Вход на сайт
Подскажите, что это за гриб?
1489 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ксюша0 15.10.09 18:57
Да, это Рыжики. Но на первых снимках на пластинках чётко видна серовато-зелёная плесень. Такие грибы употреблять в пищу не рекомендую. Они либо под листьями запрели, либо подмёрзли.
А то, что они зеленеют, так при засолке они позеленеют полностью. Кстати, для засолки рекомендуется применять не йодированную крупную соль.
А то, что они зеленеют, так при засолке они позеленеют полностью. Кстати, для засолки рекомендуется применять не йодированную крупную соль.