русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Wer will alles wissen?

Что за гриб?

2975  1 2 3 4 5 alle
Twladislaw свой человек19.09.11 18:54
Twladislaw
NEW 19.09.11 18:54 
in Antwort anuga1 19.09.11 18:32, Zuletzt geändert 19.09.11 18:59 (Twladislaw)
С чего Вы взяли? Вот список смертельно ядовитых грибовhttp://www.pilzfinder.de/ Смотреть Giftpilze
Там я этого гриба в упор не вижу. А этот гриб я сам часто употреблял в пищу. Как видите отвечаю Вам не с того света.
[син] Дурак обвиняет других, умный обвиняет себя, мудрый не обвиняет никого.[/син]
#21 
AnU55 коренной житель22.09.11 21:33
AnU55
NEW 22.09.11 21:33 
in Antwort Twladislaw 19.09.11 18:54
В ответ на:
Смотреть Giftpilze
Там я этого гриба в упор не вижу.

И не увидите! Трубчатые грибы ядовитыми не бывают!
Кстати, часто вижу в русских магазинах банки с солёными маслятами, на банках написано "Грузди"
Э-эх!! Да пошло оно .... !
#22 
Yu-val посетитель22.09.11 21:54
NEW 22.09.11 21:54 
in Antwort AnU55 22.09.11 21:33
В ответ на:
И не увидите! Трубчатые грибы ядовитыми не бывают!

Например:
http://www.allgrib.ru/catalog_grib.php?587
Так что правильнее говорить - не расскажете.
Долгих лет жизни!
Не спорю.
#23 
***kotik***2006 гость22.09.11 22:22
***kotik***2006
NEW 22.09.11 22:22 
in Antwort Yu-val 22.09.11 21:54
enci.ru/%D0%9F%D0%BE%D1%80%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BA_%D0%...
www.natur-lexikon.com/Texte/FM/001/00061-porphyroehrling/fm00061-porphyro...
В ответ на:
Geruch:
unangenehm, mitunter apothekenartig, säuerlich – muffig;
Geschmack:
etwas unangenehm, bitterlich (auch gekocht), mitunter mit brennendem Nachgeschmack.
Wert:
essbar, aber minderwertig und nicht schmackhaft.

http://de.wikipedia.org/wiki/D%C3%BCsterer_R%C3%B6hrling
В ответ на:
Als Speisepilz ist der Düstere Röhrling aufgrund seines manchmal bitter-scharfen Geschmacks nur bedingt genießbar. Es bietet sich jedoch die Möglichkeit, ihn in einem gewissen Rahmen als Mischpilz in Pilzgerichten zu verwenden.

А здесь съедобный. О_о
#24 
Torop коренной житель23.09.11 08:05
Torop
NEW 23.09.11 08:05 
in Antwort ***kotik***2006 22.09.11 22:22
вот пока вы все тут бодаетесь ..сьедобный или нет..скажу так шуткой..вскрытие покажет..
у меня возник по ходу дискуссии вопрос а какие в вашем регионе есть грибы..известные вам с родины??
начну с меня..у нас а это Бранденбург..есть...лисички..волнушки..белый груздь..подтопольник(мною..очень любимый) маслята..опята но редко.. и коровники.
это всё что мне в з.сибири встречалось..жаль нет чёрного грузьдя..и сморчков...
#25 
Osti коренной житель23.09.11 12:32
Osti
NEW 23.09.11 12:32 
in Antwort Torop 23.09.11 08:05
Я Крымский. Сейчас под Кёльном. Климат очень похож. Поэтому и грибы тоже. Разве что мухоморов да опят тут побольше. Просто валом. А мышат и паутинников (итальянский гриб) поменьше
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#26 
Torop коренной житель23.09.11 12:50
Torop
NEW 23.09.11 12:50 
in Antwort Osti 23.09.11 12:32
В ответ на:
мышат и паутинников (итальянский гриб)

