Вход на сайт
Кофе пить вредно?
NEW 25.03.08 22:13
в ответ kat_kas 25.03.08 12:21
NEW 26.03.08 10:03
Полезно, но главное, не увлекаться
. Например, витамины полезны, но их переизбыток в организме, вызывает болезнь
.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0...


http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0...
NEW 26.03.08 10:20
в ответ Ленчик_2004 26.03.08 10:03
Про кофе:
Как выяснилось, этот напиток помогает в борьбе с атеросклерозом, поскольку увеличивает содержание в крови человека доброкачественного холестерина, препятствующего затвердеванию стенок кровеносных сосудов.
Для изучения действия кофе на организм человека в токийском медицинском институте "Дзикэй" был проведен необычный эксперимент, в ходе которого добровольцы в течение четырех недель ежедневно выпивали по пять чашек черного кофе. Трое из них "сошли с дистанции", поскольку стали жаловаться на "отвращение" к кофе, а у остальных через четыре недели в среднем на 15 процентов повысилось содержание в крови доброкачественного холестерина, способствующего сохранению эластичности стенок кровеносных сосудов. А после того, как участники эксперимента совсем перестали пить кофе, содержание этого холестерина начало уменьшаться.
Кофе, который обвиняли в том, что он вызывает и язвенные болезни, и рак, и врожденные уродства, оказывается в конечном счете не столь "черен" и вреден для здоровья, как утверждали.
В защиту этого напитка, который человечество употребляло еще за 850 лет до новой эры, выступил также в Париже сотрудник Центра питания при университете Нанси проф. Жорж Дебри.
Профессор Дебри подчеркнул, что нет никаких оснований, позволяющих утверждать, что кофе снижает способность к деторождению или вызывает уродства плода. Эти обвинения в адрес кофе, объяснил проф. Дебри, основывались на ошибочном истолковании результатов исследований, полученных медиками, которые не учили в достаточной мере тот факт, что потребление кофе сопровождалось одновременным и значительным потреблением алкоголя и табака. Что касается раковых заболеваний, в частности рака поджелудочной железы, сами авторы работ о вредности кофе, публиковавшихся в крупных международных журналах, признали допущенную ими ошибку. Что же касается содержания в кофе некоторых вредных веществ, таких, например, как бензопирен, "нужно выпить 370 чашек вместимостью 150 миллилитров, для того, чтобы в организм попало столько же этого вещества, сколько мы потребляем, съев 150-граммовый кусок курицы или 50-граммовый бифштекс, поджаренные на углях!" подчеркнул проф. Дерби.
При умеренном потреблении кофе скорее выявляет, чем вызывает какие-то нарушения в работе пищеварительного аппарата (изжога, гастриты и т.д.), а при потреблении в больших дозах он содействует выведению из организма с мочой кальция и снижает усваиваемость пищи. Но при разумном потреблении кофе здоровыми людьми он не служит предрасполагающим фактором ни к инфаркту, ни к гипертонии и не вызывает нарушений основных гормональных функций организма.
Ученые университета им. Г.Гейне, расположенного в г. Дюссельдорф, доказали, что вещество флаванол, которое в больших количествах содержится в какао-бобах, обладает свойством улучшать эластичность кровеносных сосудов курящих и тем самым может оказаться защитным средством против инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний. Флаванол обладает антиоксидантными свойствами, повышает концентрацию окиси азота в крови. Окись азота активно участвует в процессе регуляции функции клеток на внутренних стенках сосудов.
Итальянские ученые считают, что кофе защищает печень от ряда заболеваний. Именно этим объясняется то, что в последние годы среди жителей Италии, не мыслящие свое существование без кофе, количество заболеваний печени сократилось на 30%. Ученые из миланского института им. Марко Негри сообщили о том, что приступили к созданию новых медицинских препаратов, основанных на кофе.
Исследования, проведенные японскими медиками показали, что ежедневное потребление нескольких чашек кофе предотвращает повышение кровяного давления. Вопреки распространенному мнению, группу риска по гипертонии составляют люди, категорически не употребляющие кофе. Рекомендуемая суточная норма кофе √ одна-две чашки. Положительный эффект вызывает содержащийся в кофе полифенол, который, по мнению специалистов, способствует расширению кровеносных сосудов.
В очередной раз, разложив чудесный напиток на составляющие, исследователи выяснили, что он содержит больше живительных антиоксидантов, помогающих бороться с раком и болезнями сердца, чем прежние чемпионы: клюква, яблоко и помидор. При этом уровень кофеина на количество антиоксидантов существенного влияния не оказывает. Кофе усиливает выделение желудочного сока, причем действие его равносильно действию мясного бульона. Если после плотного обеда или завтрака вы выпьете чашечку черного кофе, через 20-30 минут кислотность в желудке достигнет максимума, и переваривание и усвоение пищи будет более быстрым и эффективным. Вывод исследования √ одна - две чашки кофе в день никому еще не вредили.
- кофе останавливает кровь при порезах;
- кофе положительно влияет на гипотоников;
- кофе повышает выносливость;
- кофе помогает преодолевать сонливость;
- кофе улучшает память и способность к концентрации внимания;
- кофе стимулирует творческий настрой и ассоциативное мышление;
- кофе лечит простуду (на начальной стадии);
- кофе улучшает настроение.
- кофе активизирует работу сердца и обмен веществ;
- кофе положительно влияет на работу легких;
- кофе улучшает кровоснабжение;
- кофе содержит витамин РР и минеральные вещества;
- кофе стимулирует деятельность почек;
Как выяснилось, этот напиток помогает в борьбе с атеросклерозом, поскольку увеличивает содержание в крови человека доброкачественного холестерина, препятствующего затвердеванию стенок кровеносных сосудов.
