Может это был не совсем русский?
По-русски шницель - это тонкое мясо, панированное в сухарях. Но это только литературно. На самом деле, это то же самое, что отбивная, и его могут просто не знать, надо уточнять понятия.
Слова штек в русском нет вообще. Есть стейк, но стейк не тонкий.
В данном слове панированный стейк и оказался шницелем

А разве кто-то из хотя бы не самого изысканного ресторана выходил когда -то НЕ голодным?
Макдональдс -тоже не вариант....по-моему....

Беда изысканных ресторанов - их названия блюд на 2 строчки, которые выглядят вроде нормально, но на самом деле - полный отстой.
И, конечно, зачастую тяжело спросить у официанта, что ж это за такое. Даже если он объяснит, что это очень вкусный эксклюзив - не факт.

Да это беда практически любого ресторана,блюда изысканные, но почему сразу после них дома-и щи на десерт идут...

может вы не те рестораны посищаете?я ухожу всегда сытая.один раз было в итальянском ресторане я мясо заказала.так я пиццей наелась.

Что французы - шовинисты, известно всему миру. С бошами говорить на их языке? Слуга покорный... Однако больше всех французы не любят конечно немцев. Впрочем немцев не любят нигде...
Что касаемо ресторанов - в Омске изображать из себя иностранцев и просить "штек", это конечно да... Лучше попросить меню вместо "штека", это будет намного мудрее.

Отмечу греческие рестораны - я из них уходил всегда сытым. Причем, и в Германии, и в Греции.
Одно исключение - изысканный ресторан в Олимпии, там был просто полный отстой за большие деньги. И ладно бы дорого, но это же было невозможно есть.

Однако, где-то на Украине или в России тоже официант не заговорит по английски или немецки, просто потому что не знает. И причем там отношение к иностранцам нейтральное.
Так что ничего особенного во Франции нет. Они просто не знают язык. Или так - знают хуже, чем немцы.
Или стесняются, например многие японцы, знающие английский язык, стесняются на нем говорить.
Конечно, ненавистники немцев или англичан там есть (как комиссар в фильме "Такси" ), но такие есть везде, во всех странах. Думаю, это просто расхожий стереотип.

По аглицки худо-бедно говорят и отношение к иностранцам хорошее, бо надеются на чаевые. Плюс извечное заискивание...

Как бы не так. Все они знают. Не хотят они говорить вот и все. Тем более с бошами...

Насчет других стран - очень может быть. Я говорю, немцев нигде не любят. Однако французы в нелюбви ко всем другим - чемпионы. А особенно к немцам с коими они ничем другим кроме как боевыми действиями не занимались...

В том то и дело ,что я спросила стек( здесь уже по нем .написала),, а она мне ответила:" да есть, только панированновый", что для меня равносильно шницелю, которого по информации этой же официантки в ресторане не было ! Поэтому я и засомневалась может я русский забыла???

потому что стесняются *потерять лицо* даже перед незнакомым человеком.

А разве кто-то из хотя бы не самого изысканного ресторана выходил когда -то НЕ голодным?
Макдональдс -тоже не вариант....по-моему....
Обычно всегда наедаюсь
Когда кушать очень хочется и Макдональс пойд╦т

Во первых иностранцев из себя ни кто не изображал ! Мой муж француз, а сын родился здесь и были они первый раз в жизни в моем родном городе. Как я уже написала, мной был спрошен стек ,думаю в миллионом городе не слишком загадочное слово, по крайней мере по ценам в этом ресторане ( за стакан ейстее заплатили 8 ейро), было очень жарко и сын выпил мин 4 стакана и мы по одному Про цену узнали потом когда платили, шокированны не были,. но очень удивились. Mоя подруга проинформировала меня позже, что чай какой то очень дорогой китайский, но ничего вкусный был.

Думаю даже в Москве загадочное. Вам надо было попросить не стек, а стейк, всего-навсего. А стек это принадлежность парадной формы некоторых офицеров, что-то наподобие металического прута, вот они и удивились что Вы хотите его съесть.:)
Кроме того непонятно, в этом ресторане совсем не было меню? Ну в смысле прейскуранта, где указаны блюда и их цены? Неужели Вам не предложили?

Беда провинцильных городов - деньги дерут, а корицу жалеют. Но тут уж ничего не поделаешь...

А в мс тоже не во всех странах одинаковый, отличается оказываается ,чего я не знала. В Москве увидел мой ребенок знакомые красные буковки( это для него как колодец в пустыне) заказал, а то что получил довольно таки отличалось от того что он ожидал! Я не специалист в этой области, но муж сказал (ему приходится по работе часто страны менять), что в каждой стране те или иные блюда подстраиваются под вкусы и привычки. Не знаю насколько это верно.

Верно. В Маке в Москве намного более больший выбор чем в Маке немецком. А скажем в испанском - намного меньше...

Меню было, но без цен. Ейстее выбирали по цвету, такое как на соседнем столике и не ошиблись вкусное оказалось. В меню, кстати в обеденное время ,были "меню" которые из моего семейства никто не ест. А стек официантка поняла, но сообщила, что он у них только панированный ,что меня и ввело в сомнение .

так оно и есть.как впрочем с любой кухней.пример-китайская еда адаптирована под местных.

Ну и дела. Меню без цен, панированный стейк и айсти за 8 евро стакан. Эх, жаль что Омск так далеко, с удовольствием бы поехал и посетил этот чудо-ресторан!

меня больше удивило что в питере в мсди время завтрака-продают только меню для завтрака.чизбургер -приходите позже. или блины на кой хрен/извиняюсь/ они мне нужны в мсди если я иду чизбургер есть.если блинов захочу в блинную схожу.