НП : душа попросила сало:)) брянского нема, зато есть итальянское (Понаехало, вы с носатиком в MZ-KA в итал. с/м закупаетесь?)

Gran Biscotto + мёд с трюфелем

Полностью согласна. Советская колбаса...Раньше в бумагу заворачивали. Помню, меня со школы забирали, шли через магаз. Покупали баночку сливок в бутылке, похожей на бутылку кефира. Хлеб железнодорожный крупнопористый с поджарой коркой.. горячий ещё. Колбасу брали в нарезке иногда, если я просила. Мне отрывали горбушку от буханки и я, вприкуску с колбасой, довольная шла до дома. Разумеется, съесть что- то дома меня уже было не уговорить))

А какие вкуснейшие были сливки. Просто не описать. А кондитерский шоколад комковой. Когда нибудь поймут ценности того времени.

До сих пор пользуюсь кофемолкой СССР - ЭЛМАЗ. Выручалочка моя. Все, что покупала после- Бош, Арзум и Скарлет. Фигня. Все полетели. То же самое и с мясорубками.

Худеете ? 😁😁

Я честно не знаю, какое сало мы едим) Даже не смотрю на сало, муж сам его нарезает, предлагает мне.

Когда в Кауфланде купит, когда в разные мецгераи заходит 🍖🍗🥩😊

Манник

А мои приборы KITCHEN AID уже почти 30 лет работают и ни раз не ломались)

Будьте добры рецепт манника.

Мои тоже. Им как раз около и больше 30-ти. А вот то, что делалось после... уже не то. Какое- то время ещё делали по стандартам, а сейчас производитель всё делает с расчётом выбросить на мусорку без права починить. Детали умышленно имеют быстрый износ и замена стоит примерно столько же, сколько целый аппарат.

Будьте добры рецепт манника

2 яйца и 2/3 стакана сахара сбить миксером.

Смешать 1 стакан муки (у меня динкель), 1 стакан манки, бакпульвер, смешать все , добавить 250 мл кефира (Buttermilch ) и 50 г растопленного сливочного масла. В часть теста добавляю немного какао.

Выпекать 45 минут при температуре 180

Горячий кухен залить 200 мл сливок (schlagobers)

Рецепт собственно от Jasmin13!

спасибо!

Так все-таки дело не в стране изготовителе, а в дате изготовления? )))

нп

Светлого всем Христова Воскресения!)

С праздником жизни!)

Тирамису

н.п.

Кулич в разрезе:

Делали с творогом и изюмом?) Мы тоже. Люблю, чтоб мокроватенький был.

С творогом случайно получилось, но очень удачно. При выпечке у него середина провалилась, залила ее творогом и посыпала орехами, результат - творожный кулич!

Худеете ? 😁😁

один-два раза в год могу себе позволить)) тем более что сала много не съешь.

Вчера днём часа в два грамм 100 съела и часов до восьми вечера чувства голода вообще не было.

Потом полтора стакана кефира на ночь ..)

Разве от сала можно поправиться? Я думаю, только от легкоусвояемых углеводов. Просто сало едят с приличным количеством хлеба. Вот где враг прячется. А сало совсем безобидный продукт)

Вот еще один миф, что кефир на ночь замаливает все грехи. Оказывается, всё наоборот. Только усугбляет)

Вот еще один миф, что кефир на ночь замаливает все грехи. Оказывается, всё наоборот. Только усугбляет)

какие грехи?

что усугубляет?

Грехи после объедания "салом")

На ночь процессы метаболизма замедляются, а кефир, как ни крути- белок. Плюс, процесс брожения.