Люблю уесть.....;-)
как не пробовал? Сегодня подруга только рассказывала- в Анапе покупала свежих по 200 рублей за 4 кг.
И рецепт как-то давала, по-морскому. А, нет- рыбацкий рецепт.
Месяц тому назад только ездила на машине. Бюджетненько у нее получилось очень.
Она не работает уже лет 6, на накопления живет.
и облепиха
Ты себе не представляешь, за сколько я в Германии покупаю облепиховое масло😵👿
Это просто стыд и срам!!!
Около 22 евро за 100 мл. Причем облепиха немецкая. Хотя я ее лично никогда в Германии не видела. Вот красную рябину в лесах Баварии встречала, облепиху-нет.
Выдавливаешь сок и сразу доводишь почти до кипения что бы не потемнел. Потом добавляешь и растворяешь на литр сусла 250 грамм сахара (лучше за два раза)считая и сахар в соке и когда остынет заливаешь в подходящую тару на 3\4 и добавляешь заранее сделанную винную закваску и накрываешь желательно тёмной тканью. Через некоторое время начнётся бурное брожение а потом тихое и тогда надо слить барду с осадка в другую бутыль и долив до верху и проверив вкус по кондициям и если сахар сбродил то добавить грамм 50 ещё...через месяц ещё раз проверив разливать по банкам и закрыв капроновой крышкой хранить в прохладном месте..это коротко но есть нюансы .