Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Умелые руки

запах на кухне после жарки

3362  1 2 3 все
mamochka 55 завсегдатай09.11.17 13:56
09.11.17 13:56 

Всем здравствуйте!
Посоветуйте пожалуйста какое-нибудь действенное средство для уничтожения запахов на кухне . Вчера жарила беляши, запах раст. масла еще сейчас стоит, неприятно. И в одежду,волосы впитывается. Может-быть у кого-нибудь есть хороший опыт с определенным средством?


pS вытяжка не кухне есть, двери в другие комнаты закрыты, но все-же запах остается.

#1 
alexander52 местный житель09.11.17 14:10
NEW 09.11.17 14:10 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

А у вас вытяжка наружу или воздух туда-сюда гоняет? Если второе, то очень помогает фильтр с активным углем.

#2 
davidka2004 патриот09.11.17 14:49
davidka2004
NEW 09.11.17 14:49 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

Если что то жарите сильно "пахучее"..То рядом поставьте воду с уксусом кипятить .Пары уксусные убирают запах жарки up и запах еды..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#3 
mamochka 55 завсегдатай09.11.17 15:30
NEW 09.11.17 15:30 
в ответ alexander52 09.11.17 14:10, Последний раз изменено 09.11.17 15:45 (mamochka 55)
вытяжка наружу или воздух туда-сюда гоняет? Если второе, то очень помогает фильтр с активным углем.


Нет, у меня вытяжка на улицу, но все равно,спасибо за совет!

#4 
mamochka 55 завсегдатай09.11.17 15:31
NEW 09.11.17 15:31 
в ответ davidka2004 09.11.17 14:49, Последний раз изменено 09.11.17 15:46 (mamochka 55)

О, вот так еще не делала, обязательно попробую так сделать, спасибо!

#5 
  Austin P старожил10.11.17 14:16
NEW 10.11.17 14:16 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

забудьте всё!

вот самое ефективное!

Räucherstäbchen zum Beispiel

#6 
blondeskopple местный житель10.11.17 16:52
NEW 10.11.17 16:52 
в ответ Austin P 10.11.17 14:16

к запаху жареного ещё запах Räucherstäbchen (которые многие и так не переносят) добавить - это ж вообще не продохнуть будет.

#7 
  siola постоялец11.11.17 17:17
siola
NEW 11.11.17 17:17 
в ответ blondeskopple 10.11.17 16:52
к запаху жареного ещё запах Räucherstäbchen (которые многие и так не переносят) добавить - это ж вообще не продохнуть будет.

Только хотела написать то же самое, еще и этот тошнотворный дым нюхать от этих противных вонючек.

#8 
tanja40 патриот11.11.17 17:20
tanja40
NEW 11.11.17 17:20 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

у вас вытяжка мощная? окно открываете одновременно с вытяжкой открываете?

#9 
Lenа старожил13.11.17 22:35
Lenа
NEW 13.11.17 22:35 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

Пол помыли? Заметила, что после мытья пола запаха намного меньше. Площадь большая, а брызги летят дальше чем мы думаем. После жарки плитка в 3 м скользкая. Но вытяжки нету.

Так как плитка довольно гладкая, почти всегда после жарки мою пол с моющим средством, а то там как на катке.

Tempora mutantúr et nós mutámur in illis.
#10 
  Austin P старожил14.11.17 11:06
NEW 14.11.17 11:06 
в ответ siola 11.11.17 17:17

смешно читать мнение человека, который не пробовал, но критикует улыб

духи перебивают запах вашего пота, тела, волос после жарки котлеt

стиральный порошок - для вещей и обуви

эти палочки (запах - дело вкуса) действуют точно так же

мы уже много лет пользуемся ими, равно как и население индии, арабии и восточной азии

#11 
brokoli местный житель14.11.17 12:50
brokoli
NEW 14.11.17 12:50 
в ответ Austin P 14.11.17 11:06

жесть.

К запаху чебуреков добавить этот тошнотворный запах ароматных палочек и где - на кухне!!!!

Есть никто ничего не будет.


По теме.

Уксус и лимон перебивает запах жареного масла, а ещё запах остаётся в волосах и занавесках.

Косынку на голову 👍😂😁

-что мне мешает быть самой собой? -правила этикета и уголовный кодекс...
#12 
Perhta старожил14.11.17 14:21
Perhta
NEW 14.11.17 14:21 
в ответ Austin P 14.11.17 11:06

ни в индии, ни в арабии, ни тем более в ЮВА никто курительными палочками для перебивания запаха кухни не пользуется. За арабов не стану говорить, у этих авраамистов все не как у людей, а считать, что буддисты или индуисты будут курительными палочками перебивать запахи кухни - это то же самое, что ляпнуть об использовании ладана и фимиама в тех же целях.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#13 
blondeskopple местный житель14.11.17 16:30
NEW 14.11.17 16:30 
в ответ Austin P 14.11.17 11:06

что духи с потом, что запах жареного с курительными палочками - убойные смеси.

