Deutsch
Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Хочу все знать!

Döner Kebab

525  1 2 все
  dubler2 гость22.10.04 17:54
22.10.04 17:54 
Я думаю что каждый в Германии пробывал ето турецкое блюдо ! А действително ли Döner Kebab турецкое изобретение ??? Я вот был летом в болгарии , у них там точно такoй же Kebab , но толко по другому называются - я спрашивал у болгар , говорят что ето исключительно болгарское национальное блюдо ! И у греков такое же есть , часто бывал в греческих ресторанах , у них ето блюдо называется Gyros - готовится по такому же принцыпу как Kebab - и на глаз не отличиш от Döner Kebab и на вкус тоже самое ! Кто нибудь знает , откуда появилось ето блюдо ? И к какой национальности ближе всего по происхождению ? Турки , болгары или греки ? Или ещ╦ кто-нибудь ?
#1 
Vladi_2 гость22.10.04 18:17
NEW 22.10.04 18:17 
в ответ dubler2 22.10.04 17:54
Знаеш, я бил в Тащкенте недавно, я там родился, там шас новое блудо сделали в точно таких е лавачках , и назвали его шашлава, но прозесс приготовления ,точно такой,и говорят што это их блудо, мне кажется на это можно спорти, и все будут доказиват свое, тоже самое што с блинчаками????
чее это блудо блинчики????? ответ мне, если франзузи говорят их, а ми говорим наше, вед наши бабушки, (зарство им небесное) готовили в сказке нам блинчики с малиной ,,клубникой, когда ми лежали на печи, и ленилис встат ,и пойти в Арбеицамт ,
#2 
dmitri1201 прохожий22.10.04 20:55
dmitri1201
NEW 22.10.04 20:55 
в ответ Vladi_2 22.10.04 18:17
Eto bilo ochen' davno kogda bila Osmanskaya imperiya (toest'Turziya), i Greziya i chast' Italii i Bolgariya vhodilia v nee.
Turziya nasazdala svou kul'turu v Evropu. A Rossiya vibila Turkov iz Evropi za chto Evropa blagodarna Rossii. A v Bolgarii bili samie ozestachennie boi, samii izvestnii' i krovoprolitnii' boi' bil pri gore Sipko. Tak chto kul'turi nekotorih blud da i obichii' bili preneseni Turkami.
#3 
Tomasson старожил23.10.04 18:50
Tomasson
NEW 23.10.04 18:50 
в ответ dmitri1201 22.10.04 20:55
Насколько я был удивлен, когда узнал, что французские круассан родом тоже из Турции. :-) Каким макаром, непонятно:-)
People are strange when you're a stranger
Faces look ugly when you're alone
#4 
  stoned_traveler знакомое лицо23.10.04 19:06
NEW 23.10.04 19:06 
в ответ Tomasson 23.10.04 18:50
не Макаром, а Мехметом
-------------------
Обдолбанный Путешественник
#5 
kewlстудентка прохожий23.10.04 20:41
kewlстудентка
NEW 23.10.04 20:41 
в ответ dubler2 22.10.04 17:54
ну вот и надобыло тебе о нем спрашивать?
щас кебаб захотелось. становись терь и делай
#6 
siggi_ гость23.10.04 21:00
NEW 23.10.04 21:00 
в ответ dmitri1201 22.10.04 20:55
Ч╦-то вы далеко в историю полезли. Döner изобрели турки здесь в Германии в 70-х годах. Mac Döner -это турецкий ответ на систему Fast Food типа Mac Donalds.
#7 
Diada прохожий23.10.04 21:51
Diada
NEW 23.10.04 21:51 
в ответ dubler2 22.10.04 17:54
вот вам и версия ответа http://doenerman.piranho.de/woherkommtderdoener.htm
#8 
stran9er прохожий24.10.04 00:58
stran9er
NEW 24.10.04 00:58 
в ответ Diada 23.10.04 21:51
я так скажу: дёнер изобрели грузины и назвали его шаверма, в Москве, либо шаурма в Питере :)
#9 
utolik прохожий24.10.04 01:25
utolik
NEW 24.10.04 01:25 
в ответ siggi_ 23.10.04 21:00
siggi прав, то что мы тут едим как Döner с оригиналом имеет мало общего. впрочем как и пицца или китайская кухня. Вс╦ довольно основательно переделано и настроено на местного потребителя. Так-что наш Döner изобрет╦н в Германии
#10 
sumkin постоялец24.10.04 02:19
sumkin
NEW 24.10.04 02:19 
в ответ Tomasson 23.10.04 18:50
В ответ на:

Насколько я был удивлен, когда узнал, что французские круассан родом тоже из Турции. :-) Каким макаром, непонятно:-)

1. Круасан не имеет ничего общего с Францией, кроме названия.
2. Круасан не родом из Турции.
3. Круасан родом из Австрии. Был придуман австрийскими пекарями, после того, как Вена выдержала турецкую осаду 1683 года. (Турки пытались сделать подкоп под стеной города, но венские пекари заметили сие намерение и подняли тревогу)
4. Свою форму круасан получил от полумесяца, который был узображен на турецком флаге.
5. Во Франции круасан стал популярным благодаря жене Людовика XVI Марие Антуанетте, дочери австрийской королевы Марии Терезии. Там же этот рогалик и получил свое название croissant (полумесяц).
------------------
Eine Kuh macht Muh.
Viele Kühe machen Mühe.

