Навеянно темой о том как стать хорошей хозяйкой.
Я уже не первый год(вернее даже сказать не первый десяток лет) замужем.
И никогда семья у меня голодной не сидела,но по прочтении темы я поняла,что видимо тоже плохая хозяйка у меня никогда не было какого то конкретного базового запаса продуктов.
Разумеется макарошки и всякие крупы в наличии имеются-но скорей потому,что были в магазине по акции,а не потому что я шла в магазин с мыслью купить это про запас.
А что у Вас входит в этот набор???
Просвятите-мне на ум не приходит ничего,что можно и нужно иметь постоянно в качестве запаса...

Мне сразу почему-то представился базовый набор пельменей в морозилке....
Я думаю что он у каждого свой, в зависимости от того, что готовят.
Ну всякие там соль-сахар-мука-чай-кофий и иже с ними.

У мени - мука, сахар, молоко, которое долго хранится, макароны, рис, помидоры в банках, всякие причиндалы для сладкой выпечки, пара консервов-горошек, фасоль, кукуруза, тунец. Ну и лук, чеснок, картошка. Яйца.

О, у меня всегда фаеш в морозилке есть, спаЖетти, пассерованые томаты, пармезан и листы лазаньи, бо малявка обожает спагетти болоньезе, а на второй день у нас обычно лазанья с целью утилизации остатков.
Оба блюда идут на ура.

Всегда есть в шкафу-
мука
сахар
консервированные овощи-типа горошек-кукуруза
макароны
помидоры в бюанках
огурчики соленые
лаваш
рис
перловка
геркулес
в морозилке-
пакет замороженных овощей
пельмени
шпинат
на вс ножки-куриные-свинные-индюшачьи
в холодильнике-
яйца
сыр
овощи
в посл время МОЛОКО для дочки в огромных количествах
Я помню будучи 1 год замужем остались на праздники БЕЗ запасов продуктов-было весело.спасибо доставке на дом-не дали умереть голодными.

У меня яйца, молоко, сливочное масло...и...и всё.
В заморозке ничё нету, тока лёд. А, кнедли сладкие лежат (откуда, хз, никто не ест)
Подвиньтесь, я тож к плохим хозяйкам:)

До рождения ребенка у мени токма алко в холодильнике стоял, так что погодь:-)

не читала ту тему, может там какие оригинальные наборы были. сорри если повторюсь. ну соль, сахар, мука, макаронные изделия разного вида, цвета, выделки)) яйца.. крупы: греча, рис, перловка, пшено,овсяная..овощи:картофель покупаем, хотя в принципе редко готовлю, лук, свекла, морковь. консервы: помидоры для соусов разного вида, фасоль.масла всякие для жарки и салатов. ну специи, и прчиндалы для выпечки..осатльное как мясо, рыба, определённые овощи, фрукты покупаются по ходу уже.по желанию..да, замороженные овощи ещё есть в морозилке всегда. как то так))

а для чего иметь запас?

Я вообще паршивенькая хозяйка, у меня есть набор базовых продуктов, потому что из небазовых я особо ничего не умею
В шкафу всегда есть:
мука-сахар-прибамбасы для выпечки, скорее потому что их надолго хватает, поэтому они не истощаются))
растительное масло и уксус
рис
пшёнка или кускус
макароны
В холодильнике мне для выживания нужен только сыр и молоко
Ещё в базовые продукты входят фрукты, неважно какие, но они должны быть
В морозилке какая-нибудь замороженная рыба для меня и замороженное мясо (типа Cordon Bleu) для мужа, ещё постоянно валяются замороженные суповые овощи, но они скорее там потому что их однажды купили и не доиспользовали.
Неприкосновенный запас муж постоянно дополняет баночным горошком и килограммами лука

Базовый набор у меня:
Ц/з макароны
Разные мукИ для выпечки хлеба
Молоко обезжиренное
Обезжиренный творог в больших количествах
Яйца
Кофе
Чай
Вода
Сыр
Крупы - овсянка, булгур, кус кус, рис
Нут
Из консервов только томаты - я из них соусы делаю
Мясо я не ем , муж есть очень мало, но всегда есть филе куриной, фарш какой-нить, рыба - лакс и тунец
Нарезки ещё покупаем - мужу пару булочек на работу с собой даю
А так - всё вроде :)

Просто там девушке не единожды повторили,что нужно для экономии денег иметь дома базовый запас продуктов.Вот и задумалась,я об оном...

Пельмешки мы только домашнии любим-но готовить ленимся.Делать долго - съедаются быстро. Поэтому совсем без них живем.

По сравнению с Вами я запасливая мышь

рецептик хороший не подкинете? а то делала как на упаковке написано было, не получилось. как по мне, его намного дольше варить нужно. твердый был очень...
с кускусом проще.

мне нужно, чтобы обязательно было и при любом раскладе :
- сыр
- пицца
- пельмени
- мороженое (из русского)
- сырокопчен. колбаска
- помидоры, огурцы
- кофе
- апельсины
- пиво вкусное)))
- картофель
- творожок активия
всё. Если чего-то из этого списка нет в наличии - чувствую дискомфорт Без остального могу обойтись.

да, некчомные наши бабы, а от мужиков требуют , мама не горюй!!!:)

там - девушка, а Вы - не первый десяток замужем. девушкам много чего можно наговорить!!!

для экономии денег нужно покупать только то, что ВАМ необходимо для "готовки". меню => список

Ой,аж полегчало,оказывается все не так запущено.
Кофе,чай,сахар,соль,мука и специи всегда в наличии.
Про макарошки с крупами уже писала.
Консервы кой какие тоже имеются,но опять таки купленые по случаю а не с умыслом,что они обязательно должны быть в запасе.
Вообщем пару дней продержимся если что...

Подумала я, без чего не могу обойтись. Получилось, что без свежей морковки, творога и яблок. Это богатство у меня есть всегда.
А остальной запас на плечах мужа - ибо он выбирает, что он будет есть.Муж очень запасливый, всегда полный холодильник и полки. А я к еде равнодушна и сын такой же.

Так поэтому и задумалась-думала что то упустила в жизни.

Вы на меня не обижайтесь, но я вряд ли что хорошего подскажу - я на ПП и булгур покупаю исключительно из-за низкого гликемического индекса. Варю, пока он не станет мягким - примерно 5-7 минут и ем с немножко соли и капелькой рапсового масла.
Мужу делаю булгур как гарнир. Сейчас в меня полетят тапки, наверное :), но ему вкусно с соусом айоли :) А больше я из него ничего не делаю, сорри.. :)

А я и не знала, что это такое, вот полезла в википедию, просветилась)))

не обижаюсь:) буду дальше искать
полупаковки осталось... надо же с этим булгуром что-то сотворить, чтобы место освободить.
так же еще пшена немного осталось. тоже не пошло как-то. но надо будет добить
у меня это явно не базовые продукты
а вот лук, чеснок, картошка, морковь, капуста, кольраби, салат, молоко, масло сливочное и растительное, сыр, творог, в банках огурцы, 2-3 консервы, помидоры без кожуры, рис, макароны, яйца (домашние) - это, наверно, основное. ну и мука для выпечки на скорую руку (как уже писали, прибамбасы типа ванилина и разрыхлителя по 10 штук в упаковке, на долго хватает). остальное-по ходу.

