Вход на сайт
Абсент
NEW 05.12.08 12:19
в ответ birlka 02.12.08 13:00
насколько я помню(о традициях)-сначала поджигают абсент налитый в приспобление для растаивания конусного куска сахара,когда сахар расплавился-его не мешают,а оставшийся абсент(горящий если вам повезет)-выливают в стакан-возгорается он от вылитой ложки горящего напитка или подожжете его сами(разговор идёт о 70 градусном напитке)-дело вкуса-потом его тушат(градус немного падает до вами удобоваримого) и пьют мелкими глотками-пока не вставит-потом пить прекращаете,а действие продолжается еще часа 2,3.абсентом наслаждаются в общении с друзьями-приготовление-сама выпивка-приход....
например в швейцарии(в итальянских кантонах-например в лугано-можно приобрести настоящий абсент-сколько стоит бутылка не знаю,но150 грамм плюс сахар и мытный пряник-тянет на 10 евро) и австрии(про австрию не уверен).
конечно это не дискотечный вариант-резко и вставило,кстати там же на дискотеке и экстази продают...,но это уже совсем другая истьрия.
не представляю себе хеменгуэя пьщего залпом любимый абсент(запрещенный в его любимой кубе....
удачи в дегустации....а всё,что продаётся в германии-тархун на спирту-подделка ,где главноное раскрученный бренд.
например в швейцарии(в итальянских кантонах-например в лугано-можно приобрести настоящий абсент-сколько стоит бутылка не знаю,но150 грамм плюс сахар и мытный пряник-тянет на 10 евро) и австрии(про австрию не уверен).
конечно это не дискотечный вариант-резко и вставило,кстати там же на дискотеке и экстази продают...,но это уже совсем другая истьрия.
не представляю себе хеменгуэя пьщего залпом любимый абсент(запрещенный в его любимой кубе....
удачи в дегустации....а всё,что продаётся в германии-тархун на спирту-подделка ,где главноное раскрученный бренд.
Я злой, и память у меня плохая, и ничего я никуда не записываю. Могу отомстить, забыть. И снова отомстить
NEW 05.12.08 12:33
в ответ Kelly2003 04.12.08 15:33
всё дело вкуса и класса заведения,-когда первый раз ел фондю с вишневкой-из вежливости съел один кусочек хлебушка,дальше больше так и привык,но стоило попасть в австрию-там с белым вином и еще какие то специи-привыкал сначала.
всё дело вкуса,на всём этом надо просто или вырасти или привыкнуть(кстати запах аниса не обнаружил в избытке-скорее пахло действительно полынью!).
не всякого немца заставишь есть украинское сало или борщ,но мы же получает от этого кайф,как от едывьетнамцы например никогда не едят свежих яиц-только тухлые(100 дней в земле выдержанные),я бы и бесплатно не стал пробовать этот деликатесс
успешных выходных
всё дело вкуса,на всём этом надо просто или вырасти или привыкнуть(кстати запах аниса не обнаружил в избытке-скорее пахло действительно полынью!).
не всякого немца заставишь есть украинское сало или борщ,но мы же получает от этого кайф,как от едывьетнамцы например никогда не едят свежих яиц-только тухлые(100 дней в земле выдержанные),я бы и бесплатно не стал пробовать этот деликатесс
успешных выходных
Я злой, и память у меня плохая, и ничего я никуда не записываю. Могу отомстить, забыть. И снова отомстить
NEW 05.12.08 17:45
в ответ arvik 05.12.08 12:19
спасибо большое за ваш опыт с абсентом
кстати,прочитала недавно,что ритуал поджигания чехи придумали,а классически надо с ледяной водой...
вот ещё момент разведения водой.
в каких пропорциях?(если абсент 66%)и какая вода?водопроводная?доливать надо воду в стакан с абсентом или наоборот....?
да,что касается Hemingway,говорят,он вместо воды Sekt добавлял...

спасибо за пожелание удачи!

кстати,прочитала недавно,что ритуал поджигания чехи придумали,а классически надо с ледяной водой...
вот ещё момент разведения водой.
в каких пропорциях?(если абсент 66%)и какая вода?водопроводная?доливать надо воду в стакан с абсентом или наоборот....?
да,что касается Hemingway,говорят,он вместо воды Sekt добавлял...
спасибо за пожелание удачи!
NEW 05.12.08 18:31
в ответ birlka 05.12.08 17:45
и поджигание и вода(лучше в виде льда,если с газ водой-экономнее -быстрее вставляет-напиток благодаря пузырькам быстрее впитывается -еще в полости рта)-преследуют одну цель-понижение градуса,до удобоваримого,но лично я предпочитаю поджигание(на глаз до минуты),испанский всё же навернон стоит бавить водой-иначе пить отвратно,или я просто не такой поклонник абсентов-просто жиСть короткая нужно всё удобоваримое успеть попробовать......,да и от настроения и компании всё зависит..
3 адвент на носу-сделайте себе его абсентным-все в швейцарию,заодно и на лыжах покатаетесь(я к сожалению пас
)
3 адвент на носу-сделайте себе его абсентным-все в швейцарию,заодно и на лыжах покатаетесь(я к сожалению пас
Я злой, и память у меня плохая, и ничего я никуда не записываю. Могу отомстить, забыть. И снова отомстить
NEW 07.01.09 20:11
в ответ birlka 04.12.08 16:56
даваи вино красное пеи- лучше для здорвья, у вас в европе вообше копеики стоит и очен хорошее
я тол;ко его и глушу
Кино, Вино и Домино
Кино, Вино и Домино
Кино, Вино и Домино
13.01.09 09:51
а я в Швейцарии была в магазине, где только этот напиток продают. Продавец дал попробовать разные сорта. Самый дешевый был хуже самогона, а дорогой был необыкновенный на вкус
Попробой купить в Marktkauf или Edeka, там есть один без аниса, называется "666" :-) Очень приятный, цена ок. 20 евро. Его
можно пить со "спрайтом", тогда алкоголь вообще не чувствуешь. Но крыша едет, и опьянение другое, и похмелья нету :-)
в ответ Kelly2003 04.12.08 15:33
В ответ на:
никакои не стоит пробоват! не тратьте тажело заработанные денги иа из люботыпства купила в швеицарии, так, попрпбпват, но не смогла выпит, несмотря на то, что стоил етот напиток <CHF10>вкуц как у дешевого самогона с анисом. А запрешен он был из-за того что к нему быстро привыкают и еше очен крепкии. По моему в штатах сеичас расрешили, вудела рекламу в винном, но вряд ли кто будет его покупат
никакои не стоит пробоват! не тратьте тажело заработанные денги иа из люботыпства купила в швеицарии, так, попрпбпват, но не смогла выпит, несмотря на то, что стоил етот напиток <CHF10>вкуц как у дешевого самогона с анисом. А запрешен он был из-за того что к нему быстро привыкают и еше очен крепкии. По моему в штатах сеичас расрешили, вудела рекламу в винном, но вряд ли кто будет его покупат
а я в Швейцарии была в магазине, где только этот напиток продают. Продавец дал попробовать разные сорта. Самый дешевый был хуже самогона, а дорогой был необыкновенный на вкус