"Родина, друзья, это не жопа президента, которую надо все время мусолить, целовать." © Юрий Шевчук
#11 
Kabal знакомое лицо24.10.04 11:43
Kabal
NEW 24.10.04 11:43 
в ответ stran9er 24.10.04 00:58
В ответ на:

я так скажу: дёнер изобрели грузины и назвали его шаверма, в Москве, либо шаурма в Питере


Как москвич, заявляю: все было с точностью до наоборот. В Москве - шаурма. В Питере - шаверма.
Искренне Ваш и все такое,
Kabal

- Живем один раз! - Нет, мы умираем один раз. А живем мы каждый день.
#12 
Tomasson старожил24.10.04 12:20
Tomasson
NEW 24.10.04 12:20 
в ответ sumkin 24.10.04 02:19

People are strange when you're a stranger
Faces look ugly when you're alone
#13 
stran9er прохожий25.10.04 10:05
stran9er
NEW 25.10.04 10:05 
в ответ Kabal 24.10.04 11:43
Как москвич со всей ответственностью извиняюсь, смешалось всё из-за Питерского контингента здесь
#14 
Alien72 завсегдатай25.10.04 16:04
Alien72
NEW 25.10.04 16:04 
в ответ Kabal 24.10.04 11:43
А в Израиле - шаварма , только ещ╦ хумус добавляют.
#15 
Mannheimer местный житель27.10.04 13:56
Mannheimer
NEW 27.10.04 13:56 
в ответ stran9er 24.10.04 00:58
В ответ на:

так скажу: дёнер изобрели грузины и назвали его шаверма, в Москве, либо шаурма в Питере :)


как потомственный тбилисец в третем покалении заявляю,дОнеры в тбилиси продаютса токо на проспекте марджанишвили напротив театра и сравнить их по вкусу с маннхаймовскими дёнерами просто смешно.. такая непапулярность вызвана скорей всего тем что за 2.5 евро куда лучше купить теже 10 хинкали и литр пива чем один дёнер.
ну а кабаб есть и у нас , только готовят его совсем подругому.

#16 
Apollon знакомое лицо28.10.04 00:45
Apollon
NEW 28.10.04 00:45 
в ответ dubler2 22.10.04 17:54
а я вот никогда не ем "немецкий" вариант дёнера. Да и вообще дёнеры. Стараюсь к грекам ходить
И там заказываю пита-гирос по-гречески, то есть пита, мясо, фриттен, помидоры, кетчуп. А всякие капустные салатики - это уже приспособленность под немецкий вкус.
#17 
carl zeiss знакомое лицо28.10.04 13:38
carl zeiss
NEW 28.10.04 13:38 
в ответ dubler2 22.10.04 17:54
а мне 4истий армянин со злостъю на турок ----------по ушам тер 4то когда типа турки на них нападали ---фиг понят в каком году до нашей эры -----"""""они типа у наших горних армянин---рецепт то и сперли""""""
век воли не видатъ ------так и расказивал-----и говарит типа.....ето наше блюдо
так 4то греки отдихают...вместе с узбеками
Каждая пипетка мечтает стать клизмой
#18 
  stoned_traveler знакомое лицо28.10.04 14:23
NEW 28.10.04 14:23 
в ответ carl zeiss 28.10.04 13:38
фиг понят в каком году до нашей эры
ну, началось это где-то в XVI - XVII вв, а закончилось геноцидом 15-го года, когда турками были истреблены 1.5 млн армян.
-------------------
Обдолбанный Путешественник
#19 
carl zeiss знакомое лицо28.10.04 15:52
carl zeiss
NEW 28.10.04 15:52 
в ответ stoned_traveler 28.10.04 14:23
благодарю
Каждая пипетка мечтает стать клизмой
#20 
ET_Hunter гость30.10.04 00:31
NEW 30.10.04 00:31 
в ответ dubler2 22.10.04 17:54
DÖNER MACHT SCHÖNER!!!
ЕТ Нunter- стрелец целкий, на целкость проверен!
ЕТ Нunter- стрелец целкий, на целкость проверен!
#21 
1 2 все