Для изучения действия кофе на организм человека в токийском медицинском институте "Дзикэй" был проведен необычный эксперимент, в ходе которого добровольцы в течение четырех недель ежедневно выпивали по пять чашек черного кофе. Трое из них "сошли с дистанции", поскольку стали жаловаться на "отвращение" к кофе, а у остальных через четыре недели в среднем на 15 процентов повысилось содержание в крови доброкачественного холестерина, способствующего сохранению эластичности стенок кровеносных сосудов. А после того, как участники эксперимента совсем перестали пить кофе, содержание этого холестерина начало уменьшаться.
Кофе, который обвиняли в том, что он вызывает и язвенные болезни, и рак, и врожденные уродства, оказывается в конечном счете не столь "черен" и вреден для здоровья, как утверждали.
В защиту этого напитка, который человечество употребляло еще за 850 лет до новой эры, выступил также в Париже сотрудник Центра питания при университете Нанси проф. Жорж Дебри.
Профессор Дебри подчеркнул, что нет никаких оснований, позволяющих утверждать, что кофе снижает способность к деторождению или вызывает уродства плода. Эти обвинения в адрес кофе, объяснил проф. Дебри, основывались на ошибочном истолковании результатов исследований, полученных медиками, которые не учили в достаточной мере тот факт, что потребление кофе сопровождалось одновременным и значительным потреблением алкоголя и табака. Что касается раковых заболеваний, в частности рака поджелудочной железы, сами авторы работ о вредности кофе, публиковавшихся в крупных международных журналах, признали допущенную ими ошибку. Что же касается содержания в кофе некоторых вредных веществ, таких, например, как бензопирен, "нужно выпить 370 чашек вместимостью 150 миллилитров, для того, чтобы в организм попало столько же этого вещества, сколько мы потребляем, съев 150-граммовый кусок курицы или 50-граммовый бифштекс, поджаренные на углях!" подчеркнул проф. Дерби.
При умеренном потреблении кофе скорее выявляет, чем вызывает какие-то нарушения в работе пищеварительного аппарата (изжога, гастриты и т.д.), а при потреблении в больших дозах он содействует выведению из организма с мочой кальция и снижает усваиваемость пищи. Но при разумном потреблении кофе здоровыми людьми он не служит предрасполагающим фактором ни к инфаркту, ни к гипертонии и не вызывает нарушений основных гормональных функций организма.
Ученые университета им. Г.Гейне, расположенного в г. Дюссельдорф, доказали, что вещество флаванол, которое в больших количествах содержится в какао-бобах, обладает свойством улучшать эластичность кровеносных сосудов курящих и тем самым может оказаться защитным средством против инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний. Флаванол обладает антиоксидантными свойствами, повышает концентрацию окиси азота в крови. Окись азота активно участвует в процессе регуляции функции клеток на внутренних стенках сосудов.
Итальянские ученые считают, что кофе защищает печень от ряда заболеваний. Именно этим объясняется то, что в последние годы среди жителей Италии, не мыслящие свое существование без кофе, количество заболеваний печени сократилось на 30%. Ученые из миланского института им. Марко Негри сообщили о том, что приступили к созданию новых медицинских препаратов, основанных на кофе.
Исследования, проведенные японскими медиками показали, что ежедневное потребление нескольких чашек кофе предотвращает повышение кровяного давления. Вопреки распространенному мнению, группу риска по гипертонии составляют люди, категорически не употребляющие кофе. Рекомендуемая суточная норма кофе √ одна-две чашки. Положительный эффект вызывает содержащийся в кофе полифенол, который, по мнению специалистов, способствует расширению кровеносных сосудов.
В очередной раз, разложив чудесный напиток на составляющие, исследователи выяснили, что он содержит больше живительных антиоксидантов, помогающих бороться с раком и болезнями сердца, чем прежние чемпионы: клюква, яблоко и помидор. При этом уровень кофеина на количество антиоксидантов существенного влияния не оказывает. Кофе усиливает выделение желудочного сока, причем действие его равносильно действию мясного бульона. Если после плотного обеда или завтрака вы выпьете чашечку черного кофе, через 20-30 минут кислотность в желудке достигнет максимума, и переваривание и усвоение пищи будет более быстрым и эффективным. Вывод исследования √ одна - две чашки кофе в день никому еще не вредили.
- кофе останавливает кровь при порезах;
- кофе положительно влияет на гипотоников;
- кофе повышает выносливость;
- кофе помогает преодолевать сонливость;
- кофе улучшает память и способность к концентрации внимания;
- кофе стимулирует творческий настрой и ассоциативное мышление;
- кофе лечит простуду (на начальной стадии);
- кофе улучшает настроение.
- кофе активизирует работу сердца и обмен веществ;
- кофе положительно влияет на работу легких;
- кофе улучшает кровоснабжение;
- кофе содержит витамин РР и минеральные вещества;
- кофе стимулирует деятельность почек;
NEW 26.03.08 12:25
в ответ -Archimed- 24.03.08 20:34
По официальной медицинской версии, одобренной больничными кассами Германии - нормальное потребление кофе (4-5 чашек в день) не влияет на кровяное давление!
Для этого есть много других причин. И мучное, спиртное, сладкое - на первых местах. Одними из главных причин повышенного давления являются лишний вес и недосыпание.
Для этого есть много других причин. И мучное, спиртное, сладкое - на первых местах. Одними из главных причин повышенного давления являются лишний вес и недосыпание.
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль
Подвиг народа
NEW 27.03.08 10:49
в ответ kunak 26.03.08 12:25
[/цитата]По официальной медицинской версии, одобренной больничными кассами Германии - нормальное потребление кофе (4-5 чашек в день) [цитата]
Мне говорят, что я пью слишком много кофе (3-6 чашек в день), а оказывается вполне нормальное количество. Теперь буду ссылаться на больничные кассы Германии.
А как на свете без кофе прожить? По-моему, не пить кофе еще вреднее
.
Мне говорят, что я пью слишком много кофе (3-6 чашек в день), а оказывается вполне нормальное количество. Теперь буду ссылаться на больничные кассы Германии.
А как на свете без кофе прожить? По-моему, не пить кофе еще вреднее