Я знаю, что есть какой-то салат из булгур, но никогда сама не делала
На чём я себя ловлю в последнее время - пытаюсь по возможности избежать химии в еде. Стараюсь как можно больше готовить дома из базовых продуктов.

правильный подход!

салат с булгуром -табуле. я частенько раньше делала, мои любят

бургур бывает разный (в зависимости от размера)
мы как-то из него плов варили (брали правда для этого Bulgur pilavli в турецком магазине.)
Авообще я многие крупы готовлю с зажаркой. Если вы не имеете ничего против лука, то могу поделиться своим рецептом: отварить крупу (булгур/пшено/перловка) , обжать лук до румяного состояния, перемешать с кашей. Мои едят это снесладким йогуртом + салат и/или что-то мясное (сосиски/котлеты/проч)
у нас это идет на ура

А вот интересно, что все так привыкли к постоянной доступности еды/воды/электричества и пр. что получается никто, судя по отзывам, запасов вообще дома не держит?
А как же вот, даже Bundesregierung советует держать запасы дома "на всякий пожарный": http://krisenvorsorge-ratgeber.de/die-bundesregierung-rat Я не говорю про БП и сравнимые с ним ужосы, а вот элементарно - снегом может ТАК завалить или наводнение/ледяной дождь или ещё по каким-то причинам напр. неделю нет электричества - что делать, как пересидеть? Никто не задумывался?

Ну в германии неделю без электричества я думаю не случится. Это в Америке чуть дунуло и все провода оборвало.
Я вот прочитала все списки тут и подумала, что нифига у меня запасы в доме, писать замаюсь, что есть всегда в шкафах на кухне.

крупы (рис, гречка, манка) макароны, оливковое и подсолнечное масло, кофе, сахар, чай, мука
картошка, лук, морковка, помидоры, паприка, сыры, яйца, молоко, сметана, сливки, сливочное масло
в морозилке фарш, курица, морепродукты, мясо докупается по необходимости. консервы покупаем очень редко (мариновые огурцы, горошек, шпроты, туна, маис,оливки)

Вы не путаете случаем Германию с Америкой?
Снегом завалить - ну это может случится где нибудь в глубокой Баварии или возможно Шварцвальд. Это что бы на неделю и так что не выехать. Ну они наверное и запасаются.
При наводнение людей обычно эвакуируют, ну а ледяной дождь - тоже день, ну от силы два всё стоять будет.
И я думаю, что у большинства есть в доме запасы на пару дней.

да, конечно, 2 года назад под Гамбургом на 2 дня замело всё: поезда и автобусы не ходили, машины ждали, пока дороги расчистят.

А меня, наоборот, удивляют женщины, забивающие холодильники и морозильники (МЯСОМ!!!!! -- жуть, зачем его морозить?). Причём, холодильники высотой до неба. Ну да, было на нашей истории такое, правда, очень давно. В магазинах мало чего - холодильники ломятся.
А всякие крупы портятся, там жЫвотные заводятся....фууууу. Чаи-кофе стареют.

У меня лежит в морозилке мясо: полкило фарша, полкило курицы и всё, наверное.... я сама мчсо не ем вообще, держим, чтобы я на неделю мужу что-нибудь мясное приготовила. Не вижу в этом ничего такого. Вечером вынимаю упаковку из морозилки и кладу в холодильник, утром можно готовить :)

Извините, но все знают, что свежее мясо, как и любой продукт, полезнее.... И никаких проблем.

Мы иногда берём большую партию парного мяса прямо со скотного двора и в морозилку.
Лично мне оно даже размороженое вкуснее, чем гормонально-антибиотико-адреналиновая кака из супермаркта.
Но это имхо, конечно.

Мы закупаемся раз в 2 недели, поэтому хватаем сразу кучу всего, список не пишем. Мясо и фарш кидаю в морозилку, если не собираюсь готовить в ближайшие дни. +Зимой замороженные овощи. Вот и запас получается.
К концу второй недели я фантазирую блюда из остатков. Если есть мясо/рыба, овощи и что-нибудь углеводное, то обед уже есть. А остальное решается йогуртами, фруктами, хлебом с намазками/нарезками. Вот и базовые продукты вычислила

Кто это "все"? Мне спокойнее, если свежее мясо и рыбу сразу заморозят, чем оно будет по нескольку дней лежать с размножающимися бактериями на полках магазинов.
Даже передача недавно была по телевизору. Говорили, что в мясе и нарезках колбас к истечению срока годности количество бактерий уже превышает норму.

наверняка он у вас есть, просто не акцентировали внимание. в России это называется базовая продуктовая корзина, там даже как то высчитана сумма, сколько это составляет по каждому региону
у меня это набор продуктов, который есть всегда и пополняетися каждую неделю или реже
крупы (гречка, овсянка, пшёнка), макароны, спагетти, картошка, морковь, репч. лук, масло сливочное и растительно, молоко, сметана, сыр, творог, яйца, хлеб, огурцы, помидоры, фарш, рыба, курица, яблоки, бананы, чай, кофе
вобщем эти продукты основные, которые должны быть всегда в холодильнике. остальное покупется по мере целей и надобностей
консервы беру очень редко, мы их почти не едим.
Если бываем в русском магазине, то беру неск. пачек вареников и пельменей на случай приготовить по быстрому

Был у нас несклъко раз шторм, когда при грозе деревья валило и электричество отрубало. Часов на пять, ну, может, на пол-дня. Не больше. На неделю без света-это в Америке.
А запасы какие держать? Мешок муки? Или риса? чтобы пищевую моль развести?
По паре килограмм муки, риса, макарон, сахара, бутылка подсолнечного масла, сетка картофеля, мясо в морозилке, колбасы и сыры в холодилънике, йогурты, молоко, -это дома всегда есть. Овощи на зелёный салат покупаем по мере съедания, их про запас особо не купишь. Фрукты-также.

Мы тоже покупаем в мясном центре свежее мясо и в морозилку его. Каждый день туда ходить за килограмчиком мяса не вижу смысла.

Гы! а я вообще ем мясо раз в сто лет. Надеюсь, что свежее очень. Вроде, контроль сильный в нашем большом магазине. А ещё я не стесняюсь понюхать

Ну вот, так и выходит что то, кто мясо раз в 100 лет кушает, на понимает как им можно морозилку забивать.
У нас мясо самый главный продукт. Зато редко бывает сладкое и почти не покупаем фрукты, бо надоело их выбрасывать.

Ай, может, потому что магАзин в 3 минутах ходьбы? Да и залежи я терпеть не могу. И, увы, выбрасываю частенько. Фу мне!!!

Ржака!
Ещё пару тем прочтите и поймёте, что Вы не только плохая хозяйка, но так же плохая жена и мать.

извините, но для меня свежее мясо - это когда свинью закололи и вот это мясо в первые несколько часов свежее
а то, что на фриштеке в магазине лежит свежим выглядит только из-за красного света и уже миллион раз я натыкалась на информацию и по телеку проводили всякие расследования, при которых закупали это якобы свежее мясо и проверяли на наличие бактерий, коих там было немеряно. Кстати, Вы в курсе, что работающие на фриштеке продавцы абсолютно не обязаны отвечать правдиво на вопрос покупателей о том, свежее ли мясо?
Поэтому мне проще купить охлаждённое - на упаковке стоит срок годности, и кинуть его дома в морозилку.

... таблетки кушаете вместо мяса?
Женскому организму ежедневно необходимо 15-20 мг железа. Каким образом вы эту норму покрываете?

