Хронологически история такая: купила билет AirBerlin на о-в Крит, Греция. Потеряла Российский загранпаспорт. Написала заявление в консульство РФ об аннуляции загранпаспорта. Паспорт нашелся. Собственно аннуляцию паспорта уже не отменить(уточняла в консульстве). Что делать? Развернут обратно на границе?

А в паспорте поставлен штамп "Аннулировано"?

Ну а как же!
Во всех потерянных паспортах ставят такие штампы. Те, кто их находит.

А Вы родственники хозяйкой ветки? В курсе всех её дел? Вопрос был персонально к тому, кто паспорт потерял, а потом нашёл, а не ко всем подряд

Смотря на какой границе. В любом случае в консульстве должны были выдать бумажку, с которой можно выехать на Родину. Аннулированный паспорт не рекомендую использовать, так как он недействительный.
Наши пограничники с этим паспортом точно не пустят, только к себе со скрипом.
Понятное дело, что пограничники других стран вряд ли поймут, что он - недействительный, но все равно можно угодить в неприятную ситуацию.

зачем? если она тут живёт, но в консульстве на новый подать

Поскольку Греция в Шенгене, она скорее всего не будет проходить паспортный контроль, т.е. паспорт по базе не будут проверять. Так что если на паспорте нет особых отметок (а я так понимаю, их нет), может и прокатить.