Сделал сайтик с помощью Artisteer простой на 10 страниц
1 проблема язык показывает английский вместо немецкого
но это вроде справился заменил в блокноте lang en на de
Может как через программу возможно.
2 Как заменить вопросительные знаки на буквы?
Спасибо

В настройках должен быть выбор языка .
Только сайт нужно на немецком делать а
потом сохранять шаблон.

Не могу найти, ладно.
Вручную все переработал в блокноте.
Есть такие программы типа
Find And Replace Tool
но почему то все они не любят или немецкие умляуты или кириллицу.
Есть такие которые всеядные?

Сомневаюсь. Я первую версию тоже сделал на русском
и затем любое дополнение ,плагин ,виджет приходилось
самому вручную переводить.
Сейчас не заморачиваюсь и использую готовые - бесплатные
шаблоны . Ну конечно же немного их видоизменив.
Вот сайт на Artisteer http://judosambo.w.pw/
Вот готовый шаблон http://judosambo.hol.es
Последний ещё не доделан.

Эту не пробовали ? Adobe Muse