Дверные ручки грызем (шутка )
Железо есть не только в мясе
www.taxofit.de/eisen/warum-eisen-so-wichtig-ist.html?gclid=CN27hJC65LsCFc...

Дверные ручки плохо усваяюца! Тока зубы себе спортите.

В запасах мука-сахар-крупы-макароны-рис-картошка-сушеные белые грибы
Консервы в виде горошка-кукурузы-огурчиков, кофе и чай.
То, что в холодильнике всегда:
-Морковь
-Укроп или петрушка или кинза
-Бананы
-3-4 вида сыра
-Яйца
-Молоко
2-3 шоколадки
В морозилке:
Пачка буттергемюзе
Пицца
500гр куриной грудки
пакетик с самодельными фрикадельками и уже порезанным перцем для супа.
Без этого никогда не остаемся.
Ах да, и муж- минимум 750-1 кг йoгурта.

я булгур варю, добавляю огорец мелко порезанный без кожуры, помидоры мелко резанные,
сок лимона, петрушку и раст.масло. ну и специи на Ваш вкус

хвастаюсь моим "базовым набором" ,

У нас практически такой же
В шкафу: кофе, чай, сахар, соль, макароны, passierte Tomaten, Maggi Ravioli, кукуруза, горошек, маслины - оливки, специи, все для выпечки (мука, сода и т.д.), джем, сгущённое молоко, гречка, рис, перловка, манка, минеральная вода, разные соки, пиво;
В холодильнике: яйца, молоко, кефир, сливки, сыр, кетчуп, сливочное масло, маргарин, Pflanzenfett;
В морозильной камере: пельмени, куриное филе, куриные ножки, наггетсы, фарш, брокколи, Buttergemüse, Suppengemüse, картофель фри;
Еще всегда дома фрукты и овощи.

Особенно интересен натюрморт вверху справа.

Так у нас и зубищи железные!!!!

базовый набор продуктов
наверное мужчина закупки делает

сейчас Вас раскритикуют за набор продуктов.
Сгущёнку едите? Наш человек!

у меня всегда в запасе крупы, макарошки, масло,молоко, картофель,фрукты,овощи.В маразилке всегда в наличии овощи,фарш,мясо.раз в неделю пельмени или вареники пополняют запас морозильной камеры. Ах , да, ещё минералка и соки и пару баночек горошка,огурчиков, кукурузы.Вроде бы всё. Тут писали что для экономии нужен базовый набор продуктов. Я для экономии ,покупаю только по плану. В выходной набросаю на листочек что буду готовить.Едем в магазин,беру только то,что необходимо для приготовления на неделю.экономия в месяц выходит в 100-150 евро . Ну и всякие моющие,чистящие средства стараюсь приобрести когда есть Angebot .

Тем более, что при риске отключения электричества на неделю, ничего другого толком и не подержишь... разве что консервированную еду. Но лично мы такое не едим, а держать на всяк случай всякую гадость - не вижу смысла. Из базовых продуктов у нас всегда есть разные крупы, макаронные изделия, мука, сахар и соль. Но всё равно всё это покупается по мере необходимости. Только, пожалуй, пару запечатанных пачек соли всегда прозапас стоят и покупается новая, как только остаётся одна запечатанная. Но это я пару раз нарвалась на полное отсутствие в доме соли, что уже тщательно бдю. Также всегда в доме есть яйца, молоко, масло, лук, какие-нибудь колбасы (последнее время, правда, заменили их самозапечённым филе индейки или курицы), ну и что-нибудь мясного в морозилке.

н.п.
Вот один человек bunkert Notration, не чета нашим "запасикам":
15 kg Reis
*20 kg Teigwaren
*5 kg Schokolade
*3 kg Salz dazu noch Pfeffer, Chili div. Gewürze und Zucker
и многое другое.
http://www.tacticalforum.de/index.php?page=Thread&threadID=36441

У нас такой дозировкой только свинину на развес на мясокомбинате продают. Индюшатина и говядина продаются кусками минимум по два килограмма. Ещё видели там и семикилограммовый шмат говядины.

у нас как раз макарошки, мука, соль сахар, консервированый горошек, кукуруза, фасоль. Манка, кукурузная мука, гречки киллограм 10 (с укарины привезла), ваниль, бакпульвер. Белые грибы в литровых банках, тоже с украины, осталось 3 баночки((( В морозилке всегда рыба, куриные ножки, фарш, филе куриное. Но мы не покупаем в прок на месяца, так, затариваемся на недели 2 от силы, потом докупаем всякого еще в течении следующих двух недель.
Я просто имела ввиду что мешками сахар и мука не стоит,но всегда есть на подхвате.

я думаю, что мешками сейчас никто не закупается, но по кг. муки и сахара у меня всегда есть.
это раньше мешками мука или сахар стояли, не достать было, вот и хапали сразу много.

но это было два дня, а не неделю-две. на два дня обычно у каждого что дома есть поесть

где гарантия, что это не случится ещё раз, с ещё более глубокими завалами? У нас тогда как раз молоко закончилось, и хорошо, что в подвале H-Milch на всякий случай стояло.

я посмотрела указанную ссылку, там в основном консервы типа равиоли & со в списке, консервированная картошка итд.
в принципе продукты, которые мы лично не употребляем. Т.е. купить, положить в подвал и через год-два выкинуть и опять новые купить

ну тогда вам надо запасаться.

У нас тут равнинная местность, сильных природных катаклизмов, Слава Богу, не бывает, чтобы такое про запас держать.

А газовая горелка есть на случай недели без электричества? Сухими макаронами не наешься

Тогда на полянке перед домом кострик разведём: разжигатель и угли в подвале валяются. На неделю, правда, врядли хватит, но на пару дней должно. Правда у нас тут электричество не более пары часов отсутствует, ежели что случается. А, как-то сосиски варили в кастрюле над свечками!

Можно иметь,если если есть место,но нужно ли это каждый решает сам для себя. В принципе "голодным" остаться просто не возможно,есть заправки (хотя бы миним. набор продуктов можно купить),работают кафешки,рестораны,есть доставка еды на дом. У меня есть место для хранения поэтому вот мой постоянный набор продуктов,всё что съедается тут же заполняетя свежим
На кухне в шкафу
мука
сахар
соль
перец
масло раст.
оливковое
в келлер на полках хотя бы по 1 упаковке
консервированные продукты
горошек
кукуруза
кислая капуста
красная капуста
фасоль
масло раст.
тунец
огурцы
макароны
рис
кофе
молоко
всякие чипсы и ко на погрызть вечером
сладости упаковками (печеньки,шоколадки...)
яблочное пюре
варенье малиновое
в морозилке (у меня 2 хол-ка)
мясо разное /птица
фарш
рыба
пицца
шпинат
грибы
овощи свои заморож.
щавель,зелень с огорода
штрудель
масло слив.
В холодильнике на полках всякая нарезка,яйца,сыры. Фрукты,овощи,хлеб чёрный, булочки,чиабатта (тосты).

почти как у меня,у меня алкоголь,вода,кола в столовой нах-ся,кроме пива,оно в холодильнике.

Ого-супер запасик,на нем можно спокойно месяц прожить не парясь.

Спасибо всем ответившим.Было очень поучительно почитать.
Правда возник вопросик-это все успевается съедаться или большая часть идет в мусорку по истечении срока годности?
Несколько видов сыров и нарезки ,например-нам не осилить никогда,пока не съедим одно другое просто не покупаем.

