Получил в подарок Карельский Бальзам- Хорошая вещь (получаю не в первый раз).
Просто только сейчас заметил текст, который моему тупому западному мозгу, расшифровке не поддается
(см. Фото):Минимальный срок хранения и срок годности.

у меня - восточная смекалкараз минимальный, значит 12 месяцев его нельзя пить,только хранить -- причем при указанной температуре, а потом можно пить -- неограниченно долгое время

а зачем его тогда продавать сейчас: дата изготовлениия - 21.06.2007

Чтобы денег заработать, а там дальше сами храните его ))

вообще-то по карельским делам тут на форуме есть соответствующий фурумчанин(-ка)
Она уж точно поможет разобраться в карельской логике.

смешно, это да -- я вт сейчас задумалась -- а где такую температуру можно обеспечить - только в морозилке? значит , продают, потому что у самих морозильников не хватаеттолько странно - на какой его, бальзам, морозить-то --------целый год?

Хм, если не секрет, что вы "морозите" в вашей морозилке при температуре от +10 до +25
Моя, например, показывает -18.

moment mal --------там же стоит от -10 до +25, или?

Похоже, что кто-то уже бальзам дегустировал, не ожидая окончания выдержки
Вот так всегда, наливают не всем

Народ Я понял: Карельский Бальзам не имеет срока годности при хранении в холодильнике, а при температуре +4 до +24 только 12 Месяцев. Фу а то я думал, блин, совсем здесь отупел за 15 лет!

Минимальный срок хранения и срок годности - разные вещи.
После истечения минимального срока хранения продукт может потерять какие-то свои полезные качества, но употреблять его можно, им не отравишься.
После исечения срока годности продукт надо выкинуть, т.к он к употреблению больше непригоден.
Кстати в немецком тоже есть такое отличие: mindestens haltbar bis ... и bitte bis .... verbrauchen.