Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Хочу все знать!

Брынза?

158  
Waldemar001
коренной житель12.03.05 12:06
Waldemar001
NEW 12.03.05 12:06 
Есть ли в Германии похожий продукт и как он называется?
"Im Jahr der Wirren gehe nicht
streng mit dem Bruder ins Gericht."
"Der Stille Don" M.Sch.
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#1 
  elfbear
местный житель12.03.05 12:10
NEW 12.03.05 12:10 
в ответ Waldemar001 12.03.05 12:06
я знаю еще его болгарский сыр называют.
есть какой то сыр в упаковках ,по моему фелда называеться,но конечно до настоящего не тянет.
белая упаковка с синими буквами,на ней нарисов сыр и маслины
#2 
_Igs_
постоялец12.03.05 12:30
12.03.05 12:30 
в ответ Waldemar001 12.03.05 12:06
называется Feta
а еще в турецких магазинах продаются разные виды брынзы.
#3 
  elfbear
местный житель12.03.05 12:32
NEW 12.03.05 12:32 
в ответ _Igs_ 12.03.05 12:30
точно фета
#4 
Waldemar001
коренной житель13.03.05 01:01
Waldemar001
NEW 13.03.05 01:01 
в ответ elfbear 12.03.05 12:32, Сообщение удалено 13.03.05 17:17 (Waldemar001)
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#5 
vagant
Луч тьмы в светлом царстве13.03.05 05:00
NEW 13.03.05 05:00 
в ответ Waldemar001 13.03.05 01:01
Feta это одно, а Mozarella совсем другое. Они и у нас по-разному назывались. Feta ближе к нашей брынзе, а Mozarella это похожее на наш адыгейский сыр.
Тебе правильно посоветовали, зайди к туркам, у них есть в таких больших жестянных банках (нетто ca. 1 кг.) много видов такого сыра, в т.ч. и козьего и с разной жирностью, от 40% до 70%.
У тебя там турков наверное нет, это другое дело.
Нейтральные воды
Пока знаю буквы - пишу
#6 
Color-rado
гость13.03.05 14:03
Color-rado
NEW 13.03.05 14:03 
в ответ Waldemar001 12.03.05 12:06, Последний раз изменено 13.03.05 19:08 (Color-rado)
Вы какои брынзой побаловаться хотели?
То что в турецких магазинах продаётся больше на ту брынзу,что у нас из коровьего молока делали,хотя и называется Schafskäse. Мне не оченъ нравится. Самая вкусная брынза была из овечьего молока- здесь такого нет, или я плохо искала?
Успехов.
#7 
Викa
хозяюшка13.03.05 18:27
Викa
NEW 13.03.05 18:27 
в ответ Color-rado 13.03.05 14:03
Наверное не Scharfskäse, а Schafkäse, это и есть сыр из овечьего молока.
#8 
Color-rado
гость13.03.05 19:10
Color-rado
NEW 13.03.05 19:10 
в ответ Викa 13.03.05 18:27

Да конечно "r" лишним было, наверно опечатка?
Спасибо.Уже исправила.
#9