русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Quatschecke

Гурманы вина? Рассказываем о попробованом вине!

314  1 2 alle
Porol местный житель14.01.08 18:52
NEW 14.01.08 18:52 
Zuletzt geändert 28.01.08 18:24 (Porol)
Есть тут такие? Какие вина можете посоветовать? Мне нравятся мягкие, не вонючие и в тоже время не менее 12%.
В очередной раз сглупил и купил вино испан. вино от "Gran Reserva" - Venta Real 2000, из Нормы, у Грана Р. есть несколько сортов, прошлые сорты мне совсем не нравились, довольно резкие на вкус вина но этот сорт меня смутил в том, что ему дали три медальки. И опять тот же вкус, что и впрошлых винах, вообщем обломался опять. Так, кто что может посоветовать?
#1 
maria pia коренной житель14.01.08 19:12
maria pia
NEW 14.01.08 19:12 
in Antwort Porol 14.01.08 18:52
на вкус и цвет ,сам знаешь...
Умей ценить того , кто без тебя не может ...и не гонись за тем , кто счастлив без тебя ...
#2 
Evgenia_2 знакомое лицо14.01.08 21:10
Evgenia_2
14.01.08 21:10 
in Antwort Porol 14.01.08 18:52
Французкие вина хорошие.У них столовые вина тоже крепл╦нные,обычно 12%.Правда мы во Франции их покупаем.В Real мне одно вино понравилось,тоже французкое. Я правда только красное вино предпочитаю,белое мне не очень нравится,если только под рыбу.
#3 
Porol местный житель14.01.08 23:04
NEW 14.01.08 23:04 
in Antwort Porol 14.01.08 18:52
По активней , гурманы.
#4 
garguliya знакомое лицо15.01.08 14:37
garguliya
NEW 15.01.08 14:37 
in Antwort Porol 14.01.08 23:04
Ну не пьет тут народ, видимо. попробуйте в Курилку зайти с этим, мож поактивнее будет.
#5 
o3opniza старожил15.01.08 14:39
o3opniza
NEW 15.01.08 14:39 
in Antwort garguliya 15.01.08 14:37
мы тут без вина балдеем
#6 
garguliya знакомое лицо15.01.08 14:54
garguliya
NEW 15.01.08 14:54 
in Antwort o3opniza 15.01.08 14:39

#7 
snm старожил15.01.08 18:48
snm
NEW 15.01.08 18:48 
in Antwort Porol 14.01.08 18:52
В ответ на:
Какие вина можете посоветовать?
Австралийские Chardonnay-Semillon илиSauvingnon-Chardonnay .Первый обладает хорошей кремовостью,второй-приятной свежестью.Чилийский Chardonnay берите где стоит виноградники-Casablanka .Более простые вина имеют название Central Valley.Аргентинский Chardonay bерите где стоит Tupungato, Salta виноградники .
#8 
Porol местный житель16.01.08 03:43
NEW 16.01.08 03:43 
in Antwort snm 15.01.08 18:48
нда, многое заучить придется)) Только вы бы ещё указали где они продаются
#9 
snm старожил16.01.08 09:39
snm
NEW 16.01.08 09:39 
in Antwort Porol 16.01.08 03:43
Учить не надо запишите на бумажку , а где продаются у вас я не знаю. Посмотрите в больших магазинах типа "Plazza".Попробуйте Pinot Noir.Легкое сухое вино в чистом виде производят в бургунской области Маконе(Maconnais)-Мercurey,Givry.Немецкий Spätburgunder или Pinot Noir лучшие свежие и легкие вина производят в Бадене.Теплые года(2003,2005).Можно так же взять Pinot Noir из Cote Chalonnaise,легкое с оттенком вишни и клубники.А Riesling тоже попробуйте.Германия родина лучших и своеобразных Рислингов. Берите из Rheingau, Pfalz , Rheinhessen, Franken,Nahe.У Австрии тоже есть Рислинги, но они не дешевы (Wachau)
#10 
snm старожил16.01.08 09:59
snm
NEW 16.01.08 09:59 
in Antwort Porol 14.01.08 18:52
Попробуйте еще австралийский Gewürztraminer ,из региона Tasmania, Victoria .Вино(смесь из Gewürztraminer и Riesling)приятно пьется и можно его отнести к категороии "на каждый день".
#11 
nellyneu местный житель16.01.08 19:15
nellyneu
NEW 16.01.08 19:15 
in Antwort Porol 14.01.08 18:52
Возьми наш "Кагор" или "Цыганочка" из Молдавии не ошибесся!
http://lines.akusherstvo.ru/lineika/379735.gif
#12 
Ленчик_2004 патриот18.01.08 14:15
Ленчик_2004
NEW 18.01.08 14:15 
in Antwort Porol 14.01.08 18:52, Zuletzt geändert 18.01.08 14:17 (Ленчик_2004)
Местные немецкие(Pfalz) .
#13 
Herzog постоялец18.01.08 22:28
Herzog
NEW 18.01.08 22:28 
in Antwort Evgenia_2 14.01.08 21:10
В ответ на:
Французкие вина хорошие.У них столовые вина тоже крепл╦нные,обычно 12%

