Вообще-то, у того "су", который может вперед хвостом, крылья нормальной стреловидности.

Отдельные классы и типы
Пильзнер
Лагер
Экспорт
Портер
Стаут
Дункель (нем. Dunkelbier)
Альтбир
Кёльш
Бок-бир
Мартовское пиво
Ламбик
Vores Øl
Корневое пиво
Живое пиво — нефильтрованное и непастеризованное пиво. Техническая регламентация данной категории отсутствует.
Полпиво — старинное название слабого пива, которое получали разведением содержимого чана (вари) наполовину водой[источник не указан 374 дня]
Брага — в прошлые века домашнее пиво, каждый раз разного качества с добавлением различных ароматизаторов[источник не указан 374 дня]
Канун — пиво, которое готовилось к большим праздникам, таким как Михайлов день (6 сентября), день Николая Чудотворца (Никола зимний, 6 декабря), в честь празднования которого сохранилась пословица «Красна Никольщина пивом и пирогами». Канун варили также в храмовый праздник в день того святого, которому была посвящена церковь. Такой праздник назывался «братчина», так как устраивался всей общиной совместными трудами на общие деньги
А дальше если интересно читайте Википедию