тогда рецепт чебуреков от шефа повара это точно твоё, только у меня создалось впечатление, что ты не очень любишь возиться с приготовлением пищи.

Может ошибаюсь.

я люблю только красную на бутерброде из багета с тонким слоем масла.

Рецепт хороший на новый год 🙂👍. Правда, у меня тенденция икры навалить с горкой 😀. Надеюсь, в следующем новом будет интереснее...

только у меня создалось впечатление, что ты не очень любишь возиться с приготовлением пищи.

Может ошибаюсь

Неужели кто-то любит? Наверняка каждая домохозяйка мечтала бы, чтобы всё готовилось по мановению волшебной палочки.

Про чебуреки вы правы, жаль, что в России я их не попробовала, наверняка бы понравились.

Рецепт хороший на новый год 🙂

Тк у нас в MV карпы продаются только на Рождество, а мы в семье великие фанаты karpfen blau, то на новогоднем столе очень часто он у нас основное блюдо.

Тк у нас в MV карпы продаются только на Рождество, а мы в семье великие фанаты karpfen blau, то на новогоднем столе очень часто он у нас основное блюдо.

А как насчёт костей у карпов?

умеючи без проблем.

Щас бы бубырей жареных, их можно вместе с головой есть.

я очень скучаю по вареной с лучком мойве, даже покупала здесь в русском магазине, но видимо, уже старая, не вкусная была.

я очень скучаю по вареной с лучком мойве, даже покупала здесь в русском магазине, но видимо, уже старая, не вкусная была.

Мойву надо есть свежевыловленную, в Архангельске 🙂.

А картошечку с ивасями?

а вообще если здесь кто-то из Плауена и окрестностей очень рекомендую посетить маленький магазинчик при рыбном производстве zaumseil в kobitzschwalde. Их шпециалитетен это просто для меня вкусовой экстаз. У нас на побережье братхеринг так вкусно не готовят, как у них.

Обижаешь😃

Мойву надо есть свежевыловленную, в Архангельске 🙂.

Не отказалась бы.

н.п.

Посмотрела видео и прочитала,что лакс из Норвегии опасен.

Какой можно покупать?

у моих знакомых озеро с проточной водой и выращивают осетров только для своей семьи, так же и форель.

Это всё не имеет значения. Невозможно в условиях озерца содать осетрам пространство, приближённое к их форме жизни. Это исключено

Не увлекайтесь,

Не фамильярничайтe

Про чебуреки вы правы, жаль, что в России я их не попробовала, наверняка бы понравились.

Вам бы точно не понравились бы, гадость, фу

Посмотрела видео и прочитала,что лакс из Норвегии опасен.

Какой можно покупать?

По идее надо покупать дикий "wild". Но он дорогой. Поэтому иногда рискую и покупаю норвежский, но редко. Не рекомендуется, потому что его растят в питомниках. Мне лично пришлось выкинуть один раз - из-за плохого вкуса.

умеючи без проблем

Эх, умеючи-то да🙂. А я успела к филе привыкнуть. Та же селёдка, какая прекрасная в виде филе ... объедение! И чистить не надо😊.

Das Ergebnis: "Wildlachs ist oft günstiger, konnte bei der Verkostung aber nicht mit Zuchtlachs mithalten." Die Erklärung dazu ist einfach: Zuchtlachs enthält mehr Fett als Wildlachs – und Fett ist ein Geschmacksträger. Deshalb besitzt Lachs aus Aquakulturen im Schnitt mehr Omega-3-Fettsäuren als Wildlachs.

Später im Jahr stellen Wildlachse ihre Ernährung auf Anchovis und Sardinen um, wodurch ihr Fleisch ein helleres Rosa und einen ausgeprägteren Geschmack annimmt. In dieser Form sind die beliebtesten saisonalen Sorten deutlich teurer als Zuchtlachs.