Мадам!
Я думаю вы путаете понятия крепленное вино.
Обычное вино без добавления сахара может выбродит до 13,5 процентов.
Крепленые, же, это вина с добавлением спирта или сахара для повышения процента алкоголя.
Понятие декантирования красного вина...
ОК. Красное терпкое вино (kräftiger Wein) нужно перед употреблением декантировть.
Только после этого оно приобретает свой букет, а не "жжет глотку". Пардон.

Кстати мой винный подвальчик http://foto.germany.ru/gallery/31477/Sasha1?profhead=1
#14 
wolder Marshal Flooding18.01.08 23:29
wolder
NEW 18.01.08 23:29 
in Antwort Porol 14.01.08 18:52, Zuletzt geändert 18.01.08 23:33 (wolder)
Главное слово здесь Dornfelder

#15 
Evgenia_2 знакомое лицо19.01.08 23:53
Evgenia_2
19.01.08 23:53 
in Antwort Herzog 18.01.08 22:28
Подвальчик у вас хороший. Только зачем вы мне отвечаете,а не автору ветки. Я тоже не люблю вина которые жгут,как вы выразились глотку.
#16 
Porol местный житель23.01.08 00:12
NEW 23.01.08 00:12 
in Antwort Ленчик_2004 18.01.08 14:15
Немецкие не очень нравятся, хотя пробовал только белые. Уж больно вонючие и резкие.
#17 
Porol местный житель23.01.08 00:18
NEW 23.01.08 00:18 
in Antwort Porol 23.01.08 00:12
Другое из Нормы пил вино, тоже 3 евро, чуть лучше чем то, в первом посте, хотя тоже так себе, к тому же мне не понравилось в том, что осадок в бокале превращается на следующий день в типо пепел, хотя было такое вроде только раз.
#18 
Porol местный житель23.01.08 00:19
NEW 23.01.08 00:19 
in Antwort Porol 23.01.08 00:18, Zuletzt geändert 23.01.08 00:19 (Porol)
Короче думаю, наверно лучше всего поехать в специальный винный гешефт и там спросить у продавца че брать лучше
#19 
Porol местный житель28.01.08 18:20
NEW 28.01.08 18:20 
in Antwort Porol 14.01.08 18:52, Zuletzt geändert 29.01.08 00:39 (Porol)
Попробовал вино из Real , Valpolicella Superiore (2005), 12%, 2,69Ев. Рекламируют сейчас, чтобы купили подешевке ящик. Качество : Резкий запах, на вкус такой же низкосортный. Начал выпивать с хорошоего бакала, как нюхнул и выпил, чуть не срыгнул там же, пришлось прекрасный бокал менять. Не советую покупать.
#20 
1 2 alle