водку заморозить в х/ке невозможно, она (сильно) охлаждённая, немного вязкая

тоже так думала, пока абсолют из реаля не замёрз в морозилке...как ешё бутылка не треснула не пойму.

И да, русский вкуснее, а можно легко и самому сделать.

русский жирнее , а жир - это Geschmackträger.

Кстати, Thomy тоже такой же жирный как и русский. всё остальное дело вкуса

Например, многие разбавляют хорошим йогуртом, я для Оливье добавляю маринад из-под огурчиков (не всякий подойдет), горчицу, немного приправ.

я не знала, что разбавление майонеза йогуртом - это облагораживание. но хорошо узнать.

В принципе означает "подогнать" покупной майонез под свой вкус

Ничего себе, как интересно! Вы тоже участвовали?

Кто- то из них говорил, что самый дешёвый майонез напоминает русский. Я согласна. 😊 Известные все марки, абсолютно все кислят, что тому же оливье не нужно. Ну по мне так.

ну вас понесло, прям ,как в програmме.Я обьяснила когда говоряt НА здоровье,а когда ЗA здоровье. А у нас тост говорят очень коротко PROST!

Дело не в качестве майонеза, а в том, что он слишком густой и плоский на вкус для салата. Это очень странные салаты, где ингредиенты перепачканы замазкой или, еще хуже, в ней плавают. И ни тебе остринки, ни пикантности.

Я проходила интервью (оно длится очень долго) при отборе участников для Берлина.

Но я не подхожу под формат передачи, т.к. занимаюсь профессионально гастрономией.

я не подхожу под формат передачи, т.к. занимаюсь профессионально гастрономи

почему?

Там как раз есть подходящий формат " Wer ist der Profi".