во блин..не слышал о таких..может..названия разные просто..
#27 
Osti коренной житель23.09.11 12:56
Osti
NEW 23.09.11 12:56 
in Antwort Torop 23.09.11 12:50
Мышата - скорее всего разновидность рядовки, но мельче простой серой рядовки. Мелкие, мельче опят. Растут чаще в сосняках. Растут кучей. Итальянский гриб по-моему везде итальянский. Предполагали, что в Крым его птицы занесли. Он как-то неожиданно появился и размножился. Тоже любит сосны. Из-за необычного запаха и красного цвета после варки многие его боятся. А зря...
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#28 
Torop коренной житель23.09.11 12:59
Torop
NEW 23.09.11 12:59 
in Antwort Osti 23.09.11 12:56
счас в вики полезу..честно названия впервый раз слышу...вкусные??
#29 
Osti коренной житель23.09.11 13:06
Osti
NEW 23.09.11 13:06 
in Antwort Torop 23.09.11 12:59
Мышата чем-то напоминают опят, но не слизкие. Вкусные во всех видах. Особенно маринованые.
Паутинник вкусный маринованый. Очень упругий и крепенький такой. Хрумтеть приятно и вкус тоже...
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#30 
***kotik***2006 гость23.09.11 15:12
***kotik***2006
NEW 23.09.11 15:12 
in Antwort Torop 23.09.11 08:05
У нас маслята, сыроежки, подберезовики, опята, коровники. Время от времени рыжики попадаются. Ещё из известных попадается фиолетовая рядовка. Точность названия не гарантирую, но мы их и на родине так называли.
В ответ на:
лисички..волнушки..белый груздь..

Эххх... Осталось позавидовать. :)
#31 
Torop коренной житель23.09.11 15:16
Torop
NEW 23.09.11 15:16 
in Antwort ***kotik***2006 23.09.11 15:12
когда это имеешь ..както не ценишь..всё естественно..у вас тоже рядовка..а фоток нет? может видел а называется по другому?
#32 
***kotik***2006 гость23.09.11 15:43
***kotik***2006
NEW 23.09.11 15:43 
in Antwort Torop 23.09.11 15:16
Нет, фотографий своих нет. :(
Нашёл в сети - очень даже похоже: http://mycoweb.narod.ru/fungi/Agaricales/Lepista_nuda_med.jpg
Ссылка на статью: http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lepista_nuda.html
#33 
Torop коренной житель23.09.11 15:47
Torop
NEW 23.09.11 15:47 
in Antwort ***kotik***2006 23.09.11 15:43
оо..знакомый гриб..только в сибири такого не встречал..здесь попадались..т.к не знал..пинал как поганку..
#34 
  dimbon72 местный житель23.09.11 18:32
NEW 23.09.11 18:32 
in Antwort Torop 23.09.11 08:05
Не Чёрные грузди есть Тока редко Ближе к Польше Также как и подосиновики Вдруг выскочат считай ниоткуда...
Маронов много, что то среднее между боровиками и подберёзовиками
Кстати иногда нарост ложных белых активно идёт, смотреть внимательно надо
#35 
Torop коренной житель23.09.11 18:48
Torop
NEW 23.09.11 18:48 
in Antwort dimbon72 23.09.11 18:32
я живу от польши 50 км куда уж ближе? чёрных за 8 лет жизни здесь ни разу не видел к сожалению
кстати гриб боровик..мне стал только здесь знаком..в сибири я его тоже не встречал..хотя утверждать что совсем нет не буду..
#36 
Twladislaw свой человек24.09.11 01:18
Twladislaw
NEW 24.09.11 01:18 
in Antwort Torop 23.09.11 18:48, Zuletzt geändert 24.09.11 01:18 (Twladislaw)
В ответ на:
оо..знакомый гриб..только в сибири такого не встречал..здесь попадались..т.к не знал..пинал как поганку..

Я пробывал их солить - съедобно, но вкус не очень. Хотя на вкус и цвет............
[син] Дурак обвиняет других, умный обвиняет себя, мудрый не обвиняет никого.[/син]
#37 
micha207 патриот25.09.11 17:52
micha207
NEW 25.09.11 17:52 
in Antwort Twladislaw 24.09.11 01:18
сегодня у нас в лесочке нашла 3 гриба: один- огромный,
кто подскажет, что ето за грибы ?
canis lupus romantically
#38 
Torop коренной житель25.09.11 18:07
Torop
NEW 25.09.11 18:07 
in Antwort micha207 25.09.11 17:52
белый..или сырой груздь
#39 
micha207 патриот25.09.11 18:15
micha207
NEW 25.09.11 18:15 
in Antwort Torop 25.09.11 18:07
В ответ на:
белый..или сырой груздь

спасибо, я их там много их видела,
но понятия не имела, что ето
canis lupus romantically
#40 
1 2 3 4 5 alle