Запах надо не перебивать чем то, а убирать: мыться, стирать, мыть.


#14 
  Kak tus посетитель14.11.17 17:26
NEW 14.11.17 17:26 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56, Сообщение удалено 02.03.18 16:08 (Kak tus)
#15 
Счастьевдруг коренной житель14.11.17 19:20
Счастьевдруг
NEW 14.11.17 19:20 
в ответ Kak tus 14.11.17 17:26

Дамфрайнигерup

Все жиры расщепляет, убирает запахи. Любой, хоть самый маломощный. Я себе на днях купила такой, как заменя большому. Чтобы под рукой всегда был.

Понравился.https://www.amazon.de/gp/product/B01JJIZQ6G/ref=oh_aui_det...

#16 
tantenata коренной житель14.11.17 19:59
NEW 14.11.17 19:59 
в ответ brokoli 14.11.17 12:50
Косынку на голову 👍😂😁

Не , не косынку - шапочку для душа улыб, у меня такая на кухне всегда под рукой.

#17 
mamochka 55 завсегдатай14.11.17 20:09
NEW 14.11.17 20:09 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56, Последний раз изменено 14.11.17 21:52 (mamochka 55)

Спасибо всем ответившим! Про мытье-чистку полов, плиты, сковороды и самой себя - это само-собой. Вытяжка сильная, окно открываю. Но запах все-таки остается. В последний раз по совету davidka2004 поставила кастрюльку с уксусной водой на маленький огонь рядом со сковородой-действительно запаха намного меньше, спасибо В следующий раз попробую с лимонным соком, еще прочитала, что запахи базиликума и мяты хорошо нейтрализуют запах масла. Когда-то давно покупала специальный нейтрализатор -отдушку для кухни. Капсула на держателе вставлялась в розетку и что-то там испарялось, по-моему с запахом лимона и мяты. Мне очень нравилось. Но сейчас я такой отдушки не нашла. Но зато в поисках наткнулась на жидкое Küchenseife с базиликумом и лимоном, которое отлично убирает запахи с кожи рук после работу с луком, рыбой и т.п.

Про шапочку для душа-веселоup, попробую обязательно! Представляю мой видон , точно буду черепаху Тортиллу изображатьулыб!


Еще раз, спасибо всем, девочки и мальчики! Будем жарить!

#18 
alex12250 старожил14.11.17 20:58
alex12250
NEW 14.11.17 20:58 
в ответ Счастьевдруг 14.11.17 19:20, Последний раз изменено 14.11.17 20:59 (alex12250)

Дамфрайнигерup

Все жиры расщепляет, убирает запахи. Любой, хоть самый маломощны

И как вы его используете?. ..кухонную плату обрабатываете или?

#19 
Принчипесса коренной житель14.11.17 23:59
Принчипесса
NEW 14.11.17 23:59 
в ответ mamochka 55 14.11.17 20:09

Запахи особенно обостряются, когда на улице холодно и сыро, а в помещении тепло.

После всех уборок-приборок-проветриваний поставьте в кухне зажженную свечу и закройте дверь на пару часикоv

Понятное дело, поставить надо так, чтобы ничего не треснуло, не опрокинулось, не оплавилось.


#20 
Latte-Macchiato старожил15.11.17 00:08
Latte-Macchiato
NEW 15.11.17 00:08 
в ответ Принчипесса 14.11.17 23:59

Н.п

Иногда помогает кофе прямо на плиту или на сковорду , слегка поджарить

#21 
Счастьевдруг коренной житель15.11.17 09:28
Счастьевдруг
NEW 15.11.17 09:28 
в ответ alex12250 14.11.17 20:58, Последний раз изменено 15.11.17 14:34 (Счастьевдруг)

Я ним ВСЕ "поливаю", все щели, поверхности, шкафы, холодильник итп. Обливаешь, и сразу тряпочкой насухо вытираешь. Лучше всего конечно стационарный, который с литровым резервуаром. Этот маленький на кухне держу, чтобы под рукой был. Все приборы , краны, плиту, духовку. Тряпочные сиденья тоже освежает. Плинтуса опять же. Все становится блестяще- новым.

Жир из под кантов возле мойки, плиты он выбивает и растворяет, остается протереть сухим. У меня есть тряпочка на ручке, тоже удобно ней вытирать шкафы после пара.

