Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Хочу все знать!

Растворимый кофе заливать водой 85°

4869  1 2 все
Винки прохожий08.09.24 08:17
08.09.24 08:17 

Через много лет решила употребить растворимый кофе и обнаружила в инструкции, что вода должна быть 85°. Это был сюрприз, всегда заливала из чайника, после как закипит, и про температуру не думала.


Как можно проконтролировать, чтобы вода 85 была? Ужасно не хочется покупать термометр и каждый раз мерять. Может, есть определённое время остывания? Я подождала полминуты после закипания и залила.

#1 
Ursuula коренной житель08.09.24 11:43
NEW 08.09.24 11:43 
в ответ Винки 08.09.24 08:17

Купить чайник с датчиком температуры

#2 
Винки прохожий08.09.24 19:55
NEW 08.09.24 19:55 
в ответ Ursuula 08.09.24 11:43

Спасибо!

#3 
Muenchausen патриот09.09.24 02:34
Muenchausen
NEW 09.09.24 02:34 
в ответ Винки 08.09.24 19:55

И как вы себе представляете процедуру ? С 95 градусов на 85 минут 8 ждать минимум охлаждения, разве что при вторичном кипячении следить. Я бы лично использовал эффект теплообмена, берем значит кружку обычную в количестве три штучки, держим напоготове, как закипит, то наливаем в первую кружку , потом сразу с первой во вторую , с второй в третью , и учитывая что потеря на каждой кружке градуса три, то в третьей как раз будет градусов 85- 86 , и с третьей кружки можно смело заливать кофий. А кружки разлива можно обратно поставить в шкафчик, они сами высохнут. Таким образом вам ничего ненужно контролировать в плане температуры.

Я никогда не боялся быть смешным , это не каждый может себе позволить ...
#4 
Держувтайне коренной житель09.09.24 08:05
Держувтайне
NEW 09.09.24 08:05 
в ответ Винки 08.09.24 08:17
Через много лет решила употребить растворимый кофе и обнаружила в инструкции, что вода должна быть 85°. Это был сюрприз, всегда заливала из чайника, после как закипит, и про температуру не думала.

Что, прямо на этикетке написано?

Пойду на свой гранулированый гляну, может его вообще холодной водой надо заливать.))

Ты родился оригиналом, не умри копией...
#5 
Держувтайне коренной житель09.09.24 08:34
Держувтайне
NEW 09.09.24 08:34 
в ответ Держувтайне 09.09.24 08:05

Н.П.

На моём написано - "Залить 150 мл. горячей, но уже не кипящей воды, или 250 мл. горячего, но уже не кипящего молока".

Короче - в каждой избушке свои погремушки.))

Ты родился оригиналом, не умри копией...
#6 
Doka66 свой человек09.09.24 20:13
Doka66
NEW 09.09.24 20:13 
в ответ Винки 08.09.24 08:17, Последний раз изменено 09.09.24 22:43 (Doka66)
Как можно проконтролировать, чтобы вода 85 была?

В холодный бокал кладёте ложку холодного кофе, два кубика холодного сахара, наливаете сантиметр холодной кипяченой воды, добавляете три сантиметра кипятка и всё это размешиваете холодной чайной ложкой. После этого добавляете три сантиметра ледяного молока и четыре сантиметра кипятка, и ещё раз размешиваете (той же самой ложкой).
👌


#7 
Doka66 свой человек09.09.24 20:15
Doka66
NEW 09.09.24 20:15 
в ответ Держувтайне 09.09.24 08:05, Последний раз изменено 09.09.24 22:44 (Doka66)
Что, прямо на этикетке написано?

Ага.