NEW 27.03.08 11:20
Это ты моей покойной бабушке рассказывай.

Я выпивал бокал кофе, 4 чайных ложечек молотого кофе, на 250гр воды, садился на велик и ехал за больничным, потому что на 100% был уверен что давление подскочит.
В результате получал больничный.
Конечно зависит и от концентрации напитка, если пить помои после мытья кофейных чашек, то точно будет безвредно и никакого повышения давления.
в ответ kunak 26.03.08 12:25
В ответ на:
По официальной медицинской версии, одобренной больничными кассами Германии - нормальное потребление кофе (4-5 чашек в день) не влияет на кровяное давление!
По официальной медицинской версии, одобренной больничными кассами Германии - нормальное потребление кофе (4-5 чашек в день) не влияет на кровяное давление!
Это ты моей покойной бабушке рассказывай.


Я выпивал бокал кофе, 4 чайных ложечек молотого кофе, на 250гр воды, садился на велик и ехал за больничным, потому что на 100% был уверен что давление подскочит.
В результате получал больничный.
Конечно зависит и от концентрации напитка, если пить помои после мытья кофейных чашек, то точно будет безвредно и никакого повышения давления.

NEW 27.03.08 13:54
в ответ -Perle- 23.03.08 21:29
А ведь это давно проверено экспериментально. Старая история с двумя приговорёнными к пожизненному заключению. Одного поили только чаем, другого только кофэ. Кажется "чайный человек" помер на пару лет позже. Но не спешите делать выводы, ибо оба на много лет пережили среднюю тюремную продолжительность жизни в тех условиях. 

Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
NEW 27.03.08 14:22
Ты не понял, что там написано.
Если бы ты выпил кофе 1 раз и потом получал больничные по давлению всю жизнь - тогда совсем другое дело. Кратковременно давление повысится. И - в норму вернется.
в ответ -Archimed- 27.03.08 11:20
В ответ на:
Это ты моей покойной бабушке рассказывай
Это ты моей покойной бабушке рассказывай
Ты не понял, что там написано.
Если бы ты выпил кофе 1 раз и потом получал больничные по давлению всю жизнь - тогда совсем другое дело. Кратковременно давление повысится. И - в норму вернется.
- Живем один раз!
- Нет, мы умираем один раз. А живем мы каждый день.
NEW 27.03.08 15:26
После 5 летнего употребления, каждое утро 2 чайн.лож. на 250 гр. воды и ещ╦ 2-3 чашки на работе, подняли мо╦ давление 70/110 до 90/130. Стоит только теперь выпить чашку нормального кофе, как давление подпрыгивает до 110/150 и держится пока не собью таблеткой.
Сейчас пью только "обезжиренное" без кофеина и думаю что нужно и с ним завязывать. Я по крайней мере не чувствую от этого напитка какой-то пользы или какой-то особый кайф. Лучше 150 доппелькорна или московской после баньки.
в ответ Kabal 27.03.08 14:22
В ответ на:
Кратковременно давление повысится. И - в норму вернется.
Кратковременно давление повысится. И - в норму вернется.
После 5 летнего употребления, каждое утро 2 чайн.лож. на 250 гр. воды и ещ╦ 2-3 чашки на работе, подняли мо╦ давление 70/110 до 90/130. Стоит только теперь выпить чашку нормального кофе, как давление подпрыгивает до 110/150 и держится пока не собью таблеткой.
Сейчас пью только "обезжиренное" без кофеина и думаю что нужно и с ним завязывать. Я по крайней мере не чувствую от этого напитка какой-то пользы или какой-то особый кайф. Лучше 150 доппелькорна или московской после баньки.

NEW 27.03.08 16:01
в ответ -Archimed- 27.03.08 11:20
Ну кому я что должна расказывать? Когда у человека аллергия на пищ. продукт, то и грамм этого продукта может оказаться смертельным! Нормальное потребление кофе никак не влияет долгосрочно на кровянное давление. Это официально. А кассы ничего просто так не принимают за истину, ты в курсе.

"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль
Подвиг народа
NEW 27.03.08 16:05
в ответ -Archimed- 27.03.08 16:01
Боже, что же это за водка, от которой голова болит.....
Люди. не пейте суррогаты!
Люди. не пейте суррогаты!
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль
Подвиг народа
NEW 27.03.08 16:08
в ответ kunak 27.03.08 16:01
Лично у меня никаких аллергий нет и не было.
Что такое НОРМАЛьНОЕ, только не в чашках, а как положено, грамм кофе/литр воды/время.


В ответ на:
Нормальное потребление кофе никак не влияет долгосрочно на кровянное давление.
Нормальное потребление кофе никак не влияет долгосрочно на кровянное давление.
Что такое НОРМАЛьНОЕ, только не в чашках, а как положено, грамм кофе/литр воды/время.

В ответ на:
А кассы ничего просто так не принимают за истину, ты в курсе.
Да у них истина как дышло, куда повернут туда и вышло, лиж бы шеф больше миль╦на в год зарплату имел.А кассы ничего просто так не принимают за истину, ты в курсе.


NEW 27.03.08 16:14
в ответ -Archimed- 27.03.08 16:12
1.Нормальное считает 3-4 чашки в день.
2.У вас нет никакой культуры питья... Батенька, травиться то зачем?
2.У вас нет никакой культуры питья... Батенька, травиться то зачем?
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль
Подвиг народа
NEW 27.03.08 16:22
в ответ kunak 27.03.08 16:14
Нормально считается, когда о напитках судят не по количеству, а по процентному содержанию выпитого.
Тебе такого наверно не понять, иначе бы сразу поняла о ч╦м я спрашивал.
Ведь чашки по обь╦му бывают разными, да и само содержание кофеина в кофеях тоже бывает разное, а ты вс╦ про 3-4 чашки талдычешь. У некоторых чашки бывают больше чем кружки(пивные).
Тебе такого наверно не понять, иначе бы сразу поняла о ч╦м я спрашивал.
