Подскажите есть в Германии без дроживой хлеб? В каких магазинах можно купить как называется. И почему дроживой немецкий хлеб так долго храница.

многие сорта Vollkornbrot und Getreidebrot пекут без добавления дрожжей. зайдите в любую Bäckerei, продавец вам покажет, что в их ассортименте имеется из бездрожжевого теста.

второй вопрос пропустила. нет, не замечала, чтобы долго хранился. булочки уже на следующий день, как камни, хлеб самое позднее на третий день.

купил кирпичек черного хлеба прошло 3 дня он как впервый день

как раз большая вероятность того, что кирпичек чёрного испечён из бездрожжевого теста.

Поменяйте булошную Я в субботу на следующую неделю для бутербродов на работу белый хлеб покупаю...как минимум до среды приличный вкус...магазинный с консервантами держится ещё дольше, но становится как резина.

Вытащите его из полиетилена, подержите три дня на воздухе. окаменеет.

положите в целофановый пакет и будут вам некаменные булочки.

А у нас в русском магазине бородинский продается. Такое счастье!Даже мой немецкий муж подсел на бородинский. Говорит, самый вкусный хлеб

да я не жаловалась вообще-то :), булочной и булочками довольна, покупаю каждый день свежие, а после целлофанового пакета у них хрустящая корочка пропадает, а такие я уже не хочу.

хлеб покупал без покета