У меня всё съедается до сроков,в мусорку не выкидывается. Иногда покупаются продуты например лакс и метт тогда не беру сыр (муж не ест сыр и метт),беру только мясную нарезку,паштет. Ещё обращаю внимание на срок годности при покупке. Ещё нашла выход истребления нарезки,если например мне надоело есть биершинкен и салями,то нарезаю полосками и с лучком обжариваю,яичком заливаю (на завтрак),а сверху сыр наразаю ломтики.

Какая Америка? Я вам разве про Америку? Нет, я вам исключительно про Германию. А что в Германии? А вот что:
Große Stromausfälle in Deutschland
Spektakuläre "Blackouts" der vergangenen Jahre
Städte in Dunkelheit, Züge und Fahrstühle bleiben stehen, Computer stürzen ab - Stromausfälle verursachen oft erhebliche Probleme.
Juli 2011: Stromausfall in Hannover: Die ganze Stadt und mehrere Gemeinden im Umland lagen zeitweilig komplett im Dunkeln. In einer Umspannstation am Kraftwerk Mehrum östlich der Landeshauptstadt war um 22.34 Uhr ein sogenannter Netzkuppler ausgefallen. Auch in einem zweiten Kraftwerk im hannoverschen Stadtteil Stöcken fiel eine Anlage aus. Kritisch war der Blackout vor allem für Alten- und Pflegeheime. Dort waren Senioren auf Beatmungsgeräte angewiesen, die nur noch mit Akkus liefen. Die Stadt berief einen Krisenstab ein.
Juni 2011: Nach einem Feuer in einem Umspannwerk sind ganz Lübeck und Teile von Ostholstein 40 Minuten lang ohne Strom. In einem Vergnügungspark bleiben Achterbahnen, Karussells und Riesenräder stehen.
September 2010: Im Norden Hamburgs und im benachbarten schleswig-holsteinischen Norderstedt sind 30.000 Haushalte sieben Stunden lang ohne Strom. Die Ursache: Nach mehreren Kurzschlüssen in unterirdischen Stromkabeln zu einem Umspannwerk erfolgte eine Sicherheitsabschaltung.
Januar 2007: Sturm "Kyrill" legt weite Teile Europas lahm: Der Orkan reißt zahllose Stromleitungen ab und verursacht dadurch in einigen Regionen Deutschlands tagelange Stromausfälle.
November 2006: Nach mehreren Pannen im deutschen Stromnetz gehen in Millionen Haushalten in Westeuropa die Lichter aus. In Deutschland sitzen weit über eine Million Menschen in Nordrhein-Westfalen, Bayern und Hessen im Dunkeln. In Frankreich und Belgien haben nach Medienberichten fünf Millionen Bürger keinen Strom.
November 2005: Nach einem Wintereinbruch knicken mehr als 80 Strommasten im Münsterland um. Zeitweise ist mehr als eine viertel Million Menschen von der Versorgung abgeschnitten, Tausende sitzen sogar tagelang im Dunkeln.
September 2004: Beim bis dahin größten deutschen Nachkriegs-Störfall sitzen eine Million Menschen in Rheinland-Pfalz im Dunkeln. Auch das benachbarte Luxemburg ist betroffen. Als Auslöser gilt ein Kurzschluss.
http://www.3sat.de/page/?source=/nano/glossar/stromausfaelle_d.html
И ещё:
Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe warnt vor Strom-Blackouts in Deutschland. Wetterveränderungen und die schlechte Infrastruktur nach Privatisierungen hätten das deutschen Stromnetz anfällig gemacht. Vor allem in Großstädten besteht dann bei langen Stromausfällen eine erhöhte Panikgefahr.
deutsche-wirtschafts-nachrichten.de/2013/08/28/bundesamt-warnt-vor-panik-...
Ну и что? Не может быть, потому, что не может быть никогда? Что ж тогда все эти амты так дёргаются, запасец вот настоятельно рекомендуют иметь... Для чего? Для того, чего в Германии ну просто никак не может быть?

я , если покупаю, то нарезку где то 3 видов. сыр, к примеру, голандский и моцарелла. если делаю бутерброды, то просто с разными колбасами и сырами. еще нарезка лакса или икра часто в холодильнике. все сьедается. вы должны покупать в зависимости от аппетитов семьи. у меня 2 взрослых мужчин и я покушать люблю))))плюс к этому делаем иногда бутерброды, чтобы взять на работу, учебу.
в своей жизни может пару выбрасывала продукты. я просто не набираю настолько, чтобы испортилось и выкинуть. никогда не бросаюсь на не нужные ангеботы, беру то, что сьедим точно.
крупы тоже, максимум по кило. кофе и чай у нас улетает. пару раз брали картошку в русском , мешок где то 10 кг. вот тогда половину выкинула. просто не успели сьесть, она начала портиться плюс у меня вообще нет места где все это хранить.

Вот!
Кто-нибудь подумал, что консервы это вредная еда я уже молчу про чипсы-шоколады. А что есть полезного в конс.огурцах, кроме соли и уксуса?
Интересно, что русский народ продолжает есть гречку

А почему её не есть-то? У нас дети её очень любят.

у нас до магазина далековато. У всех соседей так. Когда чего нибудъ у кого нибудъ нету, всегда у соседей в кладовке найдется. Это уже не базовый, а на все случаи жизни.

к счастъю таких магазинов в моей округе нет, где надо хватать

удачи Вам и здоровой фантазии!! у меня так не получается.. всё по плану!!!

а вы подумали что вредно вообще жить? так что лучше молчите.

Ну и где тут про недельное отсутствие электричества? То, что и тут оно иногда пропадает, никто не спорит. Но набирать огромное количество банок консервированной еды, которую в семье никто не ест, только ради мысли, что может быть на день вырубят электроэнегрию - крайне глупо. Да и холодным не всю эту гадость возможно трескать, так что хот кострик, да делать придётся. Ну а на кострике и мяско, что в неработающей морозилке оттаяло, зажарить легко.

Не, ну консерва консерве рознь. Да и маринованные или солёные огурчики - это скорее баловство, чем еда, хотя и вкусное. В качестве стратегических запасов предлагают уже готовые консервированные блюда держать. И если я аля венгерское лечо ещё с удовольствием съем, то уже какой-нибудь местный суп законсервированный в жестянку, точно есть не стану. Хорошую тушёнку можно и иметь: к примеру, во Франции (конкретно в Бургундии) в частных винных хозяйствах, когда закупаемся там виннами и спиртовыми напитками, то всё посматриваю на тушёночку и уже почти созрела купить, но это всё же домашняя продукция и годами лежать не будет. Да и купим мы её для того, чтобы незамедлительно слопать.

Ну так ежели люди её любят, то почему бы и не есть? Или предлагаете при пересечении границы сразу же от своих вкусовых предпочтений резко отказываться?

Эх, молодёжжжжь(с) Всему учить надо
У меня муж постоянный "стратегический запас" на случай кризиса имеет- спагетти, крупа, консервы рыбные, молоко.. А главное, маленькую газовую горелку с запасными газовыми баллончиками.

А разве кто-то писал что покупает то,что в семье не едят,лишь бы иметь?

и никогда ещё он свой "стратегический запас" в ведро не отправлял из-за просроченности?

Я один раз купила тушенку - оказалась кислятина, один уксус. Как впрочем и в большинстве немецких консервов. И зачем туда вечно херячат столько уксуса или лимонной кислоты?

