Рецепт и фото сегодняшнего блюда 12
мы в магазин к вьетнамцам заезжали - купили морских гребешков, осьминога, масло для вока - для готовки 😎.
А хорошие рестораны с правильной кухней ЮВА найти сложно - они стараются европейцев удивить, а не накормить.
Хотя на днях знакомая китаянка показывала приготовленных мелких кальмаров - в шариках из кляра с медом... вот думаю - рискнуть или не рискнуть 🤣
По этому рецепту на 150гр сахара 3 белка..
ах, забыла написать чл сока лимона.
Процесс и меня с белками всегда один- взбиваю и nach und nach подсыпаю сахар тонюсенькой струйкой..
Нп
Пенный томатный суп и ржаные хлебцы с сальсой
я завариваю белки ( чтобы не выпекать), поэтому спросила( у меня не получается стойкая меренга)
А у вас французская...Вы сколько её держите потом в духовке?
10-15 минут, на пироге выше держала 10 минут;-)
да, пробиться на сайт становится все тяжелее 🤣
Вчера была классика - ростбиф, йоркширский пуддинг, салат из руколы с черри и пинией
У меня не каждый день хватает терпения на "пробивание"....что такое-не понимаю просто.......
Anhang
, кантуччини тоже отличные
у меня тоже все открылось!👍👍👍
И захотелось ченить сожрать перекусить...
ну какие ж это Карпаты? я назвала его "Кавказские горы"- справа Эльбрус, слева Казбек... ну или наооборот
да, "карпатка". Крем заварной, без муки, с кукурузным крахмалом
Anhang