Login
Белки растительные вс животные
380 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort dunkelfalke 21.01.10 12:47
В ответ на:
если-бы растительные белки лучше переваривались, то от гороха так не пердели бы.
если-бы растительные белки лучше переваривались, то от гороха так не пердели бы.
От картошки же не пердят. В бобовых (к которым и горох относится) содержится много пептидов - ингибиторов протеаз. Как результат, пища не переваривается нормально, что ведет к тому самому....