хрен
источник всех витаминов и консервант всех солений
шутка
мне иногда кажется что сами россияне не понимают .... что такое россия
територия слишком непонятная
питались тем что расло в етой географии
на севере плохо растет пшеница, на юге ... не знают что такое черный хлеб
примерно как спросить что пили европейцы
-на севере пили пиво, на юге-вино .... не ростет виноград в скандинавии

друг друга кушали

[цитата]мед был один из важнеших експортных товарах славян...[/цитат
Репку славяне наяривали. вместо картошки, и царь-горох был у них. Мясо ели только по выходным.

вот да, присоединюсь к мнению
по-простому питались: репа, редька, капуста, злаки, бобовые
кстати, есть мнение, что пшеницу для повседневного питания народ выращивал немного из-за меньшей ее калорийности (удивлена не меньше вашего) в сравнении с рожью.
Если мы говорим о современном белом хлебе, то надо учитывать технологию изготовления: в сорта белого хлебы кладут больше сахара и молока.

Ну, это уж слишком скромный и ограниченный перечень...Надо бы добавить молоко (свежее, кислое, топлёное...), сметану, творог, ряженку (пряжанку). Плюс лесные дары : грибы, ягоды, лещина (лесной орех). Плюс рыба. Плюс мясо, разумеется - сначала диких животных (кабан, медведь, олень, лось, тот же бобр, зубр...) и птиц (рябчики, куропатки, тетерева, лебеди, жаворонки, дикие утки и гуси...), а потом и домашних. Ну, и зелень разную не забыть : ели и щавель, и молодую крапиву, и листья одуванчиков, и лебеду, и борщевник, и сныть (сыть), и дикие укроп с петрушкой, чабер, чабрец, черемшу (дикий чеснок), дикий лук. И мёд, конечно, тоже...
В общем, разнообразно питались древние славяне, не хуже прочих! А вернее, примерно так же, как и древние германцы, скандинавы, кельты - в общем, все западные и северные европейцы.

перечень не длинный, так как жизнь у людей в древние времена было весьма и весьма тяжела: земледелие и скотоводствомалоэффективное, военные кампании, болезни, налоги и поборы - вот где длинный список
утверждать, что люди питались медом и ряженками , бобрами из области сказаний об этих продуктах, как и чистые сытые румяные дети. Возможности были "поесть, хотя б чего". Не судите о жизни древних по экранизациям Роу, почитайте про историю войн, технологии земледелия и скотоводства, эпидемии и прочие факторы. можно не ходить до древних времен даже, почитайте Е.Косинского "Раскрашенная птица"...
пс: как уже упомяналось выше - мясо ели по праздникам и только те, у кого было крепкое хозяйство. Рыболовство было развито в областях, прилегающим к крупным водным ресурсам. Человеку, занятому в поле или на войне, рыбная ловля было глупой забавой. Охота так же требовала профессионального подхода - зубра или медведя в одиночку не завалить. Этим занимались по зиме, когда реально есть было нечего

также занимались собирательством, по возможности, конечно

кашу забыли

А для нас сейчас?
Картошка, макаронки, колбаса с бумагой и анаболиковое мясо!

можно спорить, что лучше, ограниченное в объеме здоровое питание или обильный и калорийный балласт. Я не знаю.
по крайней мере сейчас даже минимальная зарплата гарантирует питание, достаточное по калорийности. Можно догадаться, что б выбрал любой человек, находящийся на грани голода, притом занятый в общественном производстве.

Имхо, до тото была полба и просо.

Советы по части чтения (как и все прочие советы) лучше адресовать своим детям, а не чужим бабушкам...
Кстати : а кто такой Роу и что он экранизировал? Я как-то не в теме относительно кинодешёвок...Всё больше классиков почитываю, лингвистов да историков...
Вопрос звучал : чем питались раньше славяне? ВСЕ славяне, заметьте, без разбивки на социальные или профессиональные группы, даже без разбивки по местностям. Само собой разумеется, что питание поморских рыбаков отличалось от питания карпатских пастухов, а то, в свою очередь - от питания земледельцев Черноземья или охотников в муромских лесах. Точно так же само собой разумеется, что питание вождей и их приближённых отличалось от питания свободных (податных) крестьян или ремесленников, а то - от питания подневольных смердов или закупов. Кроме того, речь шла не о блюдах древнеславянской кухни (которые тоже различались в зависимости от местности, рода занятий и доходов), а об ОБЩЕМ наборе исходных продуктов, которые я примерно и перечислила. Князья, скажем, ели лебедей, начинённых жаворонками, кабаний окорок и варёные в меду груши с пшеничным хлебом, а крестьянин - полбу с кислым молоком и похлёбку из свекольной ботвы с дикими травами, заправленную ржаной мучицей для сытости.

Каши варили из злаков и бобовых. Я называла исходные продукты, а не готовые блюда, иначе перечень занял бы не меньше страницы...

Кто-то слышал когда-нибудь про чёрную (четверговую) соль? Старинный русский продукт.
http://www.russiancharm.blogspot.de/2013/11/blog-post_8.html
У славян жизнь была гораздо культурней и разнообразней чем как нам так старательно внушали в годы коммунизма.
Кстати вот тут про употребление алгоголя на Руси.
http://www.russiancharm.blogspot.de/2013/10/blog-post_5715.html
Ну а если кому-то интересно чем жили, что сеяли, можно почитать тут, можно посмотреть также на основном сайте весь список берестяных грамот начиная с 11-го века :
http://www.russiancharm.blogspot.de/2013/10/blog-post_1960.html

не надо так категорично. На Дальнем Востоке рыбалка была первым делом.
Вспомнил.
В начале 90ых полетели мы туда за красной икрой. Заходим к олному старцу, а он нам"опоздали сынки!. Дня три бы назад я бы вам 200 литров бы отдал" Вывел нас в свинарник и показывает, как его поросята гору икру кеты доедают. Оказывается он под заказ наловил и засолил 200 кило, а заказчик не приехал. А так как солится всё это спец. малосолом, то всё это быстро пропадает. Вот и пришлось всё свиньям отдать.
Так у них там часто такое - свиней красной икрой кормят. Морепродуктов завались - а хлеба в магазине нет. И как он нам рассказал, это у них там испокон веков было - рыба и икра.

зашибись, какая красивая и показательная история - просранный 2 центнера икры, как это впечатляет. Аж мозг не включить, чтоб понять, какой это срок - "испокон веков". Если учитывать, когда началось освоение ДВ, с какой целью и прочее
и что кету в нерест тока ленивый не ловил и что эта неделя лова могла обеспечить рыбой на весь год. но не славян.

северные же народы, живущие у моря, били морского зверя , а рыбой питались мало - некалорийный продукт. но добывали по возможности - собак кормить.

не понравилось "испокон веков"?
спасибо, что глаза мне открыл, своими дефирамбами ))) А я то глупенький и не знал, что до революции там чукчи в обнимку с мамонтами жили. Щас побегу фсем рассказывать )))
зы. ты ещё тут профармазорь как чукчи корюшку вместо свечек использовали. Глядишь и народ к тебе подтянется. )))

эко тебя, убогенький, проняло))) ДИФИРАМБЫ (обрати внимание, как пишется)Хоровая культовая песнь в честь бога виноделия Диониса ( в поэзии Древней Греции). II мн. Преувеличенная, восторженная похвала. Не заслуживаешь никаких похвал, не выдумывай)))
оставь свои глупые фантазии про корюшку для собственных креативов.