Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

торт из печенки

23.09.04 09:59
Re: торт из печенки
 
Iraaa гость
в ответ Vanilla 22.09.04 19:59
Печеночный пирог:
Рецепт ╧1
0,5 кг. печени, 2-3 луковицы пропустить через мясорубку. Добавить 3 яйца, 100 г. молока, 3- 4 ложки муки (в зависимости от густоты).
Перемешать, разделить на 5-7 коржей и поджарить.
В майонез добавить чеснок и перемазывая им коржи выложить торт.
Рецепт ╧2
0,5 кг печени, 2 яйца, 100 г. молока или сметаны, 3-4 ложки муки. Поджарить коржи, затушить (поджарить) 2-3 луковицы.
Коржи перекладывать луком смазывая майонезом.
 

Перейти на