#22 
  Austin P старожил15.11.17 14:55
NEW 15.11.17 14:55 
в ответ Perhta 14.11.17 14:21

уважаемая, если вы не знаете, то лучше помолчите миг

я могу продолжить тему про Duftspender в туалете, но тут все такие специалисты, что я оставляю вас всех на едине в резиновых шапочках с уксусом в руках хаха


#23 
Perhta старожил15.11.17 15:50
Perhta
NEW 15.11.17 15:50 
в ответ Austin P 15.11.17 14:55

Милейший, предложу вам самому для начала хоть немного просветиться на тему, о которой вы рассуждаете. Чтобы, как говорил Булгаков, не "подавать какие-то советы космического масштаба и космической же глупости".

Так что удачи вам... в туалете😂

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#24 
alex12250 старожил22.11.17 19:04
alex12250
NEW 22.11.17 19:04 
в ответ Счастьевдруг 15.11.17 09:28

Спасибо что объяснили....У меня тоже есть но большой как пылесос...Не удобно конечно с таким

#25 
Tamedia1960 знакомое лицо23.11.17 22:45
NEW 23.11.17 22:45 
в ответ Lenа 13.11.17 22:35

я в глубокой скороварке жарю.

#26 
kurierfahrer свой человек24.11.17 01:13
NEW 24.11.17 01:13 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

А чем болше пахнет то`????????? Мясом али Салом? али тока тушкой ?????????????? Окно слабо открыт одер зимно и воняет Тушкой??????????????????спок

#27 
Wolkenstein постоялец24.11.17 09:25
NEW 24.11.17 09:25 
в ответ Latte-Macchiato 15.11.17 00:08
Иногда помогает кофе прямо на плиту или на сковорду , слегка поджарить

Я супруге СОВЕТУЮ НА КУХНЕ (Боже, как я крут!спок) зажигать обычную свечку, когда лук режет. Где то прочитал, что помогает. Не слышали, не пробовали?

#28 
  moose старожил24.11.17 21:42
NEW 24.11.17 21:42 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

https://www.ebay.de/itm/5-x-Russische-Schwarze-Gasmaske-Sc...


для всей семьи. и никаких запахов! даже хлорпикрин не будет пахнуть!

#29 
kurierfahrer свой человек26.11.17 02:13
NEW 26.11.17 02:13 
в ответ moose 24.11.17 21:42

KRASAVAupспокkissflower

glass

#30 
Galant2 коренной житель26.11.17 17:14
Galant2
NEW 26.11.17 17:14 
в ответ Austin P 15.11.17 14:55

аха, особенно они в туалетах хороши! как будто под елкой насрали, и на весь день..

#31 
Счастьевдруг коренной житель26.11.17 21:25
Счастьевдруг
NEW 26.11.17 21:25 
в ответ alex12250 22.11.17 19:04

Да, маленьким только возле плиты столы там, такое..

Но лучше такой, чем ничего.

#32 
Katerina_len постоялец27.11.17 12:06
Katerina_len
NEW 27.11.17 12:06 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

Беляши... воняют... Так разве бывает? кушать не воняют а нюхать воняют?

Вот в таких темах мне всегда интересно, зачем готовить то, что на ваш же вкус "воняет"?


А по теме: Накрываю сковороду бумажным полотенцем от брызг. Заметила, что оно впитывает не только брызги, но и запах.

я - фея, могу нафеить, а могу и нафеячить!
#33 
helan коренной житель28.11.17 00:00
helan
NEW 28.11.17 00:00 
в ответ davidka2004 09.11.17 14:49
Если что то жарите сильно "пахучее"..То рядом поставьте воду с уксусом кипятить

Я, честно говоря, не представляю - на одной плите, одновременно, кастрюля с парящей водой и сковорода с раскалённым маслом...

#34 
  Филиппа патриот28.11.17 08:53
Филиппа
NEW 28.11.17 08:53 
в ответ Wolkenstein 24.11.17 09:25

набрать в рот воды, помогает при резке лука.

#35 
  Филиппа патриот28.11.17 08:57
Филиппа
NEW 28.11.17 08:57 
в ответ helan 28.11.17 00:00

а как готовят гарнир и жарят мясо одновременно? Обычное дело. У меня иногда все "конфорки " заняты.

#36 
helan коренной житель28.11.17 21:56
helan
NEW 28.11.17 21:56 
в ответ Филиппа 28.11.17 08:57

Тоже такое практикую, но прикрываю крышкой, если рядом что-то жарится.

#37 
Elsir патриот29.11.17 00:01
Elsir
NEW 29.11.17 00:01 
в ответ Katerina_len 27.11.17 12:06

точно! я тже листом кухенролле накрываю. И выбросить не жалко. Как-то пользовалась такой сетчатой крышкой, которая брызки ловит. Не понравилось, что эту спецкрышку отмывать потом больше хлопот, чем саму плиту.