Я это писала в продолжение ответов на список рекомендованных запасов на случай затянувшихся стихийных бедствий от пользователя Maryplaya.

Нас не надо учить, у меня муж походник со стажем. Так что он нам даже на свечках горяченькие сосиски организовал.

Видимо, чтобы "на всякий пожарный", когда он станет(лет через 20) оно ещё пригодным к употреблению было)))

так это рекомендация,но не более того. Понятное дело что если не едите,то и покупать не нужно.
П.с. мне не открыть брошюру,поэтому не вижу списка.

А консервы рыбные и молоко муж постоянно заменяет на более свежие? Эти съедаете-выпиваете-новое покупаете? Просто интересно стало

Про немецкую ничего сказать не могу, да и желания её покупать совсем не возникает. А вот в частных французских хозяйствах хочу как-нибудь купить тушёночки, но она у них там в стеклянных банках и срок годности небольшой. Так что для стратегического запаса врядли подойдёт.

Так мой ответ был именно на эту линию в разговоре, где предлагалось согласно рекомендациям делать запасы на случай недельного отсутствия электричества.

Я для себя разделяю "базовые продукты" и "запасы". В запасах у меня разные сорта риса, пасты, консервы разные, соусы типа песто, кокосовое молоко, масла, уксусы, для выпечки все "сухое". А базовое в холодильнике: молоко, ветчина, сыр гауда, овощи (огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, кабачки, суповой набор), яйца, варенье, йогурты, сливки, сметана. В морозилке всегда есть лосось и набор овощей, и брецели для выпечки. В подвале еще овощи вроде картошки, лука, тыквы и т.п. Из фруктов всегда есть яблоки. Сейчас еще постоянно хурма и виноград.
Оценить себя как хозяйку не могу, но готовить люблю.

Потому, что без кислоты в консервах образуецца яд ботулин. http://www.cookfest.ru/index.php?mod=text&selected&uitxt=34&sw=%E3%F0%E8%E1%FB

я дописала в ответе,не вижу этого списка (не открыть,выдаёт ошибку). Во всяком случае я покупаю только то,что ем. А когда я голодняя я ем всё,абсолютно всё,даже суши. Нашла там же вот этоwww.bbk.bund.de/SharedDocs/Downloads/BBK/DE/Publikationen/Broschueren_Fly...,но там же написано

Рыбные консервы тоже имеют срок хранения, так что их подъедать надо. Хорошо, если люди их едят, а если нет? Я вот из рыбных консерв горбушу в суп могу использовать (иногда даже покупаю её для супа, но без стратегического запаса ), шпроты иногда приятно погрызть, тунец в собственном соку у нас дома в изобилии водится, т.к. муж ежедневно баночку съедает (а я иногда салатик люблю с ним сделать и слопать). Ещё муж иногда селёдку может захотеть съесть, но это так редко случается, что проще в магазине купить, чем дома в качестве стратегического запаса держать, а потом мучительно жевать...

у нас с этим сложней-мы ,,противные,, в плане еды.Сегодня из одной нарезки поклюем,на завтра ,если будет выбор залезем в другую,а на третий день вообще не захотим ничего.
Поэтому нам проще когда в холодильнике минимум продуктов иначе все пооткрываем и не успев съесть-выкинем.

Ну понятно, что там типа пример запасов выдан. Но уж очень он активно тут пиарился на случай вырубания электроэнергии на неделю. Вот и пишу, что при таком вырубании электроэнергии уже точно не должно быть замороженных продуктов в качестве стратегического запаса, т.е. либо сухие, либо консервы. Ну и в целом, лично я не вижу смысла держать какой-то стратегический запас. Но люди, конечно, разные: тут по телеку показывали, как люди делают запасы, что аж годами смогут продержаться без поддержки внешнего мира.

Ну я поэтому и спрашиваю
Мы рыбные консервы тоже любим иногда, в качестве "с охотки". Я люблю кильку в томатном соусе с русского магазина, дети-тунца с немецкого, муж-любые рыбные. Печень трески в масле любим, всё равно откуда)) Раз в неделю покупаю себе баночку кильки, про запас могу купить две-три, только если знаю, что русского не будет недели две-три(он у нас приездной, "на колёсах"). А держать их по нескольку месяцев дома... ну не знаю...

Ты её ещё где-то кроме русского встречала? Я только в русском её в наших краях видела. Тоже беру иногда либо на салат с морепродуктами, либо муж просто так зажевать любит.

У нас в РеВе есть-частенько там покупаю.
В Кауфланде, по-моему, есть.

я люблю на хлеб с маслом и со сладким чаем с молоком.

Угу, муж уже сказал, что тоже видел в немецких магазинах. Просто я помню, что как-то нужна она была, а в немецких не нашли (может незавоз был...), так только ради неё в русский и поехали. Я её только в салате выношу, просто так она слишком жирная для меня.

Пусть тока смотрит в оба глаза. ... а то она очень часто червивая. Я поэтому перестал брать.
Осторожно! Печень трески!
http://eva.ru/recipes/messages-3062874.htm

Как ни странно, нет "Запас" постепенно расходуется, как только видит, что например пачку макарон съели, в след. раз докупит пачку.

Я без "запаса" (в моём случае хотя бы банка д.б.) не могу. Мне так комфортней. В квартире когда жили,там не было особо много места,было по минимуму,в основном напитки ящиками,в кладовке стояли.

отличного "стратега" Вам удалось получить!!

В Реве есть как раз рядом с тунцом, стоит вроде 1,55. Я тоже балуюсь периодически, с ржаным хлебом... ммммм....
А как печень трески можно приспособить в салат? Её же даже не порежешь толком, она такая нежная.

Ну минералка и шорле у нас тоже ящиками стоят, т.к. нам их так доставляют. Какие-то макароны и крупы всегда в шкафу водятся и по мере надобности покупаются. Я просто специально именно для запаса ничего не покупаю. Надоело мне это дело в перестроечные времена, особенно, когда мы год на одном запасённом рисе и жыли... больше как-то не хочется.

Салат с морепродуктами: кучу разных морепродуктов (каракатиц/кальмаров/осьминожков отварить и нарезать, мелкие креветки и мидии либо готовые беру, либо тоже отвариваю и целиком кидаю) заправить печенью трески (т.е. её не на кусочки резать, а вообще в состояние "кашицы" привести надобно), для особо нежного вкуса можно ещё немного красной икры тудой замешать.

а мне из-за банки тунца и кукурузы тащится в магазин лень. Так спустилась в подвал и всё. Это же даже и не запас,а так для удобства.

Мы всегда планируем на неделю, что будем готовить, поэтому продукты чётко под этот план и покупаются. Так что у нас не возникает необходимости тащиться в магазин только за банкой кукурузы. А вот вероятность, что эта банка пролежит огромное время (а в итоге про неё ещё и забудется) невостребованной, очень велика.

у меня чуть по другому (если мне захотелось салата,то делаю и ем,а не жду след. недели,чтоб занести в план),поэтому делаю всё как мне удобно. ттт забытых продуктов нет и не было.

Ну так захотеться может что угодно, тогда надо все продукты в доме держать.
Пы.Сы.: кажется данную тему уже обсуждали на германке, тогда тоже планирующий народ со спонтанным друг друга не поняли.

