У меня кастрюля на 4,5 литра.Для молочной каши беру 2 мультистакана риса,8мультистаканов молока(молоко берется на 1 часть риса 4 части молока,просто рис на воде 2 части воды на 1 риса).Соль ,сахар по вкусу и маслом сливочным обмазываете внутреннюю сторону по кругу кастрюлю.Я обычно беру в руку грамм 20 и провожу по кругу,ваша каше останется на месте теперь, не перекипит.
Рассольник не едим,борщ обычно варю :все складываю вместе мясо, капусту ,картошку и зажарку(зажарку делаю всегда много на раза 4-5 и в морозилку ),ставлю на программу томление на 1час и 20 мин.Когда уже запищит что готово, я открываю и добавляю укроп и петрушку.

Я тоже приводила этот аргумент но его почему то никто не заметил

Я всю ветку не читала...но если не замечают, значит не надо...
у каждого есть выбор...

а у вас какая?
мне тех функций что есть, пока достаточно....
если буду покупать вторую, уже буду выбирать что надо...

Я уже писала, что у меня Brand 37501. Хотя я хотела купить REDMOND. Но как оказалось, что моя ничем не уступает ей, а покрытие чаши даже лучше.
Наша молочная тоже никогда не убегала, но я и стенки маслом не мазала))) В интернете на форумах тоже встречались такие жалобы, но был совет для зихера вставлять во время варки верхнюю чашу для пароварки, потом уже прочитала отзыв, что оказался хороший результат и каша не убежала. Я так не пробовала готовить, поэтому об этом способе ничего сказать не могу. Как говорится, за что купила, за то и продаю))))) Каши всегда готовила на 1 раз, т.к. сама их не ем, а мужу и детям стараюсь столько варить, чтобы не оставалась на потом.
Щи варю в ней очень просто. Всё готовлю в мульте, вначале зажарка на режиме "жарка-овощи", закладываю мвсо, картофель, капусту, зелень и солю. Включаю на режим "тушение" 1час. Всегда этого времени было достаточно. Ничего не разваривалось, и сырым не было, всё было вкусно. Но, правда вместо мяса я использую курицу. Свинину стараюсь как можно реже использовать из-за сах. диабета у мужа.

Посмотрела по ссылке кукушку. Выпускает такая же фирма Brand. Обратила внимание, что внешне похожи с моей. Но видимо для разных стран - разный дизайн.

извините ,что влезла,но что бы не открывать новой темы,всего один вопрос.тоже всё ищу мультиварку,и вот на такую наткнулась,www.ebay.de/itm/Brand-New-Box-GreenPan-With-Thermolon-Smart-Station-Multi... только всё на английском и какие функции она делает,я понять не могу.и вот думаю доставка будет из Америки,доставять ли?кто -нибудь выписывал так?

а вы в курсе, что в америке другое напряжение в сети?

молочные каши готовлю через день ,за два года убежала один раз и то подозреваю что проблема была в молоке. супы варю разные и мясные и грибные о просто овощные ,не разу не было что бы были как водичка ,могу сказать что грибной в кастрюле таким ароматным не получался. что у меня с первого раза не получилось как на печке так это плов ,сейчас и с ним разобралась.
а по поводу того что мультиварка для тех кто не умеет готовить то тут вы глубоко ошибаетесь ,моя мама готовит очень хорошо и к ней очень часто обращаются что бы она сделала на заказ ,так сказать работает сарафанное радио, так вот и она не отказывается от помощи мультиварки и надо заметить что женщина она уже не юная, ей далеко за 70. и она сожалеет что в ее молодости не было такого чуда техники

Посмотрела вашу мультиварочку..хорошенькая...
но мне больше понравилась по режимам следующая модель...BRAND 37502
там добавлены ещё программы и и кастрюлька керамическая...
Кстати, а кастрюлька какого диаметра у неё?.... 24, 26, 28?
Все программы которые у неё есть, есть и в моей, за исключением программы приготовления йогурта...
ну и режим молочной каши в ней отдельно...

У меня плов коронное блюдо.Вкуснее получается чем на плите,особено свекрови нравится,она всегда с собой чашечку домой берет.

кукушку не как не может выпускать Brand ,завод по производству Cuckoo в Корее ,а производству Brand в китае . по ссылке слово
"Brand New" не как название фирмы а как соверщенно новый продукт от Cuckoo

А муж действительно сам не ест. Всегда меня ждет Ну традиция такая.
Допускаю, что мамочкам с маленькими детками сей агрегат может в какой-то мере в чем-то жизнь облегчить. Но если дети постарше... из личного опыта, когда я была ребенком - родители работали до вечера оба, поэтому нам с сестрой приходилось постоянно или обед разогревать, или что-то несложное самим готовить. Такой себе немного воспитательный момент. И мы все почему-то успевали - и уроки сделать, и в музыкалку сходить, и позаниматься, и почитать, и погулять.

ну конечно заметили. Просто аргумент не очень убедительный (для меня лично). Например, мясо - оно ж там не единственное ждет отсрочки, а с овощами и с водой (например, если суп). И овощи с водой ведь предварительно никем не охлаждаются? Соответственно, температура мяса уже повышается быстрее ожидаемого.
Аргументы "получается вкусно" и "так же минусов не заметила" тоже очень субъективные.

http://bibliotekar.ru/624-7/45.htm
И еще. При доставке определенных продуктов всегда очень большое внимание уделяют тому, что бы цепочка охлаждения не прерывалась...

Вы совершенно правы. Что бы судить о книге, ее надо прочитать. Что бы судить о вкусе устриц, надо их сначала попробовать. Но есть вещи, выводы о которых составляются путем размышлений на основе полученных знаний и опыта. А некоторые вещи эмпирическим путем проверять даже не стоит (мы ж не суем пальцы в розетку, что бы проверить, есть ли там ток).
Ко всем: Что бы дискуссия была более конструктивной, у меня предложение - давайте разберем пару рецептов, как они готовятся в мульте и обычным способом. Проанализируем, сколько времени уходит на это, сколько затрачивается электроэнергии и т.д.?
п.с. если, конечно, ТС не будет против...