А вот кстати на тему пользы молока и мол.продуктов - новейшие исследования описаны у немецкого доктора и психолога Rüdiger Dalke "Peace Food" и у американского автора Safran Foer " Tiere Essen".
http://www.amazon.de/Peace-Food-Verzicht-Fleisch-Körper/dp/3833822864/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1360441811&sr=1-1
http://www.amazon.de/Tiere-essen-Jonathan-Safran-Foer/dp/3596188792/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1360441664&sr=1-1

О, интересно, а это откуда? источник укажите, пожалуйста?

не..невспомню уже..

Много сортов чая попробовал,думаю этот напиток надо пить без молока,чтобы чувствовать его вкус...
Остановился на чае АХМАД- и Вам советую.

Ахмад тоже уже пил, вкусный чай. Люблю чёрный чай без всего, только заварка и кипиток тогда и аромат чая чувствуеца. А не подскажите, как турки чай заваривают? Вот зайдёш у нас в дёнерскую а там у них чай такой вкусный но дорого, а как заваривают не говорят. Может они туда что добовляют? Или как вы чай завариваете?

ну не знаю,это мой способ:
-обдать заварочный чайник кипятком,т.е .поболтать и вылить
-насыпать 2 чайные ложки чая,либо 3 пакетика на половину чайника кипятка,дать настояться 5-10 мин
-долить кипятком до полного.
Потом летом добавляю листик малины,смородины,мяты,мелиссы-это травка такая.
Последнее время пью английский Ахмад,но мое мнение надо пристрастия время от времени менять,как-то так.

По поводу турецкой чайной "традиции" можно почитать тут:
http://www.gunfucha.ru/index.php?section=pages&PID=47
Цитата из статьи:
".....Основной способ - секрет вытягивания из «ТуркишЧАЙ» вкуса - это варка (как Я делаю когда готовлю Массалу-ЧАЙ). Т.е. ЧАЙ нужно насыпать в кипящую воду и размешивать полминуты и даже больше. А затем настаивать 5 и более минут в плотно закрытом ЧАЙнике.
ЧАЙ подают с сахаром в маленьком стаканчике грушевидной формы. В «ТуркишЧАЙ» нет чайной пыли, после просеивания и он чаще всего бывает цельнолистовым. Цвет настоя прозрачный, янтарный, кому-то может напомнить коньяк или вино......"

гы, вспомнила, как меня в турецкой забегаловке турок чаем угощал и безумно удивился когда я попросила молоко, стал распрашивать, где же пьют чай с молоком:))

чай закажу у вас скоро, как только мой закончица. Рабат форумчанам есть? А какой посоветуйте- я люблю чёрный и крепкий, со всяками травами или добавками ещё никогда не пил и как то не интересовался.

О чае с молоком. Не знаю, вреден ли чай с молоком с научной точки зрения. Но факты из жизни таковы, что моя мама пила всю жизнь крепкий чай с молоком и прожила 85 лет, несмотря на ее трудную жизнь и экологически неблагополучную окр.среду. И все органы были на зависть здоровы: желудок, печень, почки, легкие т.д. И умерла не от болезни органов.

Спасибо за ваш ответ! очень интересный факт))
я все-таки тоже думаю, что чай с молоком не совсем уж "яд" для организма. Просто молоко немного нейтрализует чайные полезные свойства.
Особенно зеленый чай богат витаминами, минералами и тд, его лучше, конечно, пить в чистом виде))))))

То же самое могу сказать про свою бабушку. Она всегда командовала мне "Забеливаи!" и не разрешала категорически пить просто чаи, к которому я привыкла дома. С самого детства и до смерти (89 лет) пила чая много и всегда с молоком из-под собственных коров (магазинное не признавала). В Германии пришлось немало потрудится, чтобы наити в супере "свои жырненькии сорт", которыи бы ее устраивал.
Органы тоже были в отличном состоянии, умерла от старости, перед этим не болела, хроники никакои не было, камнеи тоже.

чай с молоком очень полезен, эти 2 продукта дополняют друг друга. Но чай без молока полезен для сердца, а с молоком он утрачивает свою полезность.

С чего бы это?
А кофе, кофе с молоком тоже "утрачивает свою полезность"?
Как у какао молоком полезность, не исчезает?
Я чай дома не употребляю уже года два,лень заваривать, утром пью кипяток, потом весь день воду.
Но, если я простыла или отравилась или болит желудок - лучшего друга чем чай с молоком ( для меня со сгущенным) нет.