Но привыкнуть снова было нелегко... после моего деда, который, пережив войну и голод, всю жизнь запасался. А ещё как перестройка началась, так дома вообще склад продуктовый был. Вот мы потом "зачищали" весь дом от просроченного, ужас!!!
(

так это же самые обычные продукты,которые я покупаю и ем постоянно. Конечно если в семье напряжёнка с деньгами и нужно "jeden Euro zweimal umdrehen" то это другой разговор,там всё по плану шаг в сторону-расстрел. Ну и это понятно.

Ну так и идёт речь о том, что далеко не все люди едят консервированные продукты. А неконсервированное уже не похранишь. Мы кукурузу из банки может пару раз в год используем, а то и реже. Так нафига она мне нужна в качестве запаса? Тоже самое и с горошком и прочими овощными консервами. Замороженные овощи тоже не особо жалую, т.к. они не такие вкусные, как свежие. Вот почти и не покупаю этой продукци. Хранить макаронные изделия/муку/сахар пачками тоже не вижу смысла. Что-то в доме имеется и по мере потребления докупается, а эктсра в качестве запаса никогда не закупается. Но даже при нашем незапасительстве, всё равно какое-то время продержаться можно будет.

А что в ней нехорошего?

понты это

Как минимум невежливо с вашей стороны указывать что мне лучше делать. Но, это к вопросам вашего воспитания.
А то, что консервы это вредная еда, это неоспоримо.
Но, это уже ваше личное дело, чем пичкать вашу семью.
А сравнивать вредность жизни с вредностью отдельных продуктов... Ну, так жизнь и рассудит, кому диабет, кому еще чего.

Если любят, то да.
Но что вкусного в гречке... ладно, это вопрос вкусов и привычек. Когда гречка дефицитом была.

Когда гречка была дефицитом, очень многие продукты были в дефиците. Что ж теперь перестать и их есть?
Хотя сама я не помню когда этот дефицит на гречку был....

был-был. Нам бабушка с Украины посылала.

Ну так разумеется, что дело вкуса. Икра вот тоже жутким дефицитом была, так что, от неё тоже отказываться? Хотя и она тоже дело вкуса: знаю счастливых людей, которые её на дух не выносят и тоже не понимают, зачем её кушать.

в зеркало давно смотрели? Как вас воспитывали? Заглядывать другим в тарелку? Вроде никто не спашивал совета о вредности и полезности того или иного продукта,и это лично ваше мнение и меня оно не интересует.

А Вы полагаете, что гречку едят те, кто её не любит? Вот прям давятся, но едят?

Женщина, у вас хоть капля логики в голове присутствует?
Причем здесь зеркало к воспитанию? И где ваша тарелка, чтобы в нее заглядывать Умора.
Вам если по существу вредности продукта сказать нечего, так и идите себе за прилавок, базарьте дальше.

Не интересует, так идите мимо рассуждений о вкусной и здоровой пище!
Я на открытом форуме, а не у вас дома консервы ваши критикую

Так мамы очень часто пичкают детей этой гречкой, приговаривая как это вкусно.
А дети ее в большинстве терпеть не могут!
Не знаю ни одного ребенка, который бы попросил гречневой кашки на ужин

Забавно... думаете ребёнок активно отбивается, а ему насильно впихивают? Например, я совсем не выношу манку, а дочка довольно часто просит сварить ей именно манку на завтракт (к слову, дочке уже 8 лет). Так что, мне теперь надо рассказывать дочке, какая эта манка мерзкая и не смей её кушать?

Откуда дровишки, что большинство не любят?
Вот мои два парня, не то, что любят, они её обожают и просят не только на ужин, но и на завтрак. Старший часто вечером просит: "мамочка, приготовь мне завтра гречневую кашку на завтрак, пожалуйста!"

"Вы не любите кошек? вы просто не умеете их готовить"

Вам несказанно повезло!

Вы меня уболтали
Давайте ваш фирменный рецепт гречневой кашки
Это ж не про консервы речь идет

да обычная гречка с молоком.
Поджарить её малость на сухой сковороде, высыпать в кастрюлю, залить водой, чтобы примерно на палец покрыла, ложку соли и варить на среднем огне минут 15, пока вся вода не выкипет. Затем туда кусочек масла сливочного, перемешать, оставить, закрыть крышкой, накрыть кастрюлю ещё полотенцем и дать постоять минут 5-пропариться. В тарелке залить молоком-наших за уши не оттащишь
А мы с мужем любим гречку с гуляшом на томатной подливе. Или с тефтельками.
Суп ещё варю гречневый-так же, как рисовый, тоже все любят.
Но гречка у нас раз в дней десятъ-две недели примерно. Иначе действителъно может надоесть.

Кстати, да

Я очень любила в детстве гречку, мне мама её с жареным луком готовила...И суп молочный с ней уважала.

А я ставлю на водяную баню, чтоб "дошла" и ещё сахара чуть-чуть добавляю, совсем немножко.

Я тоже это блюдо с детства обожаю

Я уже думала я ничего не понимю в кошках в гречке
У меня пачки на год хватает, так я ее люблю
Я пассерую лучок с марковкой, туда немного грибов (предварительно отваренных) и заправляю этим кашу.
Курица или печень к гречке тоже идет.
Но. Это большие исключения на моем столе. Дело вкусов, конечно.

С грибами и морковкой и мясом Касслер мы едим перловую кашу. Тоже рекомендую Но-" Дело вкусов, конечно".
Просто есть дети, которые любят гречку.

Немножко уточню по кашке.Каша бывает двух видов-рассыпчатая и размазня.Рассыпчатая-подсушивается крупа на сковороде и засыпается в кипящую подсоленную слегка воду в пропорции 2:1..Доводится до кипения накрывается крышкой и выключается-если на электроплите.Сверху полотенце и она минут с полчасика томится.Не мешать!Получится рассыпчатая и не водянистая.Масло класть в готовую,теплую по принципу -кашу маслом не испортишь...А размазня-на любителя,там можно стоять и мешать на живом огне,получится каша-малаша..разлезется короче..

Кстати о мясе Касслер-что это за продукт?Как его готовят,какой в нем прок и вред-кто в курсе?Вкус однозначно не по вкусу,но вот что это есть ?

как все сложно у вас.
2 к 1 вода к крупе - рассыпчатая.
больше воды или молоко - размазня, пардон.

а я её до сих пор люблю!! с луком и белыми грибами!!!

У меня получается рассыпчатая.

Ну мясо и мясо-полукопчёное, свиное. Одним куском, шайбами-пластами, с косточкой и без, или же мелкопорезаное.
С перловкой-мелкопорезаное беру. Слегка потушить его на сковороде под крышкой-минут пять, затем к нему грибы, морковь, лук. Перловку можно туда же-будет перловая каша с мясом, можно отделъно в качестве гарнира.
Ещё мекопорезаниое делаю с грибами и капустой. Можно свежей, можно с кислой, можно 50х50.
Шайбами которое-обжарить слегка с двух сторон.
Сегодня в духовке одним куском Касслер запекала.
Если вкус не по вкусу-то и не мучать себя.

У нас когда было наводнение, в некоторых домах отрубали электричество, плюс часть райoнов эвакуировали.
Ну и магазины были закрыты некоторые.
Я тогда купила всяких консервов, думаю вдруг что, пару дней продержимся, еду то на дом тебе никто не привезет)))
Или поселят нас в эвакуационные эти..ну места, и будут голодом морить ))

Хе-хе, я тоже только так люблю гречку, на воде сварить и потом залить молоком уже, только без масла. А мама моя всегда удивляется - ну как же так, если можно сразу на молоке сварить!