#38 
Elsir патриот29.11.17 00:04
Elsir
NEW 29.11.17 00:04 
в ответ Филиппа 28.11.17 08:53

помогает, чтобы глаза не слезились. Нас еще в шокле на уроках домоводства учили, лук резать возле крана с холодной водой и нож периодически холодной водой обмывать. Действительно помогает.

А участник, похоже. дает совет, что горящая свеча помогает луковому запаху далеко не разлетаться.

#39 
Vipera berus знакомое лицо30.11.17 08:52
Vipera berus
NEW 30.11.17 08:52 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56
Вчера жарила беляши, запах раст. масла еще сейчас стоит, неприятно. И в одежду,волосы впитывается.

А потом вы эту гадость еще и съели. И после этого вас волнуют запахи? хаха

В общем, в русском языке слова "вообщем" не существует. Вообще не существует.
#40 
proga1 местный житель06.12.17 13:06
proga1
NEW 06.12.17 13:06 
в ответ Vipera berus 30.11.17 08:52
А потом вы эту гадость еще и съели. И после этого вас волнуют запахи? хаха

Поражаюсь таким периодически мелькающим комментам. Ощущение, что оставляет один и тот же человек, или один типаж. Неужели Вам так сложно представить, что автору (да и вообще обычному человеку) запах жареного/вареного и т.д. аппетитен во время еды и на кухне, но неприятен после еды и в других помещениях?

#41 
Sissi патриот06.12.17 13:21
Sissi
NEW 06.12.17 13:21 
в ответ proga1 06.12.17 13:06

Это они так своё остроумие показывают.

Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#42 
proga1 местный житель06.12.17 13:22
proga1
NEW 06.12.17 13:22 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

Вообще вопрос актуальный и часто мелькал на форуме. Тоже задавалась этим вопросом. Если ни быстрая уборка, ни вытяжка, ни проветривания, ни ароматически палочки и т.д. не избавляют от оставшихся запахов, то тут советуют попробовать жарить под специальной сеточкой для сковороды, больше блюд готовить в духовке или перейти на скороварку. О переходе на скороварку я и сама думаю из-за запахов, но пока не разобралась в вопросе... А пока что недавно купила себе озонатор. Озон не маскирует запах, а как окислитель убивает его "носителей" как причину. Ставлю на короткое время, закрываю кухню и выхожу, потом захожу открыть окна и проветриваю минут 15. Запахов как ни бывало. У меня работает.

#43 
proga1 местный житель06.12.17 14:11
proga1
NEW 06.12.17 14:11 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

Вот человек тоже озонатор советует: https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=32534954&Bo...

Только нужно выходить из комнаты, пока запахи окисляются, а потом хорошо проветрить.

#44 
ijaG знакомое лицо10.12.17 08:10
ijaG
NEW 10.12.17 08:10 
в ответ mamochka 55 09.11.17 13:56

EM Luftikus Aktiv belebt unsere Sinne, aktiviert durch die ausgewählte Kombination ätherischer Öle.

Die original EM-Wirkstoffe EM·1® und EM-X® Keramik entfernen Gerüche und sorgen für Wohlbefinden in der Umgebung.
Подробнее о подобном препарате и об эффективных микроорганизмах ( ЕМ ) на русском:
http://em-russia.ru/index.php?q=primenenie-em-preparata-v-...

SHEN YUN die beste Show der Welt - www.shenyun.com
#45 
Diwarik местный житель10.12.17 08:40
Diwarik
NEW 10.12.17 08:40 
в ответ proga1 06.12.17 13:06, Последний раз изменено 10.12.17 08:47 (Diwarik)

а чё там удивляться? не жарьте всякое говно ( мясо, беляши) и тошнить после еды не будет. меня вот другое удивляет, спрашиваю: займёшся секасом с тёткой у которой возможно гешлехтболячка - глаза по пятаку. а чё жрёшь всё подряд, будто этих хрюшек и бурённок сам ростил?

#46 
proga1 местный житель10.12.17 10:31
proga1
NEW 10.12.17 10:31 
в ответ Diwarik 10.12.17 08:40, Последний раз изменено 10.12.17 10:33 (proga1)

А может Вами упомянутая субстанция - это не мясо и беляши, а Ваша логика. Автора не тошнит после еды, а не нравится оставшийся после готовки запах, что вполне нормально, и автор не спрашивал, что Вы считаете говном, его вопрос был вообще в другом. Ваши вкусовые пристрастия - Ваше личное дело. Странно, что Вы этого не понимаете.

#47 
1 2 3 все