русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Wer will alles wissen?

Кто подскажет что за гриб?

1428  1 2 alle
Раствор старожил15.10.15 21:35
Раствор
15.10.15 21:35 
Собственно в этом и вопрос. Я сомневаюсь. Хотел выбросить , но подумал прибегнуть к помощи опытных грибников.
Женщины.Это такая прелесть!То что у нас на уме , то у них везде!
#1 
Osti патриот15.10.15 21:40
Osti
NEW 15.10.15 21:40 
in Antwort Раствор 15.10.15 21:35, Zuletzt geändert 15.10.15 21:42 (Osti)
Похоже на итальянский гриб. Он же паутинник. Но 100% по фото конечно не скажешь. Если итальянский, то съедобный. Вкусный маринованый.
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#2 
Раствор старожил15.10.15 21:47
Раствор
NEW 15.10.15 21:47 
in Antwort Osti 15.10.15 21:40
Окрас поменял после среза на тёмно коричневатый.Как ножка, так и сам гриб. Не срезанный выглядел светлее.
Женщины.Это такая прелесть!То что у нас на уме , то у них везде!
#3 
Раствор старожил15.10.15 21:49
Раствор
NEW 15.10.15 21:49 
in Antwort Раствор 15.10.15 21:47
Хмм, в гоогле описание и картинку "Итальянского гриба" Не нашол.
Женщины.Это такая прелесть!То что у нас на уме , то у них везде!
#4 
bambamamba коренной житель15.10.15 22:17
bambamamba
NEW 15.10.15 22:17 
in Antwort Раствор 15.10.15 21:35
На магазинный шитаки похож.
Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут.Графиня Алко-Голицына
#5 
russinmdl старожил15.10.15 22:18
russinmdl
NEW 15.10.15 22:18 
in Antwort Раствор 15.10.15 21:35
на свинушку похоже
Wenn du mir den Buckel runter rutschst, kratz bitte zwischen L4 und L5.
#6 
  Algeria завсегдатай15.10.15 22:22
NEW 15.10.15 22:22 
in Antwort russinmdl 15.10.15 22:18
#7 
Раствор старожил15.10.15 22:44
Раствор
NEW 15.10.15 22:44 
in Antwort Algeria 15.10.15 22:22
А свинушка съедобна?
Женщины.Это такая прелесть!То что у нас на уме , то у них везде!
#8 
Marusja2002 коренной житель15.10.15 22:49
Marusja2002
NEW 15.10.15 22:49 
in Antwort Раствор 15.10.15 22:44
Это свинушка. Съедобно и вкусно! Поджарьте с лучком👍!
#9 
Раствор старожил15.10.15 23:01
Раствор
NEW 15.10.15 23:01 
in Antwort Marusja2002 15.10.15 22:49
http://www.google.de/imgres?imgurl=http%3A//wikigrib.ru/images/svinton.jpeg&imgr...
А тут говорят ядовит. Пипец какой то.
Женщины.Это такая прелесть!То что у нас на уме , то у них везде!
#10 
bord патриот15.10.15 23:07
bord
NEW 15.10.15 23:07 
in Antwort Раствор 15.10.15 23:01
дарьюшка.
http://forum.lingvo.ru/actualthread.aspx?tid=97807
"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
#11 
Раствор старожил15.10.15 23:19
Раствор
NEW 15.10.15 23:19 
in Antwort bord 15.10.15 23:07
Спасибо, выкину в общем. Я насобирал намного полезнее и вкуснее варианты. Слишком много мороки с горсткой свинух.
Женщины.Это такая прелесть!То что у нас на уме , то у них везде!
#12 
Pomeranez коренной житель15.10.15 23:28
NEW 15.10.15 23:28 
in Antwort Раствор 15.10.15 23:19
В ответ на:
выкину в общем.

