я видел - 100 лет назадь у отца был кипятильник венгерского производство с термостатом 30 - 100 гр.

чайники есть такие.
но я чайник не хочу

Насчёт 100 литров сложно, а более мелкие обьёмы можно на перевёрнутом утюге сохранять горячими.
Утюг надо поставить на минималальную температуру как для капрона/нейлона.
это будет примерно ~60…90 температура, °C

Ну Вам не угодиш, срежте верх будет ничайник

сегодня в "няне" "The Nanny" фраза:
...
вот почему женщинам не доверяют обрезание

Почему? Если всё равно каждый раз чай надо заваривать при определённой температуре, то это самое хорошее решение, у меня именно такой и именно для этих целей, стоил два червонца (есть чуть подороже, с плавной регулировкой до градуса):

ещё одна подобная модель от Тефаля

Ну, я и говорю, что велосипед по десять раз выдумывать.

может лучше довести известный об\ем воды до кристаллического состояния путем охлаждения и смешивать с известным об\емом кипящей воды? кобра уже подал эту идею.

Чем меньше технических промежуточных манипуляций, тем ценнее решение. Для "кристаллического состояния путем охлаждения" нужно устройство для охлаждения, тратить доп. энергию на него, проще тогда уж термометр за пару евро купить.

Чем меньше технических промежуточных манипуляций, тем ценнее решение. Для "кристаллического состояния путем охлаждения" нужно устройство для охлаждения, тратить доп. энергию на него, проще тогда уж термометр за пару евро купить.

интересно, что автор ветки напишет? какое решение правильное, если уже известно?

Мадам топикстартер хотела лишь зелёный чай попить, не задачки из учебника решать.

Это была задача по приготовлению чая.
Если "все остальное - разрешено", то cплав Вуда, о котором говорилось выше, самое практичное решение.

это я упустил, а получилось, вроде как на задачу похоже.... а сорт и страна происхождения чая приведены? :)

это уже вопрос для другой ветки, "какой чай нужно заваривать при температуре 70° ?"
Или какой чай пьёт НИК-такой-то?

Как заваривать белый чай
Большинство людей согласится, что белый чай должен завариваться в воде, температура которой значительно ниже точки кипения, иначе может произойти ожог чая. Обычно, используют воду, которая составляет около 160 градусов по Фаренгейту (около 75 градусов по Цельсию), когда крошечные пузырьки (около 3 мм каждый) образовываются на дне кастрюлю с водой на плите. http://jcuisine.ru/kak-zavarivat-chaj-pri-kakoj-temperature-vody.html
Б) Зеленый (неферментированный) чай – 70-80С;
В) Белый (неферментированный) чай – 65-75С;
http://www.chay.info/library-tea-rules.html
ЗЫ: Но если уж такой фанат чая, то проще один раз купить чайник с термостатом.

Хе, детей нет? Родителям это очень знакомо - пробовать бутылочку с молочной смесью щекой или локтём воду в детской ванне, если ни горячо ни холодно - значит температура тела - примерно 36 градусов.

лед той температуры, которая в морозилке(tл), в описании к холодильнику должно стоять. а массу кубика(или объем) можно посчитать через уравнение теплового баланса, уд. теплоемкости (Сл и Св) и теплота плавления лъда (λл) есть в инете.
Мл*Сл*(0 − tл ) + Мл*λл + Мл*Св*(70-0) = Мв*Св*(100 − 70)

а то ты знаешь какая там будет у кубика температура через 56 секунд?
пока ты его достанешь, пока выколотишь из ячеек, пока померяешь вес кубика, отрежешь лишнее
.... пока поднимешь с пола то что упало... матюкнёшься... снова поднимешь
пойду померяю уж больно всё так красочно получилось!