Когда у вас будет следующее наводнение, эвакуируетесь к нам, нашу миниречку никаким потопом не раздраконить))

Я неправильно задала вопрос-я имела ввиду полезность его,вообще как его делают..но вы ответили-полукопченое-значит пользы в нем не очень.Наверное свежее все ж лучше-но о вкусах не спорят.

с точки зрения полезности свежая говядина или курятина, конечно же лучше, чем полукопченая свинина. Это и уточнять не надо.

Конечно свежее полезнее. Но полукопченое вкуснее Заодно подойдет для стратегического запаса в случае наводнений и вырубания электричества

Полукопчёное всё равно в холодильнике хранят. Тут вяленое нужно)))

Я уже в таком состоянии сознания ,что выбираю полезное ,чем вкусное,да и статус обязывает-мы в ответе за тех кого..кормим

Ну тут же уже писалось, что тем, кто живёт в районах, подверженных наводнениям или снеговым завалам, возможно и имеет смысл иметь какой запасец (да и газовую горелку, как тут тоже предлагалось). Мы живём там, где невозможны наводнения: если нас затопит, то половины Европы в принципе уже не будет. Ну и опять же, у вас таки оказалось достаточно времени, чтобы закупить какие-то консервы. Кстати, а съесть то вы их успели или они так и остались валяться в качестве запаса?

Это такой шЮтка юмора или вы серьёзно?

а я где то писала , что в Германии такого быть не может?
Конечно случается, но вот так экстремально как в Америке очень редко встречается.
И из ваших приведённых примеров, только 2-3 где действительно электричество несколько дней не было. Но опять же затронуло небольшой регион.
И на пару дней у каждого в доме есть что поесть.

Женщина,здесь тема не о вкусной и полезной пище,а базовый набор продуктов и если вы лезите в тарелку ( т.е. заранее осуждаете то,что люди едят- консервы или гречку,это не обсуждается о вкусах как известно не спорят) то подумайте мозгами сначало. Раз в месяц/два банка горошка и/или кукурузы -кормление семьи консервами. Вы уж лучше не высовывались со своими советами. Так что ........ вернитесь сами за свой прилавок,базарная вы наша.

Далась вам эта Америка, без Америки никак нельзя что ли? Причём здесь вообще Америка, если вопрос изначально был про Германию?
Имеем: немецкие амты рекомендуют жителям Германии держать дома нотфалльрацион на случай стихийных бедствий, террористических атак и пр. написано на официальном сайте. Вопрос: нафига они так настаивают, если в Германии по общему убеждению, "всё хорошо, прекрасная маркиза"(с) и электричество в кране никогда не иссякнет?

А где они настаивают то? Если бы не ваша ссылка, то лично я и не знала бы о подобных рекомендациях. А ещё тут иногда по телеку показывают психических товарищей, которые себе бункеры организовали и запас очень долгоиграющей еды (аж где-то в Швейцарии закупали) лет на 10. Тоже надо это как настаивание воспринимать?

н.п.
вот мой набор:
макароны
гречка
рис
овсянка
манка
тунец в банках
картошка
лук
яйца
в морозилке всегда:
хлеб замороженный
овощи
птица какая нить´
и один какой нить полуфабрикат.- вот вчера сделала сама куринные шницели, заморозила- пока не нужны.
у меня вообще запасов нет как таковых. лежит то, что кушаем постоянно. никога не покупаю вторую упаковку гречки, если еще есть дома. вот заканчивается/ закончилсь иду покупаю
или сегодня пойду и куплю в нордзее 6-7 филе рыбки и не больше. на ужин как раз.
мясо могу про запас взять, чтобы было. в морозилке, хотя каждый раз внутеренняя вражда с собой- не люблю ничего замороженного, люблю свежее мясо.
ах да- в холодильнике всегда есть молоко(сын много пьет) яйца, масло, сыр и frischkäse.

Они, эти амты, не настаивают, а рекомендуют. Если бы настаивали, то все бы жители Германии знали бы про эти рекомендации и большенство следовало бы им.
самое интересное : вы, живущая в Америке эти рекомендации знаете, а мы , живущие в Германии, нет.

Н.П.
У меня все в запасе есть, что мы обычно едим. Т.е. если пачка гречки только открытая, то уже в список покупок занасена гречка и сразу 2-3 пачки покупаю, но ето потому что в русский раз в несколько месяцев езжу.
Если простые продукты, которые в любом магазине есть, то пачка в запасе, но абсолютно всего, что вы вообще едим. Хотя и консервы типа томатов, огурцов тоже по 3 банки покупаю.
Так же много покупаю по акции, например кофе мы только одного сорта пьем и беру его 10 пачек поа акции.
Или те продукты, что только в одном магазине есть, их тоже 3-5 единиц беру.
Так же с мясом, раз в месяц скажем покупаю и в морозилку.
У турков нут, фасоль 5кг упаковками беру.
Для меня ето економия времени денег. Раз в неделю в магазин обычно езжу.
И в любое время могу что-нибудь приготовить из нашего меню по настроению. Список писать не буду, уж очень много и смысл, если в каждой семье свои вкусовые пристрастия.
П.С. У нас в доме кладовая есть и там двухдверный американский холодильник. Так что проблемы хранения нет.
В квартире раньше конечно намного меньше в закромах хранили.

1:1.5. Рекомендации типа "на палец выше" применимы только в определенных случаях, когда диаметр посуды и количество крупы приведут к тому самому "идеальному" соотношению.
И по теме: базовый набор - кредитная карта, покрышки по сезону и половина бака бензина. Хватит, чтобы до еды/жилья доехать и выжить.
П.С. Не одобряю хозяюшек, забывших включить в список бухло. Оно греет!!!111

Ну так, а в моём посте, который вы процитировали, шо написано, разве "настаивают"? Написано: "рекомендуют".
А по поводу "живущая в Америке" - так я, представьте себе, в то же самое время продолжаю быть и "живущей в Германии", так-то Эльтернцайт, понимаете ли. Куда хочу - туда лечу(с) Так вот, когда у меня в Германии ещё была немецкая свекровь, то у неё всегда были запасы дома. Человек войну пережил, знает, каково голодать. Вот, от неё тогда слово новое выучила, "хамстерн". Все пожилые немцы знают, что это такое и зачем.

Какой-то у вас наборчик легкомысленный. Вы что, в армии никогда не служили? Зимой первое правило - как только полбака плещется - сразу ехать доливать.
А кредитка эта ваша - а если штромаусфалль? Тогда кредитку эту можно будет разве что засунуть себе... под хвост. Вам на неё даже сникерс будет не купить. Наличняк надо иметь, раз уж выжить собираетесь

Мне половины бака до середины Франции хватит. Там и дозаправлюсь.

У Вас, видимо, кредитка появилась недавно, когда уже везде электронных терминалов понатыкали. Рассказываю: имеется возможность оплаты кредитной картой БЕЗ использования "штрома". Единственное ограничение - карточка должна быть не какой-нибудь Electron. Так что наличняк можете свернуть в трубочку и засунуть себе - там целее будет, да.

Значит, таки не служили... А если во всей Европе блэкаут?

