Потому что если EBH за 3-4 месяца рассматривает заявление и выдает Zusicherung, я просто не успею за "2 года" с момента выдачи выйти из другого гражданства.

3 - 4 месяца это довльно быстро, быстрее среднего. Бывает и полтора года, особенно в Берлине и прочих населенных пунктах с перегруженными EBH. https://foren.germany.ru/other/f/32133435.html?Cat=&page=1...

Сертификат на ваш C1 у вас есть, и он от Гете или telc? Если нет, смело плюсуйте еще 6 недель на его получение, без него EBH не примет заявление. Аналогично - тест на Leben in Deutschland, тот где 33 вопроса. Его-то у вас наверно точно нет. Этим всем можно заниматься уже сейчас. И это можно прекрасно запараллелить с получением украинского штампика выписки на ПМЖ. Украинский ПМЖ через консульство невоеннообязанным быстро делают, он весь процесс скорее всего вообще не задержит, если запараллелить. (Хотя слышал, женщин таки хотят обязать, не начнут ли прогонять через военкомат при выписке на ПМЖ, вот это было бы "здобуття" и гендерное равноправие, что отсталой Европе и не снилось :) )