Вкусняшки из чечевицы
Arabischer Linsensalat
Zutaten für 2 Portionen:
- 250 g braune Linsen (gekocht)
- 100 g Kirschtomaten
- ½ Salatgurke
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Handvoll Petersilie
- 1 Handvoll Minze
- 1 TL Kreuzkümmelsaat
- 4 EL Zitronensaft
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer (nach Belieben)
Zubereitung:
1. Wasch Tomaten und Gurke gründlich und schneide das Gemüse in Würfel.
2. Vermenge beide Zutaten mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
3. Hack Schalotten und Knoblauch fein. Schwitze beides zusammen mit dem Kreuzkümmel in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl an.
4. Hack inzwischen Petersilie und Minze.
5. Vermische alle Zutaten gut miteinander. Lass den Linsensalat ca. 30 Minuten ziehen, bevor du ihn servierst.
Eine Portion hat rund 315 kcal, 16 g Kohlenhydrate, 8 g Protein und 22 g Fett.
часто готовлю из чечевицы, последнее испробованное: пирог из слоенного теста с начинкой из чечевицы, говяжьего фарша и кольраби.
варим чечевицу и добавляем к ней фарш с морковью и соусом балоньез.
вкусно
нп
турецкий суп пюре
салат с много зелени и мелко огурец, помидор, паприка
котлеты
про начинку в пирожки уже написали
Н.П.
Девочки стыдно,но подскажите (можно с фото) какую вы чечевицу берёте и как , сколько минут варите. Я один раз взяла, попробовала сварить, у меня половина разварилась, другая половина была сырая. И такая же ерунда с немецкой гречкой. Русскую беру (реаль, реве) всё нормально, а возьму там же ,но немецкую- выкидываю. 😒
Немецкую зеленую любой фирмы.
Замачиваю обязательно на ночь.
На следующий день варю совсем недолго, может минут 15.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/147097/
Как то настроение было не очень, замерзла, дело было зимой. Приготовила этот суп и он мне день спас. Очень вкусный, наваристый. Раньше с чечевицы не готовила, это был первый опыт и сразу удачный.
н.п
А кто нибудь знает рецепт турецкого чечевичного супа ,он выглядит как пюре,ели в отелеочень очень понравился,незнаю что там было еще наверное картошка,томат.паста??фрикаделек не было...🤔
Готовлю по этому рецепту,один из самых любимых супов в нашей семье
я по этому рецепту делаю
быстро и вкусно
https://forum.say7.info/topic12790.html
сделала сегодня,очень вкусно получилось..почти как в отеле😁