Свинуха. Выкиньте. Не ядовита. Но еще в СССР объявлена non grata за свойство впитывать всякую дрянь из воздуха.
#13 
bambamamba коренной житель16.10.15 00:51
bambamamba
NEW 16.10.15 00:51 
in Antwort Marusja2002 15.10.15 22:49
Свинухи уже во времена моего детства в СССРе не собирали.
По фотографии, вроде, да - свинухи. У них такие угловатые шляпки.
Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут.Графиня Алко-Голицына
#14 
dunkelfalke патриот16.10.15 12:18
dunkelfalke
NEW 16.10.15 12:18 
in Antwort Pomeranez 15.10.15 23:28
ещё как ядовита, только часто не с первого раза.
антиген свинушки прикрепляется к эритроцитам, так что после многократого приёма в пищу свинушек может внезапно развиться аллергия на собственную кровь.
впрочем в свинушке есть и другие яды, которые разрушают или склеивают эритроциты.
My memory of you is better than you.
#15 
andrei1960 патриот16.10.15 13:24
andrei1960
NEW 16.10.15 13:24 
in Antwort dunkelfalke 16.10.15 12:18
В ответ на:
антиген свинушки прикрепляется к эритроцитам


вы когда нибудь открывали учебник по биологии?
антиген свинушки что такой? И каким образом сей антиген прикрепляется к эритроцитам?
Не хочу вас расстраивать, но у меня все хорошо!
#16 
Frost2sun свой человек16.10.15 17:10
Frost2sun
NEW 16.10.15 17:10 
in Antwort Раствор 15.10.15 21:35
Свинушки. Условно съедобные. Если собираетесь съесть, то лучше сначала отварить и воду слить. На счет склеивания с эритроцитами, может это и не так, но дыма без огня не бывает, погуглите. Я свинушки не ем.
— Какой дурак на Плюке правду думает?— Вот потому, что вы говорите то, что не думаете и думаете то, что не думаете, вот в клетках и сидите.
#17 
Tina555 постоялец16.10.15 18:23
Tina555
NEW 16.10.15 18:23 
in Antwort Раствор 15.10.15 23:19
с грибами , если сомневаетесь, лучше всегда решать в пользу помойного ведра !
#18 
  uri5613 местный житель17.10.15 21:22
uri5613
NEW 17.10.15 21:22 
in Antwort Раствор 15.10.15 21:35
Свинушки,,жарят с картошкой
#19 
mari27seksi прохожий20.10.15 07:27
mari27seksi
NEW 20.10.15 07:27 
in Antwort Раствор 15.10.15 21:35
точно не могу сказать знаю одно если при срезе выделяется как белое молоко (сок) значит семейство груздевых..
____________
тут
#20 
Dmitry_2014 местный житель23.10.15 09:41
NEW 23.10.15 09:41 
in Antwort mari27seksi 20.10.15 07:27
Коричневый груздь. Кладете в воду по часу 3 раза потом варите и солите. Не слышал чтобы их жарили. В воду кладут чтоб горечь отдали. В старину в ручей или в реку на час.
#21 
gau коренной житель23.10.15 10:12
gau
NEW 23.10.15 10:12 
in Antwort Dmitry_2014 23.10.15 09:41
В ответ на:
Коричневый груздь. Кладете в воду по часу 3 раза потом варите и солите. Не слышал чтобы их жарили. В воду кладут чтоб горечь отдали. В старину в ручей или в реку на час.
Да какой там груздь, какая горечь? Это свинушка. Я их и мариную. Но в основном сразу на сковородку. Хороший вкусный гриб.
#22 
gamaas посетитель23.10.15 18:33
gamaas
NEW 23.10.15 18:33 
in Antwort gau 23.10.15 10:12
http://ya-gribnik.ru/yadovitye-griby/svinyshka.php
#23 
gau коренной житель24.10.15 14:30
gau
NEW 24.10.15 14:30 
in Antwort gamaas 23.10.15 18:33
В ответ на:
Дело в том, что свинушка способствует быстрому развитию аутоиммунных реакций, направленных на разрушение кровяных клеток. При отваривании гриба токсические вещества не распадаются. К тому же свинушка относится к грибам, способным накапливать радиоактивные вещества. Ввиду того, что противоядия как такового не существует, не следует принимать этот гриб в пищу
Цитата из вашей ссылки. Но мне интересно: быстрому - это сколько? Месяц, год?
#24 
nasaca старожил24.10.15 16:05
nasaca
NEW 24.10.15 16:05 
in Antwort gau 24.10.15 14:30
Сегодня в Лидле купил вёшенку обыкновенную, вёшенку степную, и шиитаке, ах и в сметанке, да с банднудель,....объедение, из этой троицы очень сильная конкуренция белому грибу получается!!!!!!!!!!!!
Мне все равно, что скажут обо мне… Мне все равно, что думают другие… Мне важно, что я знаю о себе… Все прочее — лишь домыслы чужие! Омар Хайям.
#25 
gau коренной житель24.10.15 16:50
gau
NEW 24.10.15 16:50 
in Antwort nasaca 24.10.15 16:05
а у меня сегодня только жареные опята
#26 
nasaca старожил24.10.15 16:54
nasaca
NEW 24.10.15 16:54 
in Antwort gau 24.10.15 16:50
тоже вкусно, но скользко ))))))))))))
Мне все равно, что скажут обо мне… Мне все равно, что думают другие… Мне важно, что я знаю о себе… Все прочее — лишь домыслы чужие! Омар Хайям.
#27 
чукчавчуме старожил24.10.15 21:43
чукчавчуме
NEW 24.10.15 21:43 
in Antwort Раствор 15.10.15 21:35
В ответ на:
Собственно в этом и вопрос.