Это вы так решили "блястнуть соплёй на солнце"(с)?? Ха-ха Представьте себе, кредитные карты у меня тоже были ещё во времена мануальных импринтеров Только откуда такая уверенность, что сегодня (особенно в Европе) они вообще ещё у кого-то есть? Их даже в Америке давно называют "old fashioned", хотя вероятность таки встретить их в Штатах, намного выше, чем в Европе. А наличняк - он и в Африке наличняк, его и засовывать никуда не надо. Вы что, во время штромаусфаля никогда в магазин не заходили/пытались зайти? Щас, они вам мануальные импринтеры из-под прилавков подоставали и сидят, работают, как ни в чём ни бывало, кредитки прокатывают: ca-ching! Ну-ну Смешно, что вы пишете, честное слово.

Тогда топор нужен. Продовольствие добывать и охранять.

Не доводилось как-то. Чай, не в Америце живу, со "штромаусфалями" не сталкивался. Что, кассовые аппараты без "штрома" работать научились? Нет? Ну так и пройдите себе дальше. Только местом хранения кеша сильно не виляйте - окружающие афроамериканцы могут того, заинтересоваться.

Какой Америце? В Америце мне ещё ни разу не доводилось штромаусфалль пережить, Бог миловал
А вот в Германии - да, было, последний раз в Регенсбурге, в 2007 году. Подстанция долбанулась, полгорода на несколько часов обесточило. Мы на работе часик подождали, потом шеф сказал - валите, ребята, домой. Только аккуратно. Не зря сказал - что на перекрёстках делалось - апокалипсис Немцы ж без светофоров не могут - не знают, кому первому ехать. Вот, скучились и стоят В большие магазины я в тот день не совалась - делать что ли нечего, а вот мелочь всякая - бекерайки, мясники-колбасники и прочие - все торговали, за нал, разумеется. Нафих эти кассы. На калькуляторе считали и за нал торговали, молодцы, не растерялись Если штрома нет, что ж теперь, колбасе протухать? Это не по-немецки. Распродали всё, за милую душу.

А калашмат на что? Он тоже без липестричества работает

Будет, что вспомнить на старости лет. Кроме афроамериканцев, конечно...

Это же среди каких дебилов вы жили, что они элементарные ПДД не помнят? У нас вот, к примеру, очень много развязок без светофоров, и все прекрасно знают кому и когда ехать, и не скучивается никто.

Ух ты, сильно это вы регенсбуржцев приложили Не знаю насчёт дебилов, но Регенсбург- это вообще-то университетский город, Weltkulturerbe итд. А вот как блэкаут подкрался - так и растерялись

Ой, а что у вас с этими афроамериканцами? Вы всё о них да о них... На травму похоже. Неужели

Растерялись посмотреть на знаки приорететов, которыми, как правило, все светафоры на перекрёстках дублируются? Или растерялись правило правой руки вспомнить в случае отсутствия знаков приорететов? А за пределы города, где довольно часто развязки безсветофорные, они у вас тоже не выезжают?

Да это надо у Вас спросить. Кто про блэкаут писал? Черные, значит, вырвались... Так ведь?

Я на вас хотела бы посмотреть, если бы вы на пересечении двух восьмирядников оказались, когда вдруг пушной зверь подкрался и все светофоры вырубил В теории-то все сильны. А на практике каждый хотел пролезть (уехать) и в конце концов всё сплелось в один железный клубок. И распутался он только тогда, когда появился регулировщик и начал вручную всех отмахивать. Так-то.
А вы как думали, зачем вообще регулировщики нужны, если все такие умненькие и дисциплинированные, как вы и всё знают и про приорИтеты и про правило правой руки?

Ну так а при чём в этом случае немцы, которые, по вашим утверждениям, без светофора не знают кому первому ехать? На интенсивном перекрёстке при огромном скоплении машин и вырубленном светофоре в любой стране узел завяжется (а в Москве и со светофором ухитряются такие узлы завязывать, что мама не горюй ), поэтому и присылают регулировщиков.

Да в больших магазинах двери-то даже не откроются при штромаусфаль, они на бевегунгсмелдере. Кассы, камеры, системы безопасности - всё на штроме. Думаю, торговать они ни за наличку, ни за нал не будут если что...
Поэтому дома нужен запас свечей и камин с дровами на месяц, зажигалки Zippo, в машинах полный бак бензина и ручные или бензиновые орудия труда- пила, топор. В огороде- брунен непременно пробурить.)) Алкоголь (крепкий), думаю, будет в цене при стихийных бедствиях. Оружье тоже не помешает- люди в отчаянье способны на такое, что они сами о себе даже не подозревают. Ну ещё неплохо иметь набор медикаментов- аптечку спирт 98град. этиловый. Деньги, только нал. тут я согласна.

Рис, макароны, рыбные консервы, консервированные огурцы(помидоры), сахар, мука, чай, кофе, всё для выпечки(арома, разрыхлитель, глазурь и пр.), замороженные пельмени или пицца, специи, сухой хлеб, сухари, булочки(замороженные), кукуруза конс., фасоль конс., зелёный горошек конс. или замороженный, фрукты(свежие,сухие и конс.), грибы конс. или сухие, какао, масло слив., масло оливковое(рапсовое и др.), мин. вода, яблочный и апельсиновый сок, яйца, молоко, овощи, репчатый лук и чеснок, готовый завтрак, майонез, соусы, супы из пакетиков, манная крупа, мюсли, сыр, колбаса, сливки, йогурты, сметана.
Может и не всё перечислила, но примерно . За сроками годности постоянно слежу, всё постоянно обновляется.

а что война уже началась?
так люди в 2012 готовились к концу света

А что, спонтанные желания вообще не возникают?

Неа, просто каждый хорошо продумывает, чтобы хотел поесть, вот все мнения собираются и покупаются продукты из этого расчёта. Желания гонять в магазин среди недели как-то нет. Ну а на все возможные спонтанные желания всё равно продуктов заранее не закупить, иначе какие же они спонтанные. Ну а что касается упомянутой там банки кукурузы, то я и не помню уже, когда последний раз её покупали... может быть в прошедшем мае... В этом плане у нас консервированный горошек чаще идёт, т.к. дочка очень оливье полюбила и просит приготовить время от времени. Но даже его мы дома не запасаем, ибо зачем?
Пы.Сы.: к спонтанному желанию поесть вне дома всё это не относится.

Хе.. а у меня всегда переполнен морозильник овощами нарезаными уже и мясом, фаршем, рыбой... ))) макарошки тоже всегда есть..

Макароны несколько видов.
Рис
Мука, сахар по пакету-два (не люблю, когда долго открытые)
Масло растительное 4-5 видов.
Картофель не больше 1,5 кг
Пара луковиц
Морковь, велок капусты
Пачка масла, молока (свежего)
1-2 вида колбасы, 1-2 сыра
Варенья много (свое)
Чая много
Кофе
Мед
Орехи-курага (если нет в доме сладкого, а хочется)
Часто рулон слоеного теста, но не обязательно.
Из консерв - кукуруза, фасоль, квашеная капуста.
В морозилке - хлеб, хлеб, булочки, пельмени, мороженое, часто замороженная порция соуса на спагетти или какого-нить гуляша.
Яблоки всегда, остальное по сезону, но всегда еще что-нибудь из фруктов-ягод.
Кажется фсе. Магазин рядом, пешком 3 минуты, по пути в школу за дочерью еще три магазина. Мясо не морожу.

Война не война, а наводнение легко может быть, у нас тут "речки" недалеко.)