ну, у Вас , Китти, вообще все по правилам. Тоже хочу/собираюсь вот так правильно все делать.

не нужно мне выкать. по правилам это потому, что облегчает мне быт и жизнь. а овощи на парУ с кусочком рыбки или куриной грудки сготовить проще и быстрее, чем жарить это все. и мне вкусно такое, я жареное не люблю и поджарки срезаю.

на скорую руку - щи богатые. Завтра они же будут суточными - протомятся ночь в духовке на 85 градусах.

А на скорую руку потому как запустила новогодние подарки - полотенца льняные ☺. Будут в двух вариантах - белым по белому и черным по белому.

очень интересно, а как рисунок получается?

Щи тоже люблю, сто лет не ела. Моя бабушка готовила из серой капусты , которая стояла в бочке на балконе . Так вкусно было.

спасибо большое за комплименты.

А мы jerky сделали

5см - это минимум. Но идеально считается 10см.

Коваль, раскрой тему, плз. А то сначала ты отбывал, потом я, а тема интересует, ибо дофига встроенной мебели, которая, разумеется, вполтную к стенам. Рискую вырастить там плесень?? Нг чо та не верицца, что 12град там на стене будет.. Не может мебель такой теплоизоляцией стать, что 22 в компате, а за мебелью 12.. Или??

щи богатые.

Вкусные!

Мой скромный ужин-салат.

рисунок - овершот или слань, многоремизное ткачество имитирующее браное ткачество на верхнем цепу (понимаю, что все это вроде по-русски, но совершенно непонятно 😀), в общем, просто нитки основы поднимаются в определенном порядке 😎.

Серые щи тоже люблю☺

и спагетти болонезе

Девченки, привет всем, это мой тажин из пряной баранины. Смотрится, может, и обычно. Но как же ж это (было) вкусно! Муж уплетал с каким-то акустическим сопровождением)).

Особенность блюда: готовится на апельсиновом соке. Свежевыжатом. Баранина перед этим маринуется с пряными травами. Блюдо готовится абсолютно без соли! В конце добавляется курага. Мясо получилось таяющим во рту.

Я сделала на гарнир все таки кус-кус.

пароварка стоит.... ждёт, когда я соизволю взяцца за нормальное питание👍😊.

Китти, расскажи, что за салат? Очень актуально! И твой салатик аппетитно смотрится. Я просто не пойму полностью все ингредиенты. А соус? Это базилико или тыквенное масло?

А мы jerky сделали

а что это?

овощи, какие есть, помидоры, огурцы, (перец закончился) редька белая+1 яйцо. лимонный сок и тыквенное масло, био геvюрц для салата. вместо яйца иногда фета сыр. ниче особенного.

да, оно :)

это я понимаю, я материаловедение проходила, т.е имею какое то представление, станки видела в музее :)

Но все равно очень интересно, как именно создается рисунок, каким образом поднимаются именно нужные нитки?

А про щи можете рассказать? Я поpробую сделат'

о редька белая! Соскучилась. В Германии , чето ее и не вижу..

Мясо получилось таяющим во рту.

видно, что вкусно, мои не любители кураги, а я сама люблю фрукты с мясом. баранину с овощами иногда тушу, когда время есть

мммм, думаю вкусно.

Расскажите подробнее

Честно говоря... пыл на эту тему говорить как-то уже исчез.

Постараюсь очень коротко. 12.6°С эта такая условная DIN температура подогнанная под погодно-жилищные условия Германии и называется она здесь Isothermische Linie. При постройке дома изоляции стен, установки окон, дверей, эта линия должна оставаться внутри стен, окон и т.д, и нигде не прерываться, не выходить на поверхность. Там где она прерывается, есть высокая вероятность образования грибка.

Для расчёта берётся температура снаружи -10°С, температура внутри помещения +20°С, и относительная влажность внутри помещения 50-60%.

Когда мы заставляем изнутри наружные стены дома коробками или мееблью, мы таким способом их охлаждаем. Но тёплому, влажному воздуху для попадания на стену достаточно маленькой щёлки, образуется своеобразное давление пара, который соприкасаясь с охлаждённой стеной образовывает росу и стена начинает напитываться влагой. Когда насыщение штукатурки влагой достигает 80%, поры плесени начинают цвести.

Чтоб стена не охлаждалась, надо просто напросто мебель, как я писал выше, на 5см отодвигать. Просто для того чтоб стена не остывала и соответственно не впитывала в себя влагу.