в принципе многие уже ответили - свинушка тонкая.
Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#28 
чукчавчуме старожил24.10.15 21:46
чукчавчуме
NEW 24.10.15 21:46 
in Antwort mari27seksi 20.10.15 07:27
В ответ на:
точно не могу сказать знаю одно если при срезе выделяется как белое молоко (сок) значит семейство груздевых..

семейства груздевых не бывает!
грузди относятся к семейству сыроежковому. а род - млечники....
Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#29 
чукчавчуме старожил24.10.15 21:51
чукчавчуме
NEW 24.10.15 21:51 
in Antwort nasaca 24.10.15 16:05
В ответ на:
Сегодня в Лидле купил вёшенку обыкновенную, вёшенку степную, и шиитаке, ах и в сметанке, да с банднудель,....объедение, из этой троицы очень сильная конкуренция белому грибу получается!!!!!!!!!!!!

Сомневаюсь сильно! Хотя, на вкус и цвет все фломастеры разные...
И да! В магазине грибы не покупаю. Самый "плохой" лесной составит конкуренцию любой "хорошей" троице из ЛИДЛа & Co...
Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#30 
чукчавчуме старожил24.10.15 21:54
чукчавчуме
NEW 24.10.15 21:54 
in Antwort gau 24.10.15 16:50
В ответ на:
а у меня сегодня только жареные опята

опята лучше солить, либо мариновать...
хотя, опять же на любителя.
Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#31 
nasaca старожил24.10.15 22:22
nasaca
NEW 24.10.15 22:22 
in Antwort чукчавчуме 24.10.15 21:51
Зато при плохом знании грибов ты auf der sicheren Seite, а это мне важнее, чем всё )))))
Мне все равно, что скажут обо мне… Мне все равно, что думают другие… Мне важно, что я знаю о себе… Все прочее — лишь домыслы чужие! Омар Хайям.
#32 
gau коренной житель25.10.15 11:21
gau
NEW 25.10.15 11:21 
in Antwort чукчавчуме 24.10.15 21:54
В ответ на:
опята лучше солить, либо мариновать...
полностью согласен. Обычно я их и мариную. Но попалась чисто случайно небольшая семейка.
Связываться с маринадом не хотелось
#33 
1 2 alle