Помогите распознать гриб
Добрый день, дорогие форумчане. Подскажите, что за грибы, пожалуйста. Перед домом небольшой кусочек земли, пока до него руки не дошли он засыпан мульхом. Слой большой. Посреди этого пяточка растет яблонька. Вчера заметили целое семейство грибов по всему периметру. Похоже на сморчок. Но я не уверена. Жду помощи!
https://www.google.com/search?q=смор%D...
Wir möchten nach Hause
когда мы кору в саду бросили, у нас тоже по всему огороду сморчки были, я их пробовала, но они трава травой. Но были всего год или 2, потом не стало их.
Спасибо за ответ. Ну значит смело посрезаю все и в мусор. Когда искала информацию про сморчки, так и не поняла, сьедобны ли они. На одних сайтак пишут, что нет, на других рассказывают рецепты.
Вычитала, что это условно съедобный гриб...
они сьедобные, просто времена меняются, поэтому и пишут всегда по разному. Я в них особого вкуса не распознала. Если избавиться от них хочешь, то не срезай, а вырывай с корнем, там корней не много, то так больше вероятность, что они не появятся снова 
Ну значит смело посрезаю все и в мусор.
Как в МУСОР???
Это - деликатес!
Слегка отварите, воду слейте, грибы обсушите салфетками.
На сковородке разогрейте растительное масло.
Грибы, взяв за ножку, обмакните в размешанное (не взбитое!) яйцо и окуните в муку (или в кунжутное семя). Стряхните хорошенько излишки муки!
И на сковородку!
Пару минут, поворачивая, обжарить. Посолить и поперчить. Можно добавить на сковородку несколько очищенных зубчиков чеснока (если грибов много, меняйте зубчики на свежие, т.к. они быстро горят на сковороде).
Это - блюдо из дорогих ресторанов!
Спасибо за рецепт! Вы так аппетитно все рассказали, что слюнки потекли и захотелось попробовать! 😆 Еще раз спасибо
О да, этот гриб я знаю.Вкусный! Ели в детстве в Литве. А вот тут его ни разу не видела.