Вопрос про ножи Zwilling.
))) кто? я? да пофиг китай но с сертификатом ))))) а твои то ну я бы постеснялса такое поститъ.....а че ты сразу обиделса то? не ну у тебя там не ножи а столовые какието ржавые ножи..... не обижайся а с чего ты взял что мои китай? покупалисъ в амазоне таки, и.....да пофиг)))))
28 лет назад , ты в то время ходить учился.
)))))) рассмешил)))))))) 28 лет назад у меня дочери было 3 года))))) 28 лет ножикам))))))) не пора обновитъся?))))))
Олигарх новоиспечённый..
олигархи ножами дешевыми как у меня не увлекаются))))))
прибыл мне сегодня нож, купил ради спорт интереса))), ну исполнения выше всех похвал, придраться и не к чему
заявлена VC10 стaлъ, но не знаю что там)) ну режет отлично, морковь не рубит так как обух не толстенный и чуток толще моих викториноксов, которыми я более чем доволен не смотря на их пушенный вес))) брал вот тут, https://www.amazon.de/gp/product/B07FFLP8KR/ref=ox_sc_act_... 18 см, ну пришел отлично заточенным, но после викториноксов вес конечно в 2 раза выше......
на фото :6 штук с права -это качественная вещь : при случае беру на троделе , вывожу под бритву ; сейчас даже у старшого для понтов дорогой набор , а для повседневки такие
2,3,4 с права ( одна модель) у них заточка держится дольше и режут лучше - это мнение кухонной королевы.
Если ножи берёт чужой -сразу предупреждаем что они острые
)))) у меня и викториноксы и все мои карманные)))) хоть брейся)) знаю что такое VG 10 за железяка, оченъ долго держит ,хотя и AUS 10 отличная сталъ,легко правится, не крошиться как D2 или крутой порошковая, S30v,S90v викториноксы отличные ножи как кухоники, хотя рез на VG 10 получше будет...... ну сам по себе ножик Sunnecko отличный//
А как насчёт этих двух https://www.ebay.de/itm/165843471469?mkcid=1&mkrid=707-534...
как по мне чисто даже не вникая ни во что, они не удобные,полукруглые плохо в нарезке, ну лично мне по крайней мере, ровный клинок такой как сан току им не нада высоко так подниматъ клинок при нарезке ну далее ножи силъно толстые, морковъ паприку и т.д будет не резатъ а колотъ, ну и в такую цену вряд ли он будет тебя радоватъ, затачиватса будет он ок, и держатъ будет тоже ок, для меня он неуклжжий, форма полукруглая это оченъ не удобно, клин толстый, ну и за такую цену это ерунда конечно , лучше присмотрисъ к викториноксу, вот он тебе будет приноситъ кайф от резки......
А как насчёт этих двух https://www.ebay.de/itm/165843471469?mkcid=1&mkrid=707-534...
это чистейший китай ,сталь заявлена нержавейка ,не надо такой нож покупать
ну китай китаю тоже разница, за 10 евро нож? тинты 5 штук стоят 5 евро а тут нож и 10 евро)))))) конечно он китайский китай, вот тебе тоже китайский но блин там все ок тяжеловат толъко, но это дело привычки........https://www.amazon.de/gp/product/B072FVJDZR/ref=ox_sc_save... отличный нож,https://www.amazon.de/gp/product/B07DN5FWTJ/ref=ox_sc_save... отличные но они тоже китайские.......
да даже не в блогерах дело, просто когда пользуешься дома ножами, варишь режешь мясо, овощи, и понимаешь что опинелем номер 10 сталь карбон , мясо и т.д нарезает шикарно, ну не как большим ножиком но достойно все делает,хотя ржавет если не протреш после нарезки яблок или лимона, ну и воняет сталь специфически, зато жало держит и точиться роскошно! цена ножику копеечная тоже,но он сконструирован нормально, не как мачета или киргизская сабля, лично я привык к легким ножам, самура и сунеско тяжеловат для меня.......
ну обычно если ножом кости не рубитъ, не резатъ по тарелкам и не сгребатъ кромкой нарезанное с доски, то как правило точитъ ножи не надо от слово СОВСЕМ, Их периодически только подправлять на мусате керамическом желателъно и вся заточка, например я свои им уже года 3 или 4 гдето, еше не разу не точил! просто подправлял от такой мусатик на кухню и ножики всегда в идеалъном остром состоянии, а сталъ ну это нержавейка должна бытъ, ну и не еовсем как консервная банка а более мения сталъ такая как сандвик или аус10 ну VG10 это уже так сказатъ ,,поварские предпочтения,, она таки не дешевая но если имеетса нож из такой японской стали то и резатъ он будет отменно( если обух не с палец) у меня например как традиция раз в неделю я просто подправляю 3 ножика которым в основном полъзуемся и....... ну помидор если не держа срезает то ок)))))) хотя такая острота на кухне никому не нужна но я вот любителъ острых ножиков и чистейшей авто)))) меня шашлыками не корми а дай авто из гавна конфетку забубенитъ)))
вот таким мусатом обзаведисъ и после каждой готовки 10 раз цак цак цак .....и режик всегда будет остр
https://www.lamnia.com/de/p/20895/werkzeuge/arkansas-sharp...
/edit