провоз красной икры.
да, однозначно последние годы в России мне попадалась дрянная икра горбуши. Я в детстве жила на дальнем востоке и знаю о чем говорю.
А вот красная рыба, по вкусу по крайней мере, в России выигрывает, да и ассортимент там огромен.
Про икру Лемберг, пару лет назад звонили им, вроде как большая часть икры шла из Канады? Но может соврали конечно, не проверишь.
единственно припоминаю, что понравилась икра наразвес в специализированном рыбном магазине, но это реально рулетка 😅 Куплена была в Сибири, особых иллюзия я не испытывала.
А вот баночная икра там меня разочаровала, много сока, часто передавленая и даже моя стратегия отслеживать партию и место изготовления (в местах вылова и нереста икра посвежее и обычно получше качеством была) в последние годы не оправдалась.
ну вы в курсе да.. что это икра в основном с ферм.... т.е. вырaшенная в искусственных условиях, в лучшем случае где-нибудь в Германии ( цена будет ессно по-выше) , в худшем в Китае или Вьетнаме
что-то вас интернет в этот раз подвел.
вы не в курсе, что лосось как рыба, живущая в холодной воде, ни в китае ни во вьетнаме в принципе водиться не может? с pangasius чтоли перепутали?
что лосось как рыба, живущая в холодной воде, ни в китае ни во вьетнаме в принципе водиться не может?
и где проблема охладить воду ? или вы считаете что на фермах каждой рыбе отдельный бассейн
хорошо, вам будет легче если лосоь будет из фермы в Норвегии - думаете его меньше антибиотиками кормят