нестабильных нервов. Разве что потолок остается чистым. Все остальное в брызгах теста, очистках, шкурках, кухонных бумажных полотенцах, а муж сосредоточен, как алхимик в своей лаборатории. Правда, кухня отдается мне назаd в полное владение без страданий. Мы оба готовим под настроение.
Мечта,а не мужчина! кто бы мне готовил?! я бы кухню и его до блеска натирала! Короче! когда будете его бросать,мне адрес скиньте! у меня с немецким всё в порядке!
Соня, что это было?
88leben коренной житель
Вчера, 16:55
готовлю в основном я и не люблю,чтобы мне мешали...готовлю без любви, только потому что должна...но постоянная чистота при этом, срач не переношу...мужа готовит очень редко, но с Любовью! вкус значительно от моей готовки отличается, но убираю потом часа два...мне лучше убирать,чем готовить!
вы как-то выставляли фото вашей кухни в соседней ветке про клеёнку ( если я не ошибаюсь). так вот, кухня давольно старая и вытяжка соответственно старая. с хорошей вытяжкой нет сильных запахов. а так - да, немцы не любят наши запахи. мой тогда немец (сейчас уже давно бывший) с криками "что воняет" бежал на кухню когда я в первый раз делала в духовке курицу с чесноком. со временем стал есть всё. но мне в этом плане повезло. его мать вообще не готовила, семья питалась консервными супами даже в праздники. он сам только кофеварку мог бключить. реально ни яйца не мог пожарить, ни лапшу отварить. поэтому на кухне хозяйка была я. мой совет будет такой : учите новые рецепты, начите хотя бы
с итальянской кухни. её все любят. отбивные вы вообще не готовите ? ютюб вам в помощь и на русском и на немецком есть всё. я вот уже почти 30 лет в германии, и многое, что готовится в россии уже не так актуально или вношу в рецепт изменения. а кухня такое дело, даже люди из бывшего союза, но сейчас из разных стран привыкли по-разному питаться. моя свекровь шира украинка. готовит очень жирно и не понимает этого. муж конечно любил всё жирное. жир в конце концов носитель вкуса. уже почти за 20 лет совместной жизни отучила. а раньше постоянно весь жир из борьща себе згребал. уцhитесь готовить новые рецепты.
Но так же у него есть свои перу вещей на кухне, он их бережёт как зеницу ока. Например, его сковородка.
Муж, если заметит, что я ее в посудомойку поставила, то вытащит, будет
ходить и очень тяжко вздыхать и конечно мыть ее ручками.
а сковородки можно ставить в посудомойку ?
можно во время готовки зажигать ароматические свечи или лампы плюс проветривать сразу же, вот и не пахнет ничем.
Мой муж тоже жаловался на запахи, но ему пахло все, даже вода из чайника, потому что в его семье не готовили вообще и он не знал, что сырые продукты пахнут
Ассистируете ли вы ему при этом, или скрываетесь от добра подальше, чтобы не мешать волшебству ?..
Мою посуду потом и всё остальное. А так, ухожу конечно. Сначала ассистировала, потом поняла, что здоровье дороже. Начитается в интернете и готовит. Там девчонки несмышлёные, которые в жизни пока ещё толком не научились готовить на форумах орут - вкусненько! классненько! красивенько! И муж мой, вдохновлённый, принимается за дело. Есть положительные сдвиги. Набирается опыта понемногу. начинает соображать, что столько сахара нельзя, столько масла нельзя и т.п. Хорошо, что здешний кулинарный форум не читает. А то б ещё больше продуктов перепортил.