#8 
delta174 патриот09.09.24 22:48
delta174
NEW 09.09.24 22:48 
в ответ Doka66 09.09.24 20:15

нп
А что так всё сложно-то? Пока чайник греется, я что-нибудь другое делаю. А поскольку занята, то бежать к нему некогда. Потом заливаешь кофе, так там градусов 85 наверно и есть. Вот я бы ещё за кажНым градусом следила, хаха

#9 
Muenchausen патриот10.09.24 11:27
Muenchausen
NEW 10.09.24 11:27 
в ответ Doka66 09.09.24 20:13

тоесть если у меня остается лишняя горячая вода, то ее желательно заморозить, чтобы не пропала зря, ведь горячая вода нужна всегда. А вот мне вспомнилось в испании они стаканы для пива замораживают в морозилке, тоесть тс просто легче кружки для кофе держать в морозилке и заливать туда кипяток ( если не рванет) , получим на момент растворения как раз 85 градусов сразу и дальнейшее падение температуры до 60 где то.

Я никогда не боялся быть смешным , это не каждый может себе позволить ...
#10 
Держувтайне коренной житель12.09.24 07:45
Держувтайне
NEW 12.09.24 07:45 
в ответ Doka66 09.09.24 20:15

На моём, как оказалось, тоже есть "ценные указания".)))

Никогда их не читал.)))


Ты родился оригиналом, не умри копией...
#11 
клей-смола коренной житель15.09.24 18:43
клей-смола
NEW 15.09.24 18:43 
в ответ Винки 08.09.24 08:17
Через много лет решила употребить растворимый кофе и обнаружила в инструкции, что вода должна быть 85°. Это был сюрприз, всегда заливала из чайника, после как закипит, и про температуру не думала.

А теперь это вдруг стало проблемой? 🤔

Группа об оружии и стрельбе Пиф-Паф.
#12 
temnota свой человек16.09.24 18:16
temnota
NEW 16.09.24 18:16 
в ответ Винки 08.09.24 08:17, Последний раз изменено 16.09.24 18:27 (temnota)

Вам надо жить на высоте 4000 метров над уровнем моря, там температура кипения как раз 85°. А по честному - не надо дурью маяться. Кофе в чашку, и залить вскипевшей водой, ФСЁ!!!

"Сила в словах у тебя, Федя, есть, но ты их расставить правильно не можешь." Великий Аркадий Райкин.
#13 
Винки прохожий16.09.24 23:07
NEW 16.09.24 23:07 
в ответ Держувтайне 09.09.24 08:34

А какой у вас? У меня якобс голд.


Раньше, ещё в России, на этикетках было написано как у вас: горячей, но не кипящей водой. А тут с таким столкнулась. Посмотрю, что на других растворимых написано.

#14 
Винки прохожий16.09.24 23:08
NEW 16.09.24 23:08 
в ответ Muenchausen 09.09.24 02:34

Это очень сложно)

#15 
Винки прохожий16.09.24 23:11
NEW 16.09.24 23:11 
в ответ temnota 16.09.24 18:16

и с чаем так же? Ещё с зелёным чаем была эта проблема. Так и выбросила упаковку, ничего не придумав.

#16 
Держувтайне коренной житель17.09.24 05:25
Держувтайне
NEW 17.09.24 05:25 
в ответ Винки 16.09.24 23:07
А какой у вас? У меня якобс голд.

Био из "REWE".

Ты родился оригиналом, не умри копией...
#17 
Винки гость21.09.24 15:29
NEW 21.09.24 15:29 
в ответ Держувтайне 17.09.24 05:25

Ясно, спасибо.

#18 
Винки гость27.09.24 17:17
NEW 27.09.24 17:17 
в ответ Винки 21.09.24 15:29

н.п.

Ещё интереснее. Купила растворимый Nescafé gold original (classik почему-то не было) в пенни, заливать 80°))

Определённо они решили делать рекламу чайникам с термометром.


В советское время не было такой ерунды, заливай горячей водой и всё. И радуйся, что купила растворимый))

#19 
Muenchausen патриот27.09.24 18:29
Muenchausen
NEW 27.09.24 18:29 
в ответ Винки 27.09.24 17:17

между 80 и 72 градусами уже почти нет разницы, я бы сразу чаем вот этим заливал


Я никогда не боялся быть смешным , это не каждый может себе позволить ...
#20 
1 2 все