Типа российских Livejournal или ЯндексДзен

это не форумы а блоги

Ну пусть блоги.

Такое есть в Германии?

blogger.com

и вообще многие на разных платформах сделаны. напишите что ищите со словом блог и гугл вам поможет,не первый же день в интернете

я имею ввиду немецкую платформу, а не сом