Газовый гриль,как правильно пользоваться.
Маслом решетка обрабатывается на время хранения. После прогрева гриля масла на решетке не остается. Ваш кэп.
Именно так. Маслом смазывают уже чистые решетки. Если намазать их до и запустить гриль, дойдя до 200 градусов от масла не останется ничего. Оно выгорит.
Человек смотрит на габариты, отдельный девайс с отдельным баллоном габариты явно не уменьшит. Ну и на тему "не течет" - в гриле на углях течет только в путь, и от этого ширнармассы писают кипяточком…
чтобы мясо не прилипало,не подгорало
Если решетки из хорошего материала и не поржавели за период хранения, ничего не надо делать. Прогреть гриль и ложить мясо на время без движения. Время зависит от Вашего гриля и температуры в нём.
Чем вы моете решётки после жарки?
Я даю остыть и опускаю решетки в обычную воду с добавлением Фери. Оставляю на улице на ночь, утром смываю обычной мочалкой.
Я уже пробовала и на холодные решётки ложить и на горячие,но первые куски прилипают,пока жир не начнёт капать,вторые уже нормально.
Любой гриль надо разогреть. Для колбасок и любого готового маринованного мяса из птицы или свинины достаточно 200 градусов.
Для стейков из говядины минимум 300, а лучше 350. Но с таким разгоном справляются далеко не все производители.
И только разогнав до нужной температуры кладём мясо на решетку.
А дальше(время переворачивания, прожарки) зависит от вида говядины. Она разная. Самое гавно - румстейк без грамма жира из Альди-Лидла.
Человек смотрит на габариты, отдельный девайс с отдельным баллоном габариты явно не уменьшит.
Я о габаритах ничего не слышал. Прочитал только первые посты и сам вопрос.
Ну и на тему "не течет" - в гриле на углях течет только в путь, и от этого ширнармассы писают кипяточком…
И я раньше ел много чего, пока не попробовал хорошее. А людям что? Им нужен гриль. Купил Сиззле Зоне, кинул мясо и вуаля. Стейк готов.
Когда-то меня в гостях кормили шашлыками. Это был полный звиздец. Нежующееся, безвкусное и обгорелое гавно. А всем нравилось 
Я очень осторожно хожу в гости на гриль к незнакомым людям и всегда в машине оставляю упаковку Кракауер или Тюрингер. Чтобы не остаться голодным. Если всё идёт совсем плохо, вспоминаю, что у меня они случайно есть и бегу за ними в машину.
И ответил на сообщение 58, за которым сразу идет ответ, в сообщении 59. Несколько прохладная история, если честно.
???
А при чём здесь другой участник обсуждения? Мы ведь говорим о вопросе автора темы?
Веришь, вообще нифига не понял про прохладную историю.
Я прочитал вопрос. Пробежал глазами первые ответы и сразу пошёл на последнюю страницу. А там сообщение Номер 60, на которое я и ответил.
И, само собой, дал пару советов самому автору темы.
На тебя карантин плохо действует.
А при чём здесь другой участник обсуждения? Мы ведь говорим о вопросе автора темы?
Нет, не говорим.
И, само собой, дал пару советов самому автору темы.
Хочешь дать советы автору темы - отвечай на сообщения автора же темы. Карантин он такой карантин, ага...
Н.П.
Всем спасибо за советы. Гриль такой:
https://www.bauhaus.info/kingstone-gasgrills/c/10001469
Сам гриль мне нравится,вот теперь с вашей помощью попробую решить вопрос с решётками. Итак,на ночь замочить в воде,утром протереть,дать подсохнуть,смазать маслом. Перед жаркой разогнать гриль минимум до 200 градусов и потом дать мясу пару минут спокойствия( надеюсь что оно не сгорит за это время😊)
Ещё раз всем спасибо и всем хороших выходных 🥩🍻
русский человек почему-то считает что жарка шашлыка это самое самое нужное в ГАЗОВОМ гриле! пожалуй единственное что делает плохо газовый гриль так это шашлык, всетаки как не крути но на обычном мангале он куда успешней получается, хотя если (как в вашем случае) закрыть крышку гриля то при температуре 200 все получится. видел как только ради шашлыка многие покупают эдакие ,,корыта,, чисто чтоб на нем жарить шашлык, для всего другого пица стеки газ вполне ок!
Таня не нада тебе замачиватъ на много часов! хватит вполне кипятком обдатъ и простой кубкой ее помытъ! замочка в воде на долгое время 99% даст ржавчину..... если у тебя чугун,кипяток и губка с фери далее обтери и дай хорошо выветрится влаги и далее смаж маслом и ....
Мы тоже шашлыки больше любим, чем стейки на гриле. Сам процесс нравится поедания жареных со всех сторон кусочков сочной свинины или баранины. А домом еще не разжились. Поэтому жарим на балконе. Кстати, один раз попробовали на угольном мангале жарить. Весь дым был в квартире. Благо на последнем этаже, поэтому соседи не приходили ругаться.
Решетку помыла, нагрела 10 минут с закрытой крышкой. Потом горячую смазала сырой картошкой, а потом и маслом оливковым😃
Жарила стейк сначала 2 минуты, потом не переворачивая, развернула поперек решетки, чтобы рисунок получился на стейке. Еще 2 минуты. С секундомером стояла. Потом на другую сторону и еще 2 минуты. И-вуаля!
Сегодняшний шедевр
Медиум, как мы любим
Ничего не пригарало, не приставало.
чисто ,,по умному,, то он как бы ок! я люблю чуток посилънее)) сегодня делал по быстрому шашлычек, мариновал наверно часа 3 максимум, уже и съели)))))) просто вау
не совсем понял что вы имели в виду насчет чугунных плат, но они оченъ долго держат тепло, медленно остывают, к примеру врубили вы грилъ на фоле пуле на 5 минут ну для разогрева, далее кидаете мясо на эти платы грилъ можно на третъ убавитъ и все будет жаритъся....