Вопрос "с разбега":
практически с нуля хочу обучиться самостоятельно Web-дизайну... (речь не о готовых программках "Homepage-Baukasten")
С чего начать?
Может, кто-нибудь посоветует книжку, хороший интернетный ресурс.. ?
Заранее спасибо!

А что Вас собственно интересует? Именно дизайн, то есть рисовать красивые макеты страниц или непосредственно верстка HTML? Или и то, и другое, и желательно быстро?

Язык только русский? http://stepbystep.htmlbook.ru/

уй я и слов то таких не знаю я всё по немецки учил

Немецкий тоже сойдёт :).
http://stepbystep.htmlbook.ru/
- А эта страничка обидела мой браузер, обзывая его старым , не пустила нас читать.
Тем не менее, спасибо за адресок!

Меня интересует всё!
Но сам дизайн - дело, конечно, второстепенное. Сначала бы научиться создавать странички с хорошими интерфэйсами, уметь вставлять графики, видео....базу данных...
П.С. Странички только с помощью html программируются?
(Java - это как дополнительный инструмент?..).

Java - это по большей части вообще из другой оперы.
JavaScript - скриптовый язык, позволяющий придать HTML-странице определенную динамику.
Только его использование подразумевает наличие определенных навыков программирования и логического мышления.

понятно, спасибо!
p.s. навыки программирования немного имеются (basic, pascal, delphi)...

html это язык разметки, браузер отрисовывает содержимое странички, основываясь на инструкциях в пришедшем html коде. Страничка может быть статичной - только html, может иметь интерактивное содержимое каким-то образом реагирующее на действие пользователей, используя встраиваемые в html программы написанные на javascript / vbscript или имея вставки в виде flash / java-аплетов / silverlight.
Когда требуется сделать что-то немножко более сложное чем хомяк, когда данные отправленные со странички пользователем надо обработать, используют программы работающие на стороне сервера. Эти программы, как правило, помимо непосредственной обработки пришедших данных генерируют html странички (нередко со вставками скриптов работающих на стороне браузера из абзаца выше). На стороне сервера для этих целей используются языки java, php, perl, ruby, python, другие языки, технологию asp.net.
Помимо существования серверных языков, для облегчения программирования на них создаются различные фреймворки - специальным образом запрограммированные системы (как правило набор классов + генераторы кода) облегчающие программирование - их великое множество, напишу по одному на каждый из перечисленных языков: java - spring, php - cake, perl - catalyst, ruby - rails, python - django.
И, наконец, надо сказать о cms - особого рода фреймворки. Это системы управления контентом на порталах, содержащие кучу различных модулей: модуль новостной ленты, управление пользователями, и т.д., которые можно включить / выключить у себя на сайте. Непосредственно программированием они не требуют заниматься, требуют лишь хорошего знания администрирования самих себя.

Спасибо за такое хорошее подробное объяснение!!!

Сказано сильно, НО .... в корне неправильно.
Золотое правило математики гласит: (с) Правильно поставленная задача наполовину решена.
Неправильно же поставленная задача решения не имеет вообще.
Говоря языком математики, в нашем случае дизайн - и есть постановка задачи, а программирование всего лишь её решение.
При плохом дизайне посетитель зайдёт на страницу только 1 (ОДИН) раз.
Под дизайном страницы подразумевается не только и не столько картинки и прочие "анимашки", а концепция и вся структура и логика.

На немецком могу предложить следующее:
http://edition-w3.de/TR/1999/REC-html401-19991224/
http://www.thestyleworks.de/quickref/index.shtml
http://de.selfhtml.org/
http://www.drweb.de/start/
http://www.csshilfe.de/
http://xhtmlforum.de/40267-faq-h-ufig-gestellte-fragen-und.html

Для начала освоить надо HTML и CSS, это самое главное, без чего соваться в веб дизайн нет смысла. Всё остальное, типа JavaScript, PHP, Perl и другое, это побочное в веб дизайне, но тоже важно, за исключение пожалуй перла, он уже своё отживает.
Это для веб дизайна а не для веб программирования, это разные вещи. Если нужно и то и другое, то тогда всё важно, но HTML и CSS думаю всё же важнее, так как пусть там сам пхп код будет супер-пупер правильно написан, но если вывод информации будет кривой, то толку тогда от такого сайта, если программист не знает основ.