Растворимый кофе заливать водой 85°
Так ей обычный длинный термометр не подойдет, она же собирается измерять температуру площади поверхности воды, а площадь как известно измеряется термометрами квадратными, так что я бы брал вот этот :

Он кстати еще и влажность покажет.
хотел сказать что рожица термокраской нанесена, а ведь идея ! Использовать в качестве индикатора термокраски, той которая становится видимой при 85 градусах написать " наливайте сейчас" а той которая проявляется меньше 50 градусов написать " пейте наздоровье"
я бы на месте нескафе взял бы белые внутри кружки и красные снаружи, и нарисовал бы на дне 80 градусов, сверху смотрелось бы как дорожный знак 80 , а пользователи сразу бы знали что нужно лить воду 80 градусов.

Через много лет решила употребить растворимый кофе и обнаружила в инструкции, что вода должна быть 85°.
Надо же, никогда такого не встречал. Наоборот, когда пил растворимый, всегда старался залить и собсно растворить его в кипятке, а иначе он получался какой-то не такой.
Вот про обычный кофе да, знаю, что его рекомендуют заливать чуть остывшей водой, примерно до 90°. Но у меня оно так и получается, так как молотый кофе держу в холодильнике, он кипяток и охлаждает.
Все это делается для получения оптимального для Вас вкуса напитка, как можно предположить.
Попробуйте разные варианты и выберите подходящий для себя. Можно положить в чашку с кофе к примеру столовую ложку, и температура кипятка сразу снизится. Можно положить две или три ложки. Выберите подходящий вариант.Наливайте кипяток не мгновенно после закипания, так как это вообще не рекомендуется, чтобы не